Assalamualaikum wr wb dalam kesempatan ini saya akan memberitahu cara membuat es cincau serut yang mudah dan menyegarkan. Sangat mudah seperti cara membuat es oyen.

weekend seperti ini paling enak memang kumpul bareng keluarga tercinta. Untuk mengisi kegiatan kumpul keluarga, tidak harus menguras kantong dengan pergi jalan-jalan ataupun makan di luar rumah.

Baik tidak usah banyak bicara lagi saya akan membagikan beberapa resep es cincau yang mudah.

Cara Membuat Es Cincau Serut

1. Cara Membuat Es Cincau Serut

Bahan Cara Membuat Es Cincau Serut

  • 1/4 blok cincau hitam
  • Secukupnya selasih dan tape singkong
  • Secukupnya sirop cocopandan dan skm sachet

Langkah Membuat Es Cincau Serut

  1. Serut cincau dan taruh dalam mangkok. Masukkan selasih.
  2. Beri sirup dan skm secukupnya. Aduk rata. Beri air dingin secukupnya cek rasa.
  3. Bila suka tambahkan tape yg sdh dipotong kecil2.
  4. Terakhir beri es batu dan sajikan dingin2..segarnya

2. Cara Membuat Es Cincau Serut Gula Merah

Bahan

  • 1 balok cincau
  • 1 ltr susu uht cair putih
  • 7-8 sdm gula merah cair
  • secukupnya Air putih

Langkah

  1. Serut cincau dengan menggunakan parutan keju, setelah itu beri air putih secukupnya sampai cincau terendam, aduk” sebentar tiriskan, lakukan sampai 2kali, agar cincau tidak terlalu pahit
  2. Siapkan wadah masukkan susu uht beri gula merah cair aduk sampai merata
  3. lalu beri cincau yang sudah ditiriskan, aduk rata
  4. kalau masih dirasa kurang manis bisa ditambahkan lagi gula merahnya
  5. kalau sudah pas, bisa dimasukkan kulkas kurang lbh 1-2jam, sudah bisa di seruput, segerrr

3. Cara Membuat Es Cincau Serut Mint

Bahan

  • 500 mL air matang
  • 5 sdm SKM coklat
  • 5 sdm air gula jawa pekat
  • 10 batang daun mint
  • Cincau hitam
  • Nata de Coco

Cara Membuat

  1. Cabut daun mint dari batangnya, masukkan ke blenderan, tambahkan air sedikit. Blender sampai halus. Saring
  2. Campurkan air dan SKM. Tambahkan air gula jawa dan blenderan daun mint dgn cara disaring
  3. Serut cincau dengan serutan wortel, campurkan ke susu
  4. Bisa tambahkan es batu dan nata de coco. Jadi deh

Manfaat Cincau

1. Mencegah Penyakit Kanker

Dalam daun cincau hijau memiliki simpanan antioksidan yang memiliki sifat yang alami, antioksidan pun sangat dibutuhkan oleh tubuh yang memiliki guna untuk menangkal serangan radikal bebas yang menyerang sel-sel tubuh.

Seperti halnya penyakit kanker yang notabene penyakit yang mematikan di dunia ini disebabkan oleh serangan virus yang menuju ke tubuh yang tak terkendalikan.

2. Obati Demam

Tanaman cincau memiliki kandungan senyawa contohnya karbohidrat, lemak, saponin, flavonoid, alkaloid, kardioplegikum, tentradin, kalsium, fosfor, vitamin A dan B dan lain-lain.

Senyawa itu menghasilkan efek anti-demam, darah dan anti-racun.

Khusus untuk meredakan deman, Anda bisa menggunakan daun cincau. Kita perlu memetik daun cincau secukupnya lalu merebusnya dengan air bersih.

Setelah itu, diamkan air rebusan sampai sedikit hangat. Saring air rebusan tersebut kemudian minum sebanyak dua kali sehari.

3. Meredakan Masalah Otot

Kandungan dimetil kurin-1 dimetoidida dari daun cincau dapat mengatasi masalah pada otot yang kaku, nyeri dan otot pegal.

Kamu dapat memanfaatkanya sebagai salep dengan cara menumbuk daunnya atau mengkonsumsinya dengan cara meminum rebusan air dari daun cincau.

4. Obat Malaria

Malaria adalah penyakit umum yang ditemukan di daerah tropis. Memang malaria tidak gampang diobati, namun mengonsumsi cincau dapat membantu untuk meringankan gejalanya.

sekian terimakasih atas kepercayaan panjenengan semoga bermanfaat bila ada salah saya dalam bertutur kata saya mohon maaf sebesar-besarnya wassalamualaikum wr wb.