Ini Dia Rahasia Cara Menanam Padi yang Baik dan Menguntungkan

Di Indonesia, padi termasuk salah satu tanaman budidaya yang paling utama, Pasalnya cara menanam padi yang baik dan menguntungkan sangat mudah serta olahan dari beras atau nasi itu sendiri merupakan makanan pokok untuk orang Indonesia.

Hal tersebut didukung oleh iklim dari negara Indonesia yaitu tropis, sehingga tanaman padi dapat tumbuh dengan subur di Indonesia.

Dengan demikian, untuk mendapatkan panen yang melimpah, perlu adanya pengetahuan tentang bagamana cara menanam padi yang baik dan menguntungkan.

Karena perlu kita sadari, meskipun padi merupakan bahan makanan pokok, dan negara kita pun dijuluki negara agraris, namun produksi beras nasional belum mencukupi kebutuhan masyarakat Indonesia.

Belum lagi dengan adanya banyak ancaman, kendala dan kesulitan yang dijumpai saat proses penanaman padi hingga masa panen. Bahkan tidak jarang, tidak sedikit petani padi yang merugi akibat serangan hama dan pengelolaan lahan yang kurang tepat.

Jadi marilah pada kesempatan kali ini kita belajar bagaimana cara menanam padi yang baik dan menguntungkan agar anda juga dapat mendapatkan hasil yang cukup memuaskan.

Cara Menanam Padi yang Baik dan Menguntungkan.

Tanaman padi yang sehat merupakan kunci awal yang perlu anda dipenuhi agar produktivitas lahan pertanian tinggi.

Maka tanaman padi tersebut harus diperlakukan dengan baik, agar unsur hara serta air mampu diserap dengan baik pula oleh tanaman padi.

Berikut Adalah Cara Menanam Padi Yang Baik Dan Menguntungkan Menurut Ahlinya :

1. Pilih Benih Padi Yang Berkualitas

Didalam menanam padi yang baik dan menguntungkan benih padi yang berkualitas merupakan hal yang sangat penting apabila kita ingin meningkatkan hasil produktifitas budidaya padi yang kita tekuni.

Saat ini di pasaran terdapat banyak sekali varietas benih padi yang dapat Anda cocokkan sesuai dengan kondisi lahan yang ada serta permintaan terhadap pasar. Beberapa ciri dari padi varietas unggulan adalah:

  • Tahan akan serangan hama dan penyakit
  • Toleran terhadap kondisi dan lingkungan sekitarnya
  • Dapat mengasilkan panen yang berlimpah
  • Pada aat direndam dengan larutan ZA 20 gr, benih padi yang unggul akan tenggelam alias tidak mengapung.

2. Proses Penyemaian Benih Padi

Benih padi yang sudah siap dapat segera anda semai, tahapannya adalah sebagai berikut:

  • Buatlah bedengan dengan ukuran lebar sekitar 1 – 2 m. Luas persemaian untuk lahan 1 hektar adalah sekitar 400 m atau 4% dari luas lahan yang ada.
  • Tambahkan 2 kg bahan organik seperti kompos, pupuk kandang, sekam, atau abu.
  • Bibit yang akan anda semai haruslah direndam dahulu selama sekitar 2 x 24 jam
  • Persemaian dapat dilakukan selama kurang lebih 25 hari sebelum masa tanam tiba, usahakan tempat untuk menyemai benih padi berada dekat lokasi tanam agar pemindahan benih tersebut dapat dilakukan dengan cepat dan benih tetap segar.
  • Benih yang akan anda semai tidak harus terbenam seluruhnya, karena justeru akan menyebabkan kecambah terinfeksi patogen dan akhirnya membusuk.

3. Proses Pengolahan Lahan Pertanian

Sebelum anda menyemai benih padi, lakukanlah pengolahan lahan agar lahan yang awalnya mengeras menjadi lebih gembur, datar, serta berlumpur.

Dengan demikian, gulma yang sebelumnya sempat ada akan mati lalu membusuk dengan sendirinya dan menjadi humus yang baik untuk tanah.

Pada saat pengolahan lahan pertanian ini, lakukan juga perbaikan serta pengaturan pematang sawah dan selokan, hal itu dilakukan agar pengaturan irigasi air lebih baik dan tidak boros air.

Pengolahan lahan atau sawah dapat anda lakukan dengan membajak atau mencangkul tanah, kemudian lahan tersebut digenangi air.

4. Proses Penanaman Padi

Setelah semua persiapan benih dan lahan sudah selesai, maka benih sudah dapat ditanam.

Sekitar 20 hari kemudian, usia benih yang sudah dapat anda pindahkan, dengan ciri-ciri batang bagian bawah besar dan keras, banyak daun 5 – 6 helai, tinggi 22 – 25 cm, serta bebas dari serangan penyakit  dan hama.

Satu lubang tanam hanya untuk satu benih, dengan kedalaman tanam hingga 2 cm.

5. Pemupukan

Tanah yang digunakan secara terus menerus untuk budidaya tentu akan semakin kekurangan unsur hara. Salah satu solusi yang bisa anda lakukan adalah dengan cara memberikan pupuk, baik pupuk yang bersifat organik maunpun pupuk anorganik.

Agar pemakaian pupuk dapat menjadi lebih efektif, maka anda harus mampu menyesuaikan pupuk dengan kebutuhan tanaman serta jumlah ketersediaan unsur hara dalam tanah.

Sebagai saran, aanda dapat membuat atau menggunakan pupuk alami yang bisa anda buat sendiri.

6. Perawatan Serta Pemeliharaan Padi

Cara menanam padi yang baik dan menguntungkan selanjutnya adalah dengan cara merawat dan menjaga tanaman serta lahan sebagai media budidaya padi.

Salah satu metode perawatan yang umumnya dilakukan oleh para petani adalah dengan penyiangan atau memberantas gulma yang sering mengganggu atau menghambat pertumbuhan dari padi yang anda budidayakan.

Selain berpotensi menjadi inang untuk hama dan penyakit, gulma yang muncul akan menyerap unsur hara yang terkandung idalam tanah yang seharusnya dipergunakan oleh tanaman padi.

Penyiangan padi ini dapat anda lakukan dalam dua tahap, untuk tahap pertama adalah saat tanaman padi sudah mengijak usia sekitar 15 hari, dan tahap yang kedua dapat anda lakukan saat padi telah berusia kurang lebih 30 – 35 hari.

Pemanenan padi hanya boleh dikerjakan apabila bulir padi sudah cukup matang. Dan juga tidak akan dapat menghasilkan panen yang menguntungkan apabila dilakukan dengan tidak serius atau sembarangan.

sebab penen yang dilakukan ketika belum masuk waktu panen atau terlalu dini, akan menurunkan kuantitas serta kualitas panen. Berikut ini ciri gabah yang sudah siap panen:

  • Daun yang mengering dan 95% gabah sudah mulai berwarna kuning
  • Padi telah berusia 30 – 35 hari sejak hari sesudah berbunga, atau tergantung varietas padi yang Anda tanam
  • Gabah mudah rontok apabila diremas menggunakan tangan
  • Kadar air yang terkandung pada gabah bersisa 16 – 30 %

8. Perlakuan Pasca Panen

Padi atau gabah yang sudah anda panen harus segera diletakkan di tempat atau lokasi yang beralas terpal dengan tujuan untuk mengurangi atau menekan penyusutan hasil panen.

Setelah itu, anda dapat memulai proses perontokan bulir padi, pada umumnya, proses perontokan padi ini dilakukan secara manual oleh manusia atau bisa juga dengan menggunakan tenaga mesin.

Selanjutnya, bulir-bulir gabah dijemur selama kurang lebih 2 – 3 hari agar kadar air yang terkandung semakin berkurang hingga mencapai kurang lebih 14 % saja.

Setelah proses pengeringan selesai, gabah dapat anda simpan di tempat yang bersih dan kering

Yuk Belajar Cara Membuat Benih Padi Sendiri

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat benih padi sendiri.

Pemilihan benih atau bibit adalah hal yang paling utama dalam membudidayakan tanaman padi.

Pilihlah benih yang sesuai dengan area lahan yang akan ditanami tanaman padi.

Untuk sawah yang tadah hujan pilih yang sesuai, begitu juga untuk lahan sawah yang rawa – rawa atau sawahnya selalu ada airnya.

Dan jangan lupa juga untuk memperhatikan air dan sumber air yang terdapat pada lahan yang akan ditanami.

Saat ini ada banyak sekali benih yang beredar di pasaran. Hanya saja Anda tidak pernah bisa memastikan yang mana benih yang baik dengan kualitas tinggi dengan yang benih abal-abal.

Jangan sampai anda membeli benih padi bersertifikasi atau benih padi berlabel namun ketika panen hasilnya tidak seperti yang diharapkan bahkan benih itu tidak tumbuh pada waktu penyemaian.

Maka salah satu  cara saya yang biasa dilakukan untuk mendapatkan benih padi kualitas baik adalah dengan membuat benih padi sendiri.

Persoalan yang paling sering dihadapi petani adalah  persoalan biaya untuk membeli benih unggul bersertifikat.

Meskipun Kementerian Pertanian memiliki program penyediaan benih gratis melalui SLPTT, BLBU, dan sejenisnya yang ditujukan untuk membantu penggunaan benih unggul bagi petani, namun tidak semua petani bisa menikmati program tersebut tiap musim tanam.

Sementara, kualitas benih merupakan salah satu dari beberapa komponen utama untuk memperoleh hasil panen padi yang tinggi.

Cara Membuat Benih Padi Sendiri

  1. Pertama-tama adalah melakukan pengambilan padi pada satu bibit / padi yang penanamannya tidak tercampur dengan jenis padi yang lain.
  2. Tahap kedua yaitu melakukan penjemuran padi sampai benar-benar kering, usahakan padi yang akan dijadikan benih tersebut tidak tercampur dengan padi jenis yang lain.
  3. Tahap selanjutnya, Pisahkan benih padi yang berisi dengan yang kosong dengan cara merendam benih padi tersebut selama semalaman agar terpisah antara benih hampa dan yang berisi.Cara tersebut masih berpeluang menghasilkan pertumbuhan bibit padi yang tidak seragam dan produksi belum maksimal.Karena masih ada benih yang terindikasi tidak memenuhi syarat tumbuh baik (retak dan hampa) masih tenggelam di dasar wadah, kemudian dianggap sebagai benih berisi. Padahal tidak.

Untuk mendapatkan benih padi yang berisi dengan maksimal maka dapat memanfaatkan sebutir telur dan garam, dengan cara tersebut benar-benar akan diperoleh benih yang berisi.

Pada kondisi normal, telur tenggelam dalam air. Dengan menambahkan garam, air menjadi larutan garam yang lebih banyak kemudian mampu mengangkat telur ke permukaan air (mengapung).

Bila dalam larutan garam telur saja dapat diapungkan , apalagi benih hampa dan retak. Cara ini biasanya di terangkan pada penyuluhan – penyuluhan pertanian.

Ada Berapa Jenis Benih ?

Jenis benih yang perlu diketahui ada dua, yaitu benih rekalsitran dan benih ortodoks.

Benih rekalsitran adalah benih yang akan rusak apabila dikeringkan dan viabilitasnya akan turun, seperti benih nangka, alpukat, rambutan atau benih buah-buahan yang lain.

Oleh karena itu, benih-benih rekalsitran ini tidak disimpan dalam bentuk benih, tetapi langsung disemai dijadikan bibit tanaman.

Sedangkan benih ortodoks adalah benih yang perlu dikeringkan sampai kadar air tertentu, biasanya kisaran 2-5%.

Selain itu, benih ortodoks memiliki masa dormansi (masa istirahat) dimana benih tidak akan tumbuh meskipun kondisi lingkungan tumbuh mendukung.

Contoh benih ortodoks adalah benih padi, cabai, tomat, terong, kopi dan tanaman hortikultura lainnya.

Keuntungan dan Kekurangan Memproduksi Benih Sendiri

    • Keuntungan benih yang diproduksi sendiri adalah
      1. Lebih murah
      2. Terjamin selalu tersedia.
    • Sementara kekurangannya adalah
      1. Kualitas atau hasilnya tidak maksimal (kecuali yang memproduksi mengerti bagaimana menghasilkan benih sendiri yang baik) dan
      2. Akan terjadi degradasi benih yang akan berdampak pada kualitas panen. Kekurangan dari benih buatan sendiri ini terjadi karena sifat persilangan tanaman, yang artinya gennya berasal darimana saja, bisa yang baik atau yang buruk.

Buat Mie Basah Versi Anda Dirumah dengan Resep yang Mudah

Pada artikel ini akan membahas tentang cara membuat adonan mie basah. Pernahkah Anda berpikir untuk membuat adonan mie sendiri? sebagai pecinta mie, beberapa orang mungkin pernah memiliki pikiran untuk membuat adonan mie.

Untuk membuat adonan mie itu sangat mudah lho. Mie merupakan makanan yang termasuk pengganti makanan karbohidat atau lebih tepatnya sebagai makanan pengganjal perut.

Selain itu mie juga dapat diolah dengan berbagai macam jenis varian masakan mie, seperti mie goreng, mie rebus, mie ayam pangsit, dan bakmie.

Beberapa buku resep bahkan mengulas tatacara membuat adonan miedengan sangat baik. Mau pemula atau bukan belajar membuat adonan mie itu sangat menyenangkan.

Anda bisa membentuk dengan panjang, ketebalan atau ketipisan yang anda inginkan dengan menggunakan mesin pembuat mie,  tekstur yang dihasilkan di akhir nanti akan sangat anda sukai karena sesuai ekspektasi anda.

Menurut sejarah, mie pertama kali ditemukan di daratan Cina saat zaman Dinasti Han pada tahun 25-200 AD. Kemudian berkembang ke negara Asia Tenggara seperti Jepang, Korea dan Taiwan.

Seorang bangsa Eropa Marco Polo berkunjung ke Cina, ia membawa serta mie pulang ke Eropa sebagai oleh-oleh. Di Eropa mie yang dibawah oleh Marco Polo berubah menjadi pasta seperti yang kita tahu saat ini.

Dengan cara apa biasanya ada menikmati mie? Disajikan bersama kuah baso yang gurih? Atau dinikmati dengan cara lain?

Banyak olahan berbahan dasar mie basah yang enak, seperti mie ayam, mie baso dan masih banyak lagi.

Jika Anda sedikit takut dengan jajanan mie di luar, sebaiknya Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana. Tertarik mencobanya? Simak resep berikut ya.

Cara Membuat Adonan Mie Basah

cara membuat adonan mie basah

Bahan :

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 buah telur ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • Tepung terigu secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Adonan Mie Basah :

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampur rata 300 gram tepung terigu dengan 1 sendok teh garam.
  2. Kemudian masukkan minyak dan telur ke dalam tepung. Uleni hingga adonan menjadi lembut dan juga mengkilat.
  3. Bungkus adonan tersebut dengan serbet makan yang bersih. Biarkan pada suhu kamar selama 30 menit.
  4. Bagilah adonan menjadi 4 bagian. Dengan menggunkan mesin pada tingkat 1 buat adonan menjadi pipih.
  5. Lipat adonan dan pipihkan dengan arah bukaan sebelah atas hingga bawah.
  6. Lakukanlah hingga adonan menjadi rata dan lembut.
  7. Lanjutkanlah untuk memipihkan adonan hingga ke tingkat 2, 3,4 atau bahkan tingkat jika anda ingin adonan yang lebih tipis.
  8. Jika adonan tersebut tipis, maka letakkan adonan pipih diatas serbet makan yang sudah di taburi dengan tepung terigu.
  9. Biarkan adonan tersebut hingga kering kira-kira selama 30 menit. Sambil menunggu, kerjakanlah 3 adonan yang lain seperti cara yang sebelumnya.
  10. Taburkan sedikit tepung terigu pada mie dan biarkan mie kering selama 30 menit setelah  adonan dipotong dengan pipih dengan cetakan mie.
  11. Didihkan air yang sudah dicampuri garam untuk mie yang sudah kering. Kurang lebih 3 menit rebus mie homemade.
  12. Mie yang anda buat siap untuk di sajikan.

Demikianlah resep cara membuat adonan mie basah, selama anda mengikuti resep yang ada di jamin anti gagal. Ada banyak kreasi cara membuat adonan mie. Sekian dan selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Sosis Gulung Mie Tanpa Telur, Cocok Buat Cemilan

Ada yang tahu cara membuat sosis gulung mie tanpa telur ? ada yang pernah membuat sosis gulung mie belum? atau ada yang pernah nyobain??

Makanan yang terbuat dari daging cincang, makanan laut bisa juga dengan bahan-bahan lainnya adalah sosis. pada umumnya sosis dibungkus dengan pembungkus sederhana. Pada zaman sekarang ini sosis dibungkus dengan bahan sintetis.

Sering kita jumpai sosis merupakan topping pada makanan seperti pizza, martabak, indomie, dan masih banyak lagi tentunya. sosis itu bermacam-macam jenis. Ada sosis matang dan ada sosis tidak matang.

Anak-anak kecil kadang kalau makan sosis tanpa dicampur apa-apa kadang tidak suka  mau kan. Untuk para ibu-ibu bisa meniru resep kali ini supaya si kecil bisa makan sosis dengan lahap.

Sosis terbuat dari lemak hewan, daging cincang, rempah dan ternak , serta bahan-bahan lain. Sosis dibungkus dalam suatu kemasan yang secara tradisional menggunakan usus hewan.

Sekarang sering kali menggunakan bahan sintetis, serta diawetkan dengan cara, misalnya dengan pengasapan. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik pengawetan dan produksi  makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama.

Di banyak negara, sosis merupakan topping populer untuk pizza, burger ataupun makanan lainnya. Sosis ada berbagai macam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.

Sosis berasal dari irak. Mengapa dari irak karena cerita Odyssey karangan Homerus yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu. Pujangga besar itu memuji kelezatan oryabakar.

Orang Yunani kemudian dikalahkan orang Romawi. Bangsa penakluk inipun sangat menyukai sosis. Mereka menyebutnya dengan salsus(artinya “diasinkan”). nah disitulah kata sausage berasal.

Resep kali ini adalah cara membuat sosis gulung mie tanpa telur yang tentunya mudah sekali dibuat. langsung saja ya berikut dibawah ini resepnya.

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Tanpa Telur

Bahan :

  • 3 bungkus indomie (sesuai selera)
  • 7 biji sosis (sesuai selera)
  • Sedikit garam dan merica bubuk
  • Minyak goreng

Cara Membuat Sosis Gulung Tanpa Telur :

  1. Rebus mi setengah mateng,dan tiriskan,tambahkan sedikir garam dan merica bubuk aduk rata
  2. Potong sosis menjadi dua dan kerat 4 ujungnya
  3. Gulung mi di sosis sampai bahan habis
  4. Goreng dengan minyak banyak dan panas sampai kering mi nya
  5. Sajikan dengan saos sambel.

Kreasi Sosis Gulung Mie

cara membuat sosis gulung mie tanpa telur

1. Sosis Gulung Mie Saos Lada Hitam

Bahan :

  • 3 batang sosis
  • 2 bungkus mie burung dara
  • 1 lembar rumput laut
  • 1 sachet saori lada hitam
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Garam
  • Gula
  • Air

Cara membuat Sosis Gulung Mie Saos Lada Hitam :

  1. Potong bawang putih dan merah. Sembari memotong masak mie selama 3 menit
  2. Setelah mie matang lalu gulungkan dengan sosis. Kemudian goreng
  3. Setelah sosis gulung siap. Tumis bawang, gula dan garam.
  4. Masukkan sedikit air serta tambahkan sambal instan. Kemudian masukkan sosis gulung
  5. Aduk aduk, masukkan saori lada hitam
  6. Campur, lalu matika. Kompor setelah matang
  7. Sajikan

2. Sosis Gulung Mie Pedas

Bahan : 

  • 1 bks indomie goreng
  • 4 batang sosis ayam, potong jadi 2
  • 1 butir telur
  • secukupnya Lada bubuk
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Taburan : bon cabe

Cara Membuat Sosis Gulung Mie : 

  1. Rebus mie 1/2 matang,angkat dan tiriskan,campur dengan bumbu.
  2. Gulungkan mie pada sosis.Kocok telur.. beri sedikit garam dan lada bubuk.
  3. Panaskan minyak,gulingkan sosis yang telah digulung dengan mie di kocokan telur,goreng sampai kecoklatan.
  4. Angkat,taburi dengan bubuk bon cabe.

Itulah beberapa kreasi sosis gulung mie, semoga bermanfaat, sekian dan selamat mencoba.

Ayo Buat Pizza Mie, Cemilan Enak untuk Bersantai

Pada artikel ini akan membahas tentang cara membuat pizza mie instan yang lezat. Mie sebagai makanan yang sudah disukai oleh masyarakat dari dulu hingga sekarang ini. Dari banyaknya orang yang menyukai olahan mie hal ini banyak dijadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan.

Sejarah atau asal-usul mie sampai saat ini masih menjadi perdebatan di kalangan masyarakat dunia. Beberapa pendapat menyebutkan bahwa mie pertama kali dibuat wilayah Mediterania. Sedangkan beberapa pendapat lain menyebutkan jika mie pertama kali berasal dari Timur Tengah. Bahkan, beberapa pendapat juga menyebutkan jika mie asalnya dari negeri Tirai Bambu, China.

Pada tahun 2005 arkeolog menemukan jika mie berasal dari Dinasti Han Timur sekitar abad 2 Masehi. Arkeolog menemukan adanya mie tertua di China dengan usia sekitar 4.000 tahun. Beberapa bukti sejarah menyebutkan jika China kuno menjadi salah satu bangsa pertama yang menghasilkan atau menciptakan mie.

Para ahli menyebutkan jika Mie terus berkembang dan tersebar luas di beberapa negara Asia termasuk Jepang, Korea dan sekitarnya. Mie juga tersebar luas ke daratan Eropa oleh pedangang zaman dulu.

Di berbagai negara di dunia, mie juga terus mengalami perkembangan sesuai dengan wilayah masing-masing. Mengenai mie, ada banyak macam mie yang bisa kita temukan di dunia dengan cita rasa yang berbeda antara satu dengan lainnya.

Tak hanya cita rasanya yang berbeda, bentuk dan tekstur mie dari satu negara dengan negara lainnya juga tak sama. Mie juga sering diolah menjadi berbagai jenis makanan, seperti sup mie, mie goreng, martabaak mie dan masih banyak lagi. Pizza mie merupakan hidangan dari Indonesia.

Martabak mie sendiri memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dimakan. Biasanya pizza mie dimakan bersama nasi atau sebagai camilan yang dicocol dengan sambal/mayonnaise. Kebanyakan orang Indonesia menggunakan mie instan daripada mie mentah untuk membuat pizza mie. Berikut cara membuat pizza mie instan.

Kreasi Pizza Mie Instan

cara membuat pizza mie instan

1. Resep Pizza Mie Tuna

Resep pizza ala rumahan ini menggunakan tuna sebagai toppingnya. Rasanya yummy banget! Cukup sediakan mie dan telur, lalu ditambah Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.

Rasa pedas pizza mie jadi poll banget dan tidak perlu tambahan cabe lagi. Masakan khas Italia bercita rasa Indonesia bisa dihidangkan dalam sekejap, tanpa perlu keluar rumah! Pas banget buat cemilan dirumah.

Bahan :

  • 3 butir telur
  • 300gr mie rebus
  • 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh oregano
  • 100gr tuna kaleng
  • 4 buah tomat cheri (belah jadi 2)
  • 1 siung bawang bombay (potong kotak)
  • 150gr keju melted

Cara Membuat Pizza Mie Tuna:

  1. Kocok telur, masukkan mie rebus dan 11/2 sendok makan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata.
  2. Goreng di atas teplon hingga setengah matang dengan api kecil.
  3. Olesi bagian atas mie dengan campuran saus tomat dan 1/2 sendok teh oregano. Beri topping tuna , tomat cheri dan bawang bombay. Taburi dengan parutan keju dan oregano. Tutup kembali teplon.
  4. Masak kembali hingga matang.
  5. Sajikan Pizza Mie Tuna selagi hangat.

2. Resep Pizza Mie Saos Lada Hitam

Bahan :

  • 1 bungkus mie instan dan telur ayam
  • Secukupnya daging sapi yang sudah direbus 2x (kotor & matang)
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak goreng
  • Saus lada hitam
  • Secukupnya air

Cara Membuat Pizza Mie Saos Lada Hitam:

  1. Pertama Buat Pizza Mie terlebih dahulu.
  2. Rebus mie instan. Setelah matang, masukkan ke wadah untuk dicampurkan dengan bumbu serta telur.
  3. Siapkan penggorengan, masukkan minyak. Mie yg sudah dicampur bumbu plus telur dimasak. Matang, angkat.
  4. Iris 2 siung bawang putih, Kemudian ditumis bawang putih setelah harum dan agak kecoklatan masukkan daging sapi.
  5. Kemudian masukkan secukupnya saus lada hitam, kecap manis dan air. Campur hingga rata dan meresap. Cek rasa, matang, kemudian angkat.
  6. Saus sapi lada hitam disiram ke Pizza Mie.

Itulah cara membuat pizza mie instan yang sangat sederhana, ada banyak lagi cara membuat pizza mie yang lain. Sekian dan Selamat mencoba.

Musim Hujan, Ayo Bikin Martabak Mie dengan Resep yang Praktis

Pada artikel ini akan membahas salah satu olahan mie yaitu cara membuat martabak mie enak. Martabak mie terbuat dari campuran mie dan telur ataupun dengan campuran sosis digoreng dengan  mentega atau minyak goreng.

Siapa nih yang suka dengan mie? Bisa dipastikan bahwa sebagian besar dari kita menyukai masakan mie.

Di berbagai negara di dunia, mie juga terus mengalami perkembangan sesuai dengan wilayah masing-masing. Mengenai mie, ada banyak macam mie yang bisa kita temukan di dunia dengan cita rasa yang berbeda antara satu dengan lainnya.

Tak hanya cita rasanya yang berbeda, bentuk dan tekstur mie dari satu negara dengan negara lainnya juga tak sama. Mie juga sering diolah menjadi berbagai jenis makanan, seperti sup mie, mie goreng, martabaak mie dan masih banyak lagi. Martabak mie merupakan hidangan dari Indonesia.

Martabak mie sendiri memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dimakan. Biasanya martabak mie dimakan bersama nasi atau sebagai camilan yang dicocol dengan sambal/mayonnaise. Kebanyakan orang Indonesia menggunakan mie instan daripada mie mentah utuk membuat martabak mie. Berikut cara membuat martabak mie enak.

Kreasi Cara Membuat Martbak Mie

cara membuat martabak mie enak

1. Martabak Mie Lipat

Bahan :

Adonan :

  • Tepung segitiga biru (pakai yg lain juga boleh)
  • secukupnya Garam
  • Air
  • Minyak
  • Bumbu halus utk isi :
  • Bawang merah dan Bawang putih
  • Merica

Isian :

  • Mie/bihun
  • Wortel
  • Gubis
  • Seledri

Cara Membuat Martabak Mie Lipat :

Membuat Isian :

  1. Blender bawang merah, putih, dan merica.
  2. Potong wortel, gubis, dan seledri sesuai selera (wortelnya juga bisa di parut)
  3. Lalu tumis bumbu halus dan masukkan garam dan tumis sampai harum lalu masukkan wortel terlebih dahulu, tumis sampai  wortel agak layu lalu masukkan gubisnya dan tumis lagi sampe agak layu lalu masukkan seledri dan tumis lagi
  4. Setelah semua sayuran layu masukkan mie/bihun yg sudah direndam air panas lalu aduk sampai rata dan jangan lupa dicicipi. Setelah dirasa rasanya pas, angkat dan diamkan hingga dingin.

Membuat Adonan/Kulit :

  1. sambil menunggu bihunnya dingin, siapkan adonannya. Tepung terigu, garam dan air.
  2. Lalu uleni terus sampai kalis (kalau menurut saya kalis itu sendiri sampai si adonan gak lengket jadi pas adonannya diangkat semuanya keangkat)
  3. Masukkan mienya sedikiiiit saja lalu uleni dan diamkan 15 menitan
  4. Martabaknya dimasukkan ke dalam minyak yang telah di panaskan, tuunggu hingga martabaknya terlihat agak kemerahan atau sudah matang.
  5. Martabak mie lipat siap disajiakan.

2. Cara Membuat Martabak Mie with Beef Burger

Bahan :

  • Mie indomie (apa aja)
  • Telur seperlunya
  • Mentega
  • Minyak wijen
  • 1 slice keju
  • 2 slice beef burger merk apa aja
  • 4 buah cabe rawit ijo
  • 1/2 sdm bubuk cabai kering
  • 1 sdm saos belibis
  • Saos tomat

Cara Membuat Martabak Mie with Beef Burger :

  1. Siapkan bahan dan rebus mie bersama cabe rawit iris.tiriskan
  2. Ambil Piring dengan bumbu indomie setengah bungkus bumbunya saja, jangan semua, parut keju, Dan bumbu bubuk dan cabai saja.
  3. Lalu goreng beef burger menggunakan mentega. Tiriskan
  4. Campurkan 1 telur di wadah piring yg sudah ada bumbu dan keju. Aduk hingga rata, boleh kasi bubuk cabai dan minyak wijen.Campur dan aduk rata semua.
  5. Masih di teflon beef burgernya, tambahkan mentega atau minyak untuk panggang mienya.masukkan mie dan ratakan. Tunggu hingga merata menggunakan api kecil, dan sajikan bersama saos.
  6. Martabak mie with beef burger siap di sajikan.

Itulah kreasi resep cara membuat martabak mie enak . Ada banyak lagi resep cara membuat martabak mie yang lain.  Sekian dan selamat mencoba, Terimakasih.

AC Kurang Dingin? Kini Tak Usah Perlu Khawatir Lagi

Permasalahan seputar tentang ac, sudah banyak saya bahas pada artikel-artikel sebelumnya.Yaitu antara lain ac tidak dingin, ac mati sendiri dan lain sebagainya.

Tapi yang akan saya bahas pada kesempatan kali ini, saya akan membahas mengapa ac  menjadi kurang dingin dan cara memperbaikinya.

AC kurang dingin biasanya di sebabkan karena dari beberapa hal yang nantinya bisa membuat ac itu menjadi rusak bahkan bisa berakibat ac itu mati dan tak bisa dinyalakan.

Mesin ini biasanya sering digunakan orang-orang disaat cuaca sedang panas.Tetapi jika kurang dingin, itu bisa menjadi sebuah permasalahan yang besar bagi anda.

Tapi kini tidak usah khawatir lagi,saya akan jelaskan bagaimana caranya supaya ac yang sebelumnya kurang sejuk menjadi sejuk kembali.

Berikut penjelasanya di bawah ini!

Pengertian AC Dalam AC Kurang Dingin

ac kurang dingin

Air Conditioner Merupakan sebuah alat yang mampu mengkondisikan udara. Dengan kata lain, AC Berfungsi Sebagai Penyejuk Udara yang diinginkan ( sejuk atau dingin ) dan nyaman bagi tubuh.

Ac Lebih Banyak digunakan di wilayah yang beriklim tropis dengan kondisi temperatur udara yang relatif tinggi (panas).

Fungsi Komponen – Komponen AC Dalam AC Kurang Dingin

Komponen AC ini dikelompokan menjadi 4 bagian, yaitu terdapat komponen utama, komponen pendukung, kelistrikan, dan juga bahan pendingin (refrigeran)

Komponen Utama AC diantaranya :

1. Kompresor

Kompresor Adalah Sebuah alat yang berfungsi sebagai penyalur gas refrigeran ke seluruh sistem yang ada. Jika dianalogikan, cara kerja kompresor AC ini itu  layaknya seperti jantung yang terdapat pada Tubuh Manusia.

Kompresor ini Memiliki 2 Pipa,Yaitu terdiri dari Pipa Hisap Dan Pipa tekan. Dan Memiliki 2 daerah tekanan, yaitu tekanan rendah dan tekanan tinggi. Ada tiga jenis kompresor  yang digunakan pada ac antara lainya Yaitu : Kompresor Torak ( Reciproacting ) Kompresor Sentrifugal, dan kompresor rotary.

2. Kondensor

Komponen ini sangat berfungsi untuk digunakan sebagai alat penukar kalor, menurunkan temperatur refrigeran, dan mengubah wujud refrigeran dari bentuk gas menjadi cair.

Kondensor Pada AC ini biasanya di simpan pada luar ruangan (outdoor). Kondensor biasanya didinginkan Oleh Kipas (FAN), Dan fan ini berfungsi untuk menghembuskan panas yang di hasilkan oleh kondensor pada saat pelepasan Kalor yang di serap Oleh gas refrigeran.

Agar nantinya saat Proses Pelepasan kalor bisa lebih cepat, pipa kondensor didesain berliku dan dilengkapi dengan sirip.

3. Pipa Kapiler

Komponen jenis ini adalah komponen utama yang berfungsi untuk menurunkan tekanan refrigeran dan juga untuk mengatur aliran refrigeran menuju evaporator.

Fungsi utama pipa kapiler ini sangatlah vital karena komponen ini fungsinya untuk menghubungkan dua bagian tekanan berbeda, yaitu tekanan tinggi dan tekanan rendah.

Refrigeran bertekanan tinggi ini sebelum melewati sebuah pipa kapiler akan di ubah atau diturunkan tekananya. Akibat dari penurunan tekanan refrigeran menyebabkan penurunan suhu.

Pada bagian inilah (pipa kapiler) refrigeran bisa mencapai suhu terendah atau terdingin. Pipa kapiler terletak antara saringan (filter) dan Evaporator.

4. Evaporator

Komponen ini gunanya untuk menyerap dan mengalirkan panas dari udara ke refrigeran. Akibatnya, Pada wujud cair refrigeran setelah melewati pipa kepiler  nantinya akan berubah wujud menjadi gak.

Secara sederhana, evaporator bisa di katakan sebagai alat penukar panas. Udara panas di sekitar ruangan ber-AC ini nantinya diserap oleh evaporator dan masuk melewati sirip-sirip pipa sehingga suhu udara yang keluar dari sirip-sirip ini nantinya akan menjadi lebih rendah dari semua kondsi atau dingin.

Sirkulasi udara ruangan ber-AC diatur Oleh Blower indoor. Biasanya Evaporator ditempatkan pada dalam ruangan.

Komponen Pendukung AC Diantaranya :

1.Strainer Atau Saringan

Ini digunakan untuk menyaring kotoran yang terbawa oleh refrigeran di dalam sistem AC, Dan kotoran yang lolos dari saringan karena strainer rusak dapat menyebabkan penyumbatan pipa kapiler.

Akibatnya, sirkulasi refrigeran menjadi terganggung. biasanya, kotoran ini biasanya yang menjadi penyumbat sistem pendingin, seperti karat dan serpihan logam.

2. Accumulator

Komponen ini fungsinya untuk menampung sementara refrigeran cair bertemperatur rendah dan campuran minyak pelumas evaporator.

Selain itu, accumulator ini juga berfungsi untuk mengatur sirkulasi aliran bahan refrigeran agar bisa keluar-masuk melalui saluran isap kompresor.

Untuk mencegah agar nantinya refrigeran cair tidak mengalir ke kompresor, accumulator mengkondisikan wujud refrigeran tetap dalam wujud gas.

Sebab, disaat wujud refrigeran ini berbentuk gas nantinya akan lebih mudah masuk ke dalam kompresor dan tidak merusak bagian dalam kompresor.

3. Minyak Pelumas Kompresor

Minyak pelumas atau oli kompresor pada sistem AC ini gunanya untuk melumasi bagian-bagian kompresor agar tidak cepat aus karena peristiwa gesekan.

Selain itu, minyak pelumas ini juga berfungsi untuk meredam panas di bagian-bagian kompresor. Sebagian kecil dari oli kompresor ini telah bercampur dengan refrigeran, yang kemudian ikut bersirkulasi di dalam sistem pendingin melewati kondensor dan evaporator.

Oleh sebab itu, oli kompresor ini harus memiliki persyaratan khusus, yaitu harus bersifat melumasi, tahan terhadap temperatur kompresor yang tinggi, memiliki titik beku yang rendah, dan tidak menimbulkan efek negatif pada sifat refrigeran serta komponen AC yang dilewatinya.

4. Kipas ( Fan atau Blower )

Pada komponen AC, Blower ini terletak pada bagian indoor yang nantinya berfungsi untuk menghembuskan udara dingin yang di hasilkan evaporator.

Fan atau kipas ini terletak pada bagian outdoor yang berfungsi untuk mendinginkan refrigeran pada kondensor serta untuk membantu pelepasan panas pada kondensor

Komponen Kelistrikan Pada AC :

1. Thermistor

Komponen kelistrikan ini adalah alat pengatur temperatur. Dengan begitu, thermistor mampu mengatur kerja kompresor secara otomatis berdasarkan perubahan temperatur.

Biasanya, termistor dipasang di bagian evaporator. Thermistor ini dibuat dari bahan semikonduktro yang dibuat menjadi kedalam beberapa bentuk, seperti piringan, batangan, atau butiran, tergantung dari pabrikan AC.

Pada thermistor ini memiliki bentuk butiran, memiliki diameter (kira-kira 3-5 mm). Kemudian, beberapa butir thermistor tersebut dibungkus dengan kapsul yang terbuat dari bahan gelas (kapsul kaca).

Selanjutnya, kapsul kaca dipasangi dua buah kaki terminal (pin). Karena ukurannya sangat kecil, thermistor berbentuk butiran mampu memberikan reaksi yang sangat cepat terhadap perubahan temperatur.

Thermistor ini dirancang agar memiliki ketahanan yang nilainya semakin mengecil ketika temperatur bertambah.

Pada Unit AC, ada dua jenis thermistor, yaitu thermistor dengan temperatur ruangan dan thermistor pipa evaporator.

Thermistor temperatur ruangan ini berfungsi untuk menerima respon perubahan temperatur dan hembusan evaporator. Thermistor pipa ini berfungsi untuk menerima perubahan temperatur pada pipa evaporator.

2.PCB Kontrol

Ini merupakan alat untuk mengatur kerja keseluruhan Unit AC. Jika di analogika, fungsi PCB kontrol menyerupai fungsi otak manusia.

Di dalam komponen PCB Kontrol ini terdiri dari bermacam-macam alat elektronik, yaitu contohnya seperti thermistor,sensor,kapasitor,IC,trafo,fuse,saklar,relay , dan alat elektronik lainnya.

Fungsinya pun juga beragam, yaitu mulai dari mengontrol kecepatan blower indoor, pergerakan swing, mengatur temperatur, lama pengoperasian(timer), sampai menyalakan atau menonaktifkan AC.

3. Kapasitor

Komponen jenis ini merupakan sebuah alat elektronik yang berfungsi sebagai penyimpanan muatan listrik sementara.

Dikatakan sementara, karena kapasitor ini nantinya akan melepaskan semua muatan listrik yang terkandung secara tiba-tiba dalam waktu yang sangat singkat.

Besarnya muatan yang bisa ditampung itu tergantung dari kapasitas kapasitornya. Satuan dari kapasitas kapasitor adalah Farad (F).

Biasanya, Kapasitor ini difungsikan untuk penggerak kompresor pertama kali atau starting kapasitor. Dengan bantuan starting kapasitor, mungkin hanya dibutuhkan waktu sepersekian detik atau sangat singkat untuk membuat motor kompresor berputar pada kecepatan penuh.

Lama atau singkatnya waktu yang dibutuhkan itu tergantung dari jumlah muatan listrik yang tersimpan pada kapasitor.

Setelah motor kompresor ini telah mencapai pada putaran penuh, secara otomatis hubungan listrik pada kapasitor akan dilepas, dan digantikan dengan hubungan langsung dari PLN.

Kapasitor ini nantinya akan mengisi kembali muatan dan juga akan digunakan kembali sewaktu-waktu pada saat menyalakan kompresor lagi.

Unit AC ini, biasanya terdapat dua starting kapasitor, yaitu berfungsi sebagai penggerak kompresor dan motor kipas (fan).

Pada kompresor AC ini bertenaga kira-kira mulai dari 0.5 – 2 PK yang memiliki start kapasitor berukuran 15-50 nF.

Pada motor kipas (fan indoor atau outdoor) ini memiliki start kapasitor dengan ukuran 1-4 nF.

3.Overload Motor Protector (OMP)

OMP adalah sebuah alat pengaman motor listrik kompresor (biasanya terdapat pada jenis kompresor hermetik).

Kerja OMP ini dikendalikan oleh sensor panas yang terbuat dari campuran bahan logam dan bukan logam (bimetal).

Batang bimetal inilah yang nantinya untuk membuka dan juga menutup arus listrik secara otomatis ke motor listrik.

Ketika bimetal dilewati arus listrik tinggi dengan secara terus menerus atau kondisi kompresor yang terlalu panas, nantinya  bimetal ini akan membuka sehingga arus listrik menuju kompresor akan putus.

Begitu juga sebaliknya. Ketika suhu kompresor turun, bimetal iini akan menutup, arus listik akan mengalir menuju kompresor sehingga kompresor ini akan kembali bekerja.

Penempatan OMP pada kompresor hermetik ini ada dua macam, yaitu external OMP (diletakan di luar body kompresor) dan juga internal OMP(diletakan di dalam kompresor).

Tapi biasanya,External OMP ini digunakan untuk mesin compresor AC yang tidak terlalu besar(0,5-1 PK), sedangkan internal OMP banyak terdapat pada mesin kompresor AC yang besar(1,5-2 PK).

4. Motor Listrik

Ini digunakan untuk  menggerakan kipas (outdoor) dan juga Blower (indoor). Dan untuk bentuk dan ukuran motor listrik indoor dan outdoor juga berbeda.

Untuk membantu memaksimalkan putaran, baik itu pada motor listrik indoor maupun outdoor, dibutuhkan start kapasitor yang berfungsi menggerakan motor listrik pertama kali sampai mencapai putaran penuh.

Selanjutnya, fungsi start capasitor ini nantinya akan digantikan oleh arus listrik PLN untuk memutar kedua motor listrik tersebut.

5. Motor Kompresor

Komponen ini berfungsi menggerakan mesin kompressor. Ketika Motor telah bekerja, kompresor ini akan berfungsi sebagai sirkulator bahan pendingin untuk menuju ke seluruh bagian sistem pendingin.

Tapi umumnya, motor kompresor ini sudah dikemas menjadi satu unit dengan kompresornya. Serupa dengan motor kipas, untuk start awal motor kompresor ini juga menggunakan bantuan start kapasitor.

Itulah tadi sedikit penjelasan mengenai komponen-komponen yang terdapat pada ac untuk dijadikan sebuah pengetahuan anda.

Penyebab AC Kurang Dingin

AC kurang dingin merupakan suatu masalah yang sering  terjadi pada yang memiliki aca di rumah.Karena pasalnya ac biasanya digunakan untuk menyejukan badan ketika sedang cuaca panas

Dan kali ini saya akan memberitahukan sedikit cara memperbaiki ac kurang dingin supaya menjadi dingin kembali.

Dalam hal ini saya pastikan bahwa AC hidup, baik Indoor maupun Outdoor, namun tidak mengeluarkan hawa dingin sama sekali.

Masalah seperti ini biasanya disebabkan karena AC kotor, dan juga tekanan freon habis ( mungkin ada kebocoran ). Langkah yang sobat bisa lakukan adalah.

1. AC Kotor Mungkin Sudah Lama Tidak di Service

Cek apakah AC kotor, baik evaporator indoor maupun kondensor outdoor apakah terdapat cukup banyak debu. Sehingga hawa dingin tidak bisa menyebar ke seluruh ruangan.

Kalau memang kotor, sebaiknya di service / cuci jika sobat bisa melakukannya sendiri. Kalau tidak bisa, sobat bisa panggil teknisi AC profesional atau tukang service AC langganan sobat.

Tips : Sobat bisa membersihkan sendiri filter indoor minimal seminggu sekali. Dengan cara membuka tutup indoor bagian atas, kemudian ambil filter udara tersebut, lalu cuci yang bersih bisa menggunakan sabun deterjen. Jika sudah, keringkan kemudian pasang kembali.

Untuk service perawatan AC minimal 3 bulan sekali untuk AC perumahan, dan 2 bulan sekali untuk AC di perkantoran.

2. Tekanan Freon Kurang / Habis

Jika ternyata AC bersih tetapi tidak dingin, langkah kedua yang sobat bisa lakukan adalah cek tekanan gas freon.

Silahkan pasang Manifold sobat pada nepel untuk mengisi freon pada unit outdoor. Lihat apakah masih ada tekanan atau habis sampai NOL.

Jika masih ada tekanan, kemungkian hanya kurang freon saja. dan ini bisa dibilang wajar saja. Penyebabnya bisa dari bocor halus yang mungkin susah untuk di cari kebocorannya, juga bisa dari nepel yang kendor.

Solusinya silahkan kencangkan semua baut nepel, kemudian tambah tekanan freon dengan jenis freon yang sama pada AC tersebut. Yang tentunya harus sesuai dengan batas maximal ampere (kekuatan) dari mesin kompresor AC tersebut.

Sedangkan kalau jarum pada manifold menunjukan pada angka NOL, berarti tekanan freon habis.

Ini disebabkan karena adanya kebocoran, hal ini bisa terjadi pada evaporator indoor, kondensor outdoor, pipa instalasi, nepel sambungan pipa ke indoor, atau nepel yang ada pada outdoor. Langkah yang bisa sobat kerjakan ialah :

Isi ulang freon sampai full, biasanya 80 – 90 PSI, dan 125 PSI untuk AC Inverter. Kemudian buka body indoor dan outdoor, jangan lupa buka juga Amarflex pembungkus pipa AC. Ambil spon yang diberi sabun agar ada busa.

Kemudian oleskan busa ke seluruh pipa tembaga dan juga kondensor maupun outdoor. Lihat dan perhatikan baik-baik apakah terjadi gelembung udara ataupun terdapat olie baik di pipa, evaporator, atau kondensor. Jika terdapat gelembung udara atau olie berarti disitu titik kebocoran freon tersebut.

Catatan : Mencari kobocoran freon merupakan pekerjaan yang paling gampang-gampang susah. Terlebih jika pipa instalasi di tanam pada tembok, tentu ini akan membongkar tembok yang sudah rapi tersebut.

Cara Memperbaiki AC Kurang Dingin

1. Cek Mode pada Remote Control

Pastikan mode pada remote dalam posisi tanda bintang ( * ) atau Cool. Jangan pada mode Dry, karena pada mode ini hanya untuk menyalakan motor FAN saja dan unit Outdoor tidak mendapat kiriman arus listrik.

Sedangkan kalau pada mode bintang ( * ) atau cool yaitu untuk menyalakan kipas FAN dan juga mesin kompresor.

2. Cek Thermistor AC pada Unit Indoor

Settingan mode pada remote control sudah betul, namun unit outdoor tidak juga hidup. Sekarang coba sobat cek pada Thermistor AC, apakah berfungsi dengan baik.

Alat ini berfungsi sebagai otomatis supaya kompresor bisa stundby setelah suhu ruangan mencapai suhu sesuai dengan yang kita setting pada remote.

Dalam hal ini sudah saya bahas pada artikel fungsi thermistor pada AC, sobat bisa baca dan pelajari pada artikel tersebut.

3. Cek Kapasitor AC pada unit Outdoor

Masalah seperti ini biasanya di tandai dengan outdoor hidup, namun hanya kipasnya saja yang berputar. Biasanya ini terjadi kerusakan pada kapasitornya, dengan di tandai terdapat benjolan pada kapasitor bagian atas.

Untuk mengatasi AC tidak dingin yang seperti ini juga sudah pernah saya jelaskan pada artikel pengertian dan fungsi kapasitor AC, sobat bisa baca disana.

Demikian artikel cara memperbaiki ac kurang dingin ini saya sampaikan, kurang lebihnya saya mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Semoga Artikel cara memperbaiki ac kurang dingin ini bisa bermanfaat untuk kalian semua 🙂

 

 

Resep Seblak Mie kerupuk Enak dan Sederhana

Bandung merupakan kota yang terkenal dengan jajanannya yang enak-enak. Salah satunya adalah seblak. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Mari kita bahas resep cara membuat seblak mie kerupuk.

Kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein dan dimasak dengan bumbu tertentu adalah Seblak.

Namun, ternyata membuat seblak tidaklah sulit lho!  Cara membuatnya sangat gampang, praktis dan tidak memerlukan waktu lama.

Jadi bagi kalian yang bosan dengan menu seblak yang itu-itu saja, atau ingin menikmati seblak dengan variasi lain, kalian bisa coba Kreasi cara membuat  seblak mie kerupk , dijamin enak dan tidak memerlukan biaya yang banyak lho! Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya berikut seperti yang dirangkum

Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk

Bahan :

  • 100 gram kerupuk
  • Telur
  • 1 buak mie (mie instan, bumbu nya jgn d pake)
  • 1 kepal daun sawi
  • 2 butir bakso (potong-potong)
  • 1 buah sosis (potong-potong)
  • 1 tangkai daun bawang iris

Bahan Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 15 buak cabe rawit (sesuai selera kepedesan)
  • 2 ruas kencur
  • secukupnya garam, gulaa dan penyedap rasa
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk :

  1. Rendem kerupuk memakai air biasa, jgn terlalu lama
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Panaskan minyak di wajan, masukan telur, lalu orak arik sampai ancur
  4. Masukan bumbu yang sudah d haluskan, garam, gula, dn penyedap rasa, beri sedikit air
  5. Masukan semua bahan lalu beri air secukupnya
  6. Tes rasa, tunggu hingga matang (kerupuk + mie jgn terlalu matang)
  7. Seblak mie kerupuk siap disajikan.

Kreasi Seblak Mie Kerupuk

cara membiat seblak mie kerupuk

1. Seblak Mie Kerupuk Bakso

Bahan :
  • Kerupuk Udang secukupnya
  • 1 Mie Kuning
  • 6 Butir Bakso Sapi

Bahan Halus:

  • 3 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 3-4 Siung Cabe Rawit
  • 1/2 ruas jari Kencur
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk Bakso :
  1. Rebus Kerupuk Udang dan Mie kuning secara terpisah
  2. Tambahkan minyak goreng pada rebusan krupuk agar tidak lengket. Setelah lunak, tiriskan
  3. Potong-potong bakso dan sisihkan
  4. Ulek semua bumbu halus kemudian tumis sampai keluar bau wangi sedapnya
  5. Masukkan krupuk, Mie dan Bakso lalu aduk-aduk hingga bumbu merata, kalau perlu tambahkan air secukupnya
  6. Cek rasa dan tekstur kerupuk,. Jika rasa sudah mantap dan masakan matang, matikan kompor.
  7. Hidangkan dan selamat menikmati.

2. Seblak Mie Kerupuk Sosis

Bahan :
  • 100 gr krupuk bawang merah
  • 75 gr mie kering
  • 2 butir telur
  • 2 keping Cireng (boleh skip)
  • 1 buah sosis (pakai sosis Jerman yang gede)
  • 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah
  • 2 biji cabe rawit merah
  • 1 ruas Kencur
  • Sedikit Kaldu bubuk (boleh skip)
  • Sesuai selera Bubuk cabe
  • 1 batang Daun bawang iris tipis
Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk :
  1. Krupuk dan mie di rendam air dingin sampai lunak
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur dan garam
  3. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng. Buat telur orak arik
  4. Masukkan bumbu halus, beri sedikit air, sosis dan cireng. Masak hingga matang
  5. Masukkan krupuk dan mie, bubuk kaldu dan cabe.. Tambahkan air
  6. Masak hingga matang
  7. Seblak Mie Kerupuk Sosis Siap disajikan

Demikianlah artikel tentang Cara membuat seblak mie kerupuk. Tentu masih terdapat banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya mohon dimaafkan, ada banyak varian seblak lainnya di cara membuat seblak . Sekian dan Terimakasih. Selamat Mencoba.

Resep Kripik Kelapa Muda Pedas yang Gurih dan Sederhana

Pada artikel kali ini kita akan membahas resep kripik kelapa pedas, kripik kelapa merupakan camilan baru dengan cita rasa renyah, karena kripik ini baru muncul, maka cocok dijadikan usaha baru, akan tetapi kita bahas dahulu resep kripik kelapa pedas.

Resep Kripik Kelapa Pedas

Bahan-Bahan Kripik Kelapa Pedas :

  • 1 butir kelapa sedang(tidak terlalu muda dan tua)
  • 150 gr tepung beras
  • 130 gr tepung tapioka
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 2 gelas santan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 150 ml air
  • Bumbu Balado Pedas

Cara untuk Membuat Kripik Kelapa Pedas :

  1. Sediakan bahan2 dahulu,lalu potong 2 kelapa muda dan cuci bersih lalu potong sedikit pinggir kelapa biar mudah menyerutnya
  2. Lalu pake alat serut wortel lalu serut sampai selesai cuci bersih dan keringkan di saringan
  3. Campur semua bahan,tepung,garam,gula,santan kara aduk sampai tercampur semua tidak kental dan tidak encet
  4. Masukan kelapa yg udah di serut ke dlm adonan tepung aduk-aduk hingga tercampur semua
  5. Panaskan wajan dengan api sedang setelah itu tes jika panas masukan satu persatu kelapanya sambil yg sudah di tepungin.
  6. Setelah semua di goreng, baluri dengan bumbu balado pedas.
  7. Masukan ke toples biar tetap garing.kelapanya gurih dan krispy.

Beginilah cara membuat kripik kelapa dengan cita rasa pedas, akan tetapi kalian juga bisa membuat dengan varian lain, resepnya ada di resep kripik kelapa.

Peluang Usaha Kripik Kelapa Pedas

Karena rasanya yang nikmat dan gurih, cocok di nikmati diwaktu luang besama keluarga atau teman-teman, ternyata kripik kelapa ini juga merupakan peluang usaha yang cukup menjanjikan apalagi di kalangan mahasiswa untuk menambah uang sakunya.Untuk memulai bisinis kripik kelapa ini sebaiknya simak dahulu peluang usaha kripik kelapa sebagai berikut:

1. Info Usaha Keripik Kelapa Pedas

Keripik kelapa  memang masih terbilang asing ditelinga masyarakat , sebab keripik kelapa memang belum banyak dipasarkan.Ini adalah kesempatan baik untuk mencoba menjalankan usaha keripik kelapa.

Untuk dapat bersaing ditengah pengusaha lainnya dalam menjalankan bisnis keripik kelapa ini memang membutuhkan ketelatenan, kesabaran serta strategi yang tepat untuk menjalankan usaha.

2. Target Pasar Keripik Kelapa Pedas

Untuk targt pemasarannya semua kalangan bisa dijadikan target sasaran usaha keripik kelapa dari mulai anak – anak, remaja dan orang tua. Jadi usaha ini mempunyai target pasar yang meluas. Harga dari keripik kelapa ini lumayan  terjangkau serta siapa pun bisa membelinya.

3. Bahan Baku Usaha Keripik Kelapa Pedas

Bahan baku dari usaha keripik kelapa yang dibutuhkan sudah pasti ialah buah kelapa, air, gula pasir dan minyak goreng. Bahan untuk membuat keripik kelapa ini bisa dibeli dengan mudah didapatkan disekitar kita.

4. Peralatan Usaha Keripik Kelapa Pedas

Supaya kegiatan produksi keripik kelapa mampu dijalankan secara mudah maka dibutuhkan peralatan yang sesuai. Peralatan ini yaitu baskom,  mesin vacuum frying, spatula, peniris minyak, kompor dan gas  mesin pengemas dan alat tambahan lain.

4. Pengemasan Produk Keripik Kelapa Pedas

Agar keripik kelapa dapat meningkatkan penjualan maka diperlukan pengemasan yang baik. Kemasan ini dapat disesuaikan dengan budget yang dimiliki. Kemasan tidak perlu mewah, hanya untuk membuatkemasan yang unik dan sederhana, agar tidak membuang banyak modal.

5. Promosi Produk Keripik Kelapa Pedas

Untuk mempromosikan produk keripik kelapa dapat dilakukan dengan cara membuat brosur, spanduk, iklan dimedia elektronik atua media sosia dan sebagainya. Dengan cara ini produk keripik kelapa akan lebih mudah pemasarannya. Promosi harus menarik serta dicantumkan harganya agar konsumen bisa membandingkan harga dengan mudah.

6. Strategi Usaha Keripik Kelapa Pedas

Agar usaha keripik kelapa muda  ini semakin sukses dan tetap disukai konsumen makan dibutuhkan strategi usaha yang baik. contoh starteginya misalkan melakukan pemasaran secara meluas, membuat produk  keripik kelapa unik, beraneka rasa dan berkualitas, melayani konsumen keripik kelapa secara online maupun ofline.

Itulah tadi resep dan peluang usahan untuk kripik kelapa, tetapi jika ingin membuka usaha lain, kalian juga bisa membuat olahan es kelapa muda yang tentu banyak penggemarnya, selamat mencoba semoga sukses 🙂

 

Air Kelapa Untuk Ibu Hamil dan Kandungan yang Wajib Anda Ketahui

Anda pasti pernah mendengar informasi yang mengatakan jika air kelapa untuk ibu hamil dan kandungan bisa membuat kulit si kecil menjadi putih, atau rambutnya menjadi lebat dan hitam.

Pernahkah kalian mendengar mitos mengenai air kelapa untuk ibu hamil? Ya, sejak dulu air kelapa dipercaya dapat menguatkan kandungan. Air kelapa yang diminum yang sedang hamil dipercaya dapat membuat bayi yang akan lahir sehat.

Nenek moyang mungkin memanfaatkan air kelapa untuk ibu menyusui karena ketersediaannya yang melimpah di Indonesia, namun tahukah anda setelah diteliti ternyata air kelapa memang mengandung berbagai macam zat yang menyehatkan bagi ibu hamil maupun yang sedang tidak hamil?

Kandungan Gizinya

Protein; air kelapa memiliki kandungan protein yang tinggi. Kandungan protein air kelapa merupakan 0,72 gram tiap 100 gram air kelapa. Kandungan protein tersebut cukup tinggi mengingat kebutuhan protein manusia rata-rata hanya 1 gram protein / hari.

Serat; air kelapa adalah minuman yang kaya akan serat. Air kelapa saja mengandung 1,1 gram serat tiap 100 gram air kelapa. Manusia memerlukan 18 gram serat per hari. Mengkonsumsi air kelapa cukup untuk memenuhi kebutuhan serat harian anda.

Kalsium; air kelapa merupakan yang mengandung 24 mg kalsium setiap 100 gramnya. Mengkonsumsi dapat  memenuhi kebutuhan kalsium harian anda.

Antioksidan; air kelapa adalah minuman yang kaya akan antioksidan. Air kelapa mengandung magnesium, karbohidrat, vitamin C serta B yang berguna sebagai antioksidan. Ini dapat membantu kesehatan ibu hamil

Air Kelapa Untuk Ibu Hamil dan Kandungan

Antitoksik; air kelapa dapat berguna sebagai penawar racun. Air kelapa mengandung asam lauric yang juga terdapat pada asi. Asam lauric ini dapat menawarkan racun dalam darah sehingga mengurangi timbulnya penyakit untuk ibu hamil maupun bayi yang dikandung.

Melancarkan saluran kemih; infeksi saluran kemih sering terjadi para ibu hamil. Untuk mencegahnya mudah, yaitu dengan meminum air kelapa. Air kelapa baik untuk membersihkan saluran pencernaan sehingga dapat membantu mempercepat keluarnya racun dalam tubuh.

Elektrolit alami; air kelapa berfungsi sebagai elektrolit alami. Air kelapa mempunyai keseimbangan yang sama dengan darah kita dengan kandungan protein, kalium, mangan, serat serta vitamin C yang berperan untuk menjaga stamina dan daya tahan.

Mencegah kram kaki; ibu hamil sering sekali mengalami kram kaki. Kram kaki disebabkan oleh kurangnya kalium. Air kelapa merupakan minuman yang memiliki kadar kalium yang tinggi sehingga mampu mencegah terjadinya kram kaki.

Membantu mengurangi kelelahan; kandungan elektrolit dalam air kelapa sangat baik dalam memenuhi cairan tubuh yang hilang sehingga terhindar dari dehidrasi.

Garam alami pada tubuh dapat digantikan dengan air kelapa karena mengandung garam alami seperti natrium, kalium, dan klorida.

Melancarkan sirkulasi darah; air kelapa berguna juga untuk mengurangi pegal dan nyeri yang diakibatkan tidak optimalnya sistem sirkulasi darah.

Jika sistem sirkulasi darah tidak optimal, maka janin berisiko tidak mendapatkan suplai oksigen yang cukup. Magnesium dan kalium yang terdapat dalam air kelapa berperan penting dalam memompa darah ke seluruh tubuh dari jantung.

Kalium juga membantu gerakan otot, penghantaran sinyal saraf, dan membantu kerja ginjal dalam penyaringan darah.

Mitos mengenai air kelapa ternyata memang benar. Air kelapa dapat membantu menyehatkan, ibu dan bayi serta menguatkan kandungan.

Oke sobat demikian adalah artikel tentang air kelapa untuk ibu hamil dan kandungan dengan berbagai kreasi. Semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan kalian bisa.