Cara Membuat Keripik Jagung Manis Yang Gurih dan Renyah

Halo teman-teman, pada artikel ini saya akan membahas cara membuat keripik jagung manis. Nah, cemilan ini cocok banget untuk teman-teman yang ingin pergi liburan atau sambil mengerjakan tugas apalagi teman-teman yang memiliki tanaman jagung yang banyak cocok banget buat keripik jagung dari pada cuman direbus atau dibakar aja pasti bosan Sebelum kita masuk pembahasan cara membuat keripik jagung, saya akan membahas sedikit sejarah jagung, manfaat dan lainnya.

Sejarah Jagung dan Cara Membuat Keripik Jagung Manis

Jagung adalah salah satu komoditas pangan yang bisa diolah menjadi makanan yang beraneka ragam salah satunya adalah keripik jagung. Meskipun keripik jagung telah lama dikenal, namun distribusi pemasarannya masih dalam skala lokal akibatnya keripik jagung kurang begitu dikenal oleh masyarakat.

Pada umumnya jagung diolah menjadi marning, grontolPop Corn, tepung, dan lainnya untuk kebutuhan pakan ternak. Melihat peluang ini, kami berkeinginan mengembangkan keripik jagung menjadi salah satu alternatif makanan ringan yang sehat ditengah maraknya makanan ringan yang disinyalir banyak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.

Manfaat Jagung

Jagung mempunyai nilai karbohidrat yang tinggi juga mempunyai nilai gizi yang tinggi. Oleh sebab itu keripik jagung dapat dimasukkan dalam kategori cemilan diet karena merupakan produk cemilan yang bebas kolesterol dan kadar gulanya cukup rendah. Melihat dalam proses penggorengannyapun keripik jagung kurang menyerap minyak sehingga menghemat pengeluaran untuk produksi.

Dapat dilihat dari nilai kalorinya, keripik jagung hamper sama dengan produk hasil olahan dari beras, bahkan juga mempunyai keunggulan bila dibandingkan dengan produk cemilan lainnya karena keripik jagung mempunyai kandungan asam lemak yang sangat bermanfaat bagi pencegahan penyakit penyempitam pembuluh darah. Dalam kandungan minyak jagung yang bebas kolesterol dapat mencegah penyakit pellagra (penyakit kulit kasar).

Peluang Usaha Keripik Jagung

Tingginya peminat dari olahan keripik jagung banyak dimasyarakat hingga membuat peluang usaha keripik  jagungcukup menguntungkan. Salah satu cara untuk menjalankan usaha dengan menawarkan keripik jagung juga mampu mendatangkan keuntungan yang lebih besar untuk Anda. Dalam menjalankan usaha menawarkan keripik jagung  ini pun juga tidak perlu modal yang banyak. Sehingga modal kecil pun bisa memulai menjalankan bisnis dengan menawarkan keripik jagung ini.

Untuk mengolah sajian keripik jagung juga terbilang sangat mudah dan bahan baku yang dibutuhkan juga sangat mudah didapatkan di pasaran. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menjalankan usaha keripik jagung, Anda bisa mencoba membuat  keripik jagung dengan banyak rasa yang berbeda agar tidak membuat penggemar olahan keripik jagung merasa bosan dalam menikmatinya.

Berikut Cara Membuat Keripik Jagung Manis yang Cocok Nikmat dan Gurih

Bahan-bahan :

  • 3 bonggol jagung(400 gr setelah di pipil)
  • 50 ml air
  • 500 gr terigu protein sedang
  • 80 gr tapioka
  • 1 sdt garam
  • 40 gr margarin (aslinya 80gr)
  • 1 bungkus kaldu jamur

Cara Membuat Keripik Jagung Manis :

  1. Pipil jagung dan blender dengan air sampai halus.
  2. Campur tepung terigu, garam, kaldu dan tapioka aduk rata, kemudian panaskan margarin hingga meleleh,, dalam keadaan panas langsung siram pada campuran tepung,sambil di aduk.
  3. Lalu masukan jagung yg sudah di blender,, uleni sampai tercampur rata.
  4. Gilas dari no 1 sampai no 8 (saya pakai no ini) lalu potong2 sesuai selera,, sambil di bantuin anak,,, bentuknya suka suka.
  5. Goreng dalam minyak panas api kecil sambil di aduk2, jangan di tinggal2 yaa,,,, kalau warnanya sudah hampir kuning langsung angkat saja,, nanti gosong seperti pertama kali saya goreng,,, karena sambil nemenin si kecilku yang banyak tanya saat di dapur.
  6. Siap di sajikan atau di simpan untuk cemilan saat pulang sholat,, tambah bumbu balado atau rasa jagung bakar.

Nah, teman-teman itulan beberapa cara membuar keripik jagung dengan berbagai macam rasa yang bisa jadi inspirasi untuk menu camilan. Biar gak bosan dengan satu jenis bumbu saja. Untuk Anda yang ingin memisah jagung dengan bijinya kini telah tersedia juga mesin pengolah jagung. Selamat Mencoba dan semoga berhasil 🙂

 

Resep Kari Ayam Tanpa Santan yang Wajib Anda Ketahui

Di era sekarang makanan tanpa bersantan banyak dipilih demi mendapatkan gaya hidup sehat. Di antara makanan favorit yang menuntut adanya santan kelapa adalah resep kari ayam tanpa santan.

Dengan bahan utama daging ditambah lagi dengan santan sudah tentu kandungan lemaknya akan sangat tinggi.Namun, bisa disiasati dengan memasak kari tanpa memasukkan santan sebagai salah satu bahannya.

Berikut Resep Kari Ayam Tanpa Santan

Bahan – Bahan yang Digunakan

  • 1 kg ayam, potong sesuai selera
  • 3 bawang bombay, iris tipis
  • 2 tomat besar, haluskan
  • 1 sendok teh bawang putih, iris tipis
  • 1 sendok makan bubuk  jahe
  • 2 sendok teh bubuk ketumbar
  • 2 sensok teh bubuk jinten
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh bubuk cabe merah
  • 1 sendok bubuk garam masala (bumbu rempah asal India)
  • 2 sendok makan minyak
  • Garam secukupnya
  • Seledri

Cara Membuat Resep Kari Ayam Tanpa Santan

  1. Panaskan minyak dalam panci diatas kompor menggunakan api sedang.
  2. Lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
  3. Kemudian masukkan tomat yang dihaluskan, bubuk ketumbar, bubuk jinten, garam masala, bubuk cabe merah, bubuk kunyit dan garam.
  4. Tunggu sampai bumbu masak, setelah itu masukkan potongan ayam aduk rata sampai berwarna coklat keemasan.
  5. Masukkan 1/2 gelas air dan aduk rata.
  6. Tutup panci sampai masakan mendidih.
  7. Matikan kompor, tiriskan kari ayam dalam piring.
  8. Tambahkan potongan sledri di atas kari.
  9. Kari ayam siap dinikmati.

Manfaat dari Bubuk Kari Ayam

Bubuk kari adalah campuran rempah – rempah yang populer yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang berharga. Bahan – bahan yang paling umum dan menguntungkan bubuk kari adalah kunyit, ketumbar, kapulaga, jinten, manis kemangi dan cabai merah.

Bahan – bahan lain yang biasanya ditambahkan, tergantung pada resep kari tertentu adalah biji adas, jahe, bawang putih, biji-bijian kayu manis atau mustard, semuanya memiliki manfaat kesehatan tersendiri. Di sini, kita akan fokus pada manfaat dari yang paling tradisional berupa bubuk kari.

1. Mencegah Kanker

Penilitian telah menyatakan jika menambah jumlah kunyit dapat merangsang aktivitas anti kanker pada air liur manusia. Penelitian sedang berlangsung untuk menghubungkan konsumsi bubuk kari untuk mengurangi berbagai pertumbuhan kanker dan kegiatan dalam tubuh manusia.

Bubuk kari berisi kunyit telah memiliki tanda – tanda yang paling menjanjikan terhadap penurunan kanker usus, dan antara semua kanker.

2. Mengurangi Nyeri dan Peradangan

Kunyit adalah salah satu agen kesehatan yang positif dalam hal peradangan, nyeri dan rheumatoid arthritis. Sifat – sifat anti inflamasi kunyit aktif mengurangi peradangan sendi dan kerusakan, serta rasa sakit penyakit seperti rheumatoid arthritis.

Efek dari kunyit telah terbukti menjadi sebanding dengan ibuprofen, tetapi solusi organik selalu lebih baik daripada farmasi buatan.

3. Melindungi Kesehatan Jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyakit yang paling berbahaya dan umum yang mempengaruhi pada manusia. Dua dari bahan-bahan yang biasanya di temukan dalam bubuk kari adalah kapulaga dan selasih, keduanya vasodilator.

Mereka mempengaruhi protein yang mengurangi ketegangan di pembuluh darah kita. Hal ini menyebabkan penurunan tekanan darah yang mengurangi kemungkinan kondisi jantung, aterosklerosis, serangan jantung dan stroke.

4. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Bubuk kari dan kunyit yang juga dapat menhatasi dalam hal kesehatan tulang dan osteoporosis. Meskipun pengujian pada tubuh manusia dalam tahap awal, tetapi jumlah yang signifikan dari pengujian hewan telah menunjukkan kunyit untuk meningkatkan kecepatan pertumbuhan tulang.

5. Aktivitas Antibakteri

Sebuah unsur yang bermanfaat akhirnya di temukan di sebagian besar bubuk kari seluruh dunia adalah ketumbar, yang dapat melawan infeksi bakteri, terutama E coli dan infeksi usus yang merusak lainya.

Oke sobat demikian adalah artikel tentang resep kari ayam tanpa santan dengan berbagai kreasi dan sedikit tentang manfaatnya. Semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan kalian bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencobanya semoga berhasil.

 

Manfaat Air Kelapa untuk Ibu Hamil Muda yang Tidak Boleh Dianggap Remeh

Pada artikel kali ini kita akan membahas manfaat air kelapa muda untuk ibu hamil, Manfaat air kelapa muda bagi ibu hamil tidak hanya untuk menjaga tubuh agar tidak kekurangan cairan selama kehamilan, tetapi juga ada beberapa manfaat lain yang sangat baik untuk kesehatan ibu hamil dan janin.

Air kelapa muda adalah minuman isotonik yang kaya nutrisi. Mengandung elektrolit, klorida, potasium dan magnesium yang tinggi, serta kadar gula dan protein dalam jumlah cukup. Selain itu, air kelapa adalah sumber makanan berserat, yang mengandung mangan, kalsium, riboflavin dan vitamin C. Minum Air kelapa lebih baik dan tidak memiliki efek samping, daripada mengonsumsi minuman berkafein, seperti kopi dan teh atau minuman bersoda.

Manfaat Air Kelapa Muda untuk Ibu Hamil

1. Mencegah Sembelit pada Ibu Hamil

Sembelit merupakan masalah umum yang terjadi saat masa kehamilan. Hal ini terjadi karena peningkatan hormon progesteron dalam tubuh dan akibat dari penggunaan suplemen zat besi.

Kandungan serat dalam air kelapa membuatnya bermanfaat untuk mengobati sembelit selama kehamilan. Serat melicinkan tinja dan membuat saluran pencernaan tetap bersih dan berfungsi dengan baik. Selain itu, ia juga berfungsi sebagai pencahar alami tapi ringan yang bisa membantu menjaga kerja usus tetap teratur .

2. Menghentikan Mulas pada Ibu Hamil

Mulas juga sangat sering dialami selama masa kehamilan karena perubahan hormonal dan tekanan pada perut akibat pertumbuhan rahim.Obat sakit maag tidak dianjurkan selama kehamilan, karena dapat mempengaruhi perkembangan bayi dalam janin.

Untuk itu kita bisa mengatasi masalah mulas tadi dengan air kelapa muda. Minum air kelapa muda juga menurunkan kadar asam di perut, yang pada akhirnya mencegah gangguan pencernaan dan mulas.

3. Menjaga Stamina Ibu Hamil agar Tetap Energik

Agar  tetap energik sepanjang kehamilan, minumlah air kelapa muda. Minuman ringan nan menyegarkan ini adalah minuman isotonik alami dengan kandungan elektrolit melimpah yang membantu menjaga tingkat energi tetap tinggi. Air kelapa muda membantu memulihkan energi dengan meningkatkan metabolisme tubuh dan merangsang fungsi tiroid.

Jumlah gula, protein, dan sodiumnya yang moderat juga membantu menjaga tingkat cairan tubuh, yang penting untuk mengatasi kelesuan dan kelelahan. Minum air kelapa muda sangat cocok untuk ibu hamil yang sering merasa lesu saat menjalankan aktifitas hariannya.

4. Mencegah Dehidrasi Ibu Hamil

Karena morning sickness dan muntah-muntah, ibu hamil berisiko mengalami dehidrasi.Bisa dicegah dehidrasi tersebut dengan minum air kelapa muda, yang berfungsi sebagai bentuk rehidrasi oral. Selain itu, air kelapa memiliki asam amino sehat dan enzim lainnya yang membantu melawan dehidrasi dan kelelahan.

Pada saat bersamaan, air kelapa membantu meringankan mual dan muntah, salah satu penyebab utama di balik dehidrasi. Selain mengurangi energi ibu hamil, dehidrasi mengurangi elastisitas kulit, yang dapat menyebabkan stretchmark lebih menonjol yang terjadi karena kehamilan.

5. Menyediakan Potasium untuk Ibu Hamil

Salah satu nutrisi utama dalam air kelapa adalah potasium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolisis dalam tubuh dan memastikan pertumbuhan janin optimal. Ini juga bisa membantu mencegah kram kaki dan edema selama kehamilan.

Selain itu, kalium dalam potasium memainkan peran penting dalam pelepasan energi dari nutrisi penting seperti lemak, protein dan karbohidrat. Seiring dengan sodium, potasium juga membantu dalam mengatur tingkat tekanan darah tetap sehat. Potasium yang tidak adekuat selama kehamilan dapat menyebabkan efek samping dan komplikasi.

Itulah tadi 5 manfaat air kelapa muda untuk ibu hamil, air kelapa muda ini dianjurkan untuk ibu hamil akan tetapi tetap dengan aturan yang sesuai, jangan berlebiha, Selain 5 manfaat diatas ada juga manfaat lainnya, bisa teman-teman baca diartikel manfaat kelapa muda.

Jika mau mencoba es kelapa muda gula pasir, bisa jika asalkan tidak menggunakan gula dengan takaran yang berlebihan, selamat mencoba semoga sukses 🙂

Bumbu Jagung Bakar Manis Pas Untuk Malam Tahun Baru

Halo, kali ini saya akan membahas mengenai bumbu jagung bakar manis yang sangat cocok untuk dibuat di malam Tahun Baru. Sebelum masuk mengenai pembahasan bumbu jagung bakar manis saya akan membahas sedikit mengenai definisi jagung dan lainnya.

Definis Jagung dan Bumbu Jagung Bakar Manis

Tanaman jagung merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Jagung tidak hanya dibakar tapi jagung berfungsi sebagai pakan ternak (hijauan maupun tongkolnya), diambil minyaknya (dari bulir), dibuat tepung (dari bulir, dikenal dengan istilah maizena atau tepung jagung), dan bahan baku industri (dari tepung tongkolnya dan tepung bulir).

Nah, tahukan Anda bahwa tongkol jagung kaya akan pentosa, yang dipakai sebagai bahan baku pembuatan furfural. Tanaman jagung yang sudah direkayasa genetika juga sekarang ditanam sebagai penghasil bahan farmasi.

Jenis Jagung yang Cocok untuk Dibuat Jagung Bakar

Salah satu jagung yaitu Jagung mutiara bagus untuk dipilih sebagai bahan dasar jagung bakar karena memiliki bulir yang besar. Kadar pati jagung mutiara cukup tinggi sehingga mengenyangkan. Ada dua jenis yang juga cukup disukai sebagai bahan jagung bakar adalah jagung manis, karena rasanya yang sudah manis walau belum dicampur apapun, cocok dipadukan dengan bermacam jenis bumbu atau saus.

Tidak memakai penambahan apa pun, jagung bakar yang dibuat dari kedua jenis jagung tersebut sudah cukup enak dinikmati. Namun, untuk menambah rasanya dan memenuhi berbagai selera yang berbeda, kini jagung bakar juga hadir dalam banyak varian. Macam-macam rasa jagung bakar dapat dilakukan dengan cara menambahkan bumbu dalam bentuk bubuk maupun saus.

Cara Memilih Jagung Untuk Dibakar

Selain mengetahui jenis jagung yang cocok untuk dibuat jagung bakar, yaitu jagung manis dan jagung mutiara, Anda juga harus tahu cara memilih jagung yang tepat. Sangat penting hal ini supaya jagung bakar yang dihasilkan terasa lezat. Untuk mendapatkan jagung yang tepat, perhatikan beberapa tips berikut saat membeli jagung.

  • Biji: pilih jagung yang biji atau gigi jagungnya rapat dan tidak berongga.
  • Kulit: pilih jagung yang kulitnya masih berwarna hijau muda dan tidak kering.
  • Umur: pilih jagung yang cukup tua. Tapi sebaiknya Anda memilih jagung yang umurnya sedang, tidak terlalu tua maupun terlalu muda.
  • Kesegaran: jika memungkinkan, belilah jagung langsung dari kebunnya, karena itu artinya jagung masih baru dan segar. Namun, jika terpaksa membeli jagung di pasar, belilah jagung masih baru, tidak lebih dari 3 hari setelah dipetik.

Manfaat Jagung

Salah satu manfaat  jagung untuk kesehatan sangat banyak karena merupakan sumber serat dan kaya nutrisi penting. Kandungan-kandungan yang terdapat didalamnya memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh kita dari berbagai serangan penyakit. Bila dilihat secara spesifikasi manfaat kesehatan jagung adalah untuk diabetes, pencegahan penyakit jantung, hipertensi dan pencegahan kecacatan pada saraf (neural-tube) saat lahir.
Tahukah bahwa tanaman jagung merupakan salah satu sereal paling populer di dunia dan menjadi makanan pokok di banyak negara termasuk Amerika Serikat.ahukah anda bahwa jagung tidak hanya kaya vitamin A, B, E dan banyak mineral tapi menjadi sumber makanan yang menyediakan kalori yang diperlukan bagi metabolisme tubuh, tetapi merupakan sumber yang Kandungan serat yang tinggi berperan dalam pencegahan penyakit yang menyerang pencernaan seperti sembelit dan wasir serta kanker kolorektal.

Jagung memiliki antioksidan yang berfungsi untuk bertindak sebagai agen anti-kanker dan mencegah Alzheimer. Tanaman Jagung ini kaya phytochemical, memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit kronis.

Berikut Cara Membuat Bumbu Jagung Bakar Manis

Bahan-bahan :

  • Jagung (Jumalah Bebas)
  • secukupnya Mentega (Sy Pakai Blueband)
  • secukupnya Saus Tomat (Sy pakai Indofood)

Cara Membuat Bumbu Jagung Bakar Manis :

  1. Cuci bersih jagung
  2. Olesi dengan saus tomat
  3. Olesi dengan metega
  4. Panggang diatas api sedang sambil dibolak balik sampai dirasa cukup makan
  5. Dan siap dihidangkan

Nah, itulah sedikit pembahasan mengenai bumbu jagung bakar manis. Selamat mencoba ya 🙂

 

Beginilah Proses Pengolahan Gula Rafinasi untuk Industri Makanan dan Farmasi

Pada artikel kali ini akan menjelaskan proses pengolahan gula rafinasi dari tahap awal sampai tahap akhir.

Gula rafinasi adalah gula sukrosa yang diproduksi melalui tahapan pengolahan gula kristal mentah meliputi: afinasi – klarifikasi – dekolorisasi – kristalisasi–sentrifungsi – pengeringan dan pendinginan – pengemasan.

Gula rafinasi digunakan sebagai bahan baku industri makanan dan minuman. Rafinasi adalah gula yang proses produksinya dari bahan baku raw sugar melalui proses rafinasi untuk memenuhi kebutuhan industri makanan dan minuman serta kebutuhan dibidang farmasi.

Pengolahan kristal gula mentah (raw sugar) menjadi gula rafinasi bisa dibilang cukup rumit. Pengolahan terdiri dari berbagai macam tahapan, dimana masing-masing dapat mencakup beberapa unit operasional pemisahan.

Proses pengolahan dari tiap tahapan sangat dipengaruhi oleh keberhasilan tahapan sebelumnya.

Proses Pengolahan Gula Rafinasi

proses pengolahan gula rafinasi

Berikut ini proses pembuatan gula rafinasi:

1. Afinasi pada Proses Pengolahan Gula Rafinasi

Langkah awal pengolahan raw sugar merupakan proses afinasi yaitu penghilangan lapisan molasses yang melapisi kristal gula.

Raw sugar dicampurkan dengan syrup bersuhu 70oC dengan kemurnian sedikit lebih tinggi sehingga tidak melarutkan kristal.

Pencucian raw sugar dengan penggunaan syrup berlebih dapat menurunkan efisiensi dari afinasi.

Hal itu disebabkan oleh volume magma yang diputar bertambah sedangkan kapasitas mesin tetap.

Tujuan afinasi yaitu mencuci kristal raw sugar agar lapisan molases yang melapisi kristal berkurang sehingga warnanya semakin cerah.

2. Klarifikasi

Hal ini bertujuan untuk membuang semaksimal mungkin pengotor non sugar yang ada dalam leburan (melt liquor).

Dalam tahap klarifikasi ada 2 teknologi yang digunakan yaitu fosflotasi dan karbonatasi.

Teknologi fosflotasi digunakan di beberapa negara Asia sedangkan selebihnya memakai teknologi karbonatasi, termasuk pabrik rafinasi di Indonesia.

3. Filtrasi

Filtrasi yaitu proses pemisahan campuran antara cairan dengan zat padat tidak terlarut melalui media penapis (filter) yang meloloskan cairan namun menahan zat padatnya pada permukaan penapis (filter) disebut filtrasi.

Pabrik gula yang menggunakan rotary leaf filter dalam proses filtrasi memiliki keuntungan, yaitu filter cake yang dihasilkan memiliki ukuran yang sama yang disebabkan oleh bingkai-ningkai filter yang ikut berputar.

4. Dekolorisasi

Penghilangan warna adalah titik kritis dalam produksi gula rafinasi. Penghilangan warna dilakukan dengan pertukaran ion.

Pertukaran ion merupakan proses perempelan ion-ion bebas pada sekelompok ion tidak bebas yang berada pada polaritas yang berbeda.

Ion-ion yang menempel digantikan oleh ion lain yang berasal dari kelompok ion tidak bebas.

Ada dua teknologi yang lazim digunakan pada tahap dekolorisasi yaitu karbon aktif dan penukar ion, masing-masing dengan keunggulan dan kelemahannya.

Kedua teknologi tersebut dapat menurunkan warna sekitar 75-85 %, pemilihan teknologi harus disesuaikan dengan kondisi lokal.

5. Evaporasi

Evaporasi bertujuan menurunkan kadar air dan meningkatkan brix. Semakin kecil kandungan air bahan maka brix bahan akan semakin tinggi.

Peningkatan brix ditujukan untuk mempermudah dan mempercepat proses kristalisasi yang terjadi dalam vacuum pan.

6. Kristalisasi

Proses kristalisasi ditujukan untuk mengubah molekul-molekul sukrosa dalam fine liquor menjadi kristal gula dengan kehilangan minimum dan proses sesingkat mungkin.

Kristalisasi dilakukan di bejana vakum (65 cmHg) dengan penguapan liquor pada suhu sekitar 70-80 0C sampai mencapai supersaturasi tertentu.

Kemudian dimasukkan bibit kristal secara hati-hati sehingga inti kristal akan tumbuh mencapai ukuran yang diinginkan tanpa menumbuhkan kristal baru. Campuran kristal sukrosa dengan liquor disebut masakan.

7. Sentrifungsi

Pemisahan kristal dilakukan dengan memutar masakan dalam mesin sentrifugal agar menghasilkan kristal (gula A) dan sirop A.

Lalu sirop A dimasak seperti yang dilakukan sebelumnya menghasilkan gula B dan sirop B.

Demikian seterusnya secara berjenjang supaya menghasilkan gula A, B dan C yang masuk dalam katagori gula rafinasi.

8. Pengeringan dan Pendinginan pada Proses Pengolahan Gula Rafinasi

Pengeringan ditujukan untuk menurunkan kadar air yang tersisa pada gula sampai dengan kadar 0,05%.

Setelah proses pengeringan dibutuhkan pendinginan karena gula yang keluar suhunya masih relatif tinggi.

Apabila langsung dikemas mengakibatkan gula menjadi rusak. Penurunan kadar air pada gula sampai dengan batas tertentu dapat berlangsung dengan baik jika terjadi di setiap tempat dari bahan tersebut dan uap air yang diambil berasal dari semua permukaan bahan keluar.

Itulah tahapan-tahapan dalam proses pengolahan gula rafinasi. Semoga bermanfaat.

 

Cara Buat Popcorn Aneka Rasa Untuk Camilan Dirumah

Hai teman-teman kali ini saya akan membahas artikel mengenai cara cara buat popcorn aneka rasa. Nah, sebelum masuk dalam pembahasan cara cara buat popcorn aneka rasa saya akan membahas sedikit dulu mengenai apa itu popcorn? fungsi bagi kesehatan tubuh.

Apa Itu Popcorn?

Popcorn atau berondong jagung merupakan jenis makanan ringan yang sangat cocok dijadikan camilan ketika kita nonton film. Tak heran jika di bioskop-bioskop selalu menyediakan makanan ringan seperti popcorn sebagai teman nonton. Popcorn memiliki berbagai varian rasa, ada rasa manis, rasa barbeque, dan rasa original. Semua dapat kamu pilih sesuai selera masing-masing.

Jagung adalah bahan dasar popcorn yang mengandung banyak karbohidrat, serat, dan protein tinggi. Sehingga bagus untuk kesehatan, terutama bagi kamu yang sedang menjalani diet alami. Selain itu, camilan ringan berbahan dasar jagung ini banyak ditemukan di berbagai tempat hiburan seperti bioskop, teater, taman, tempat wisata, pasar, dan mal.

Popcron merupakan camilan yang memiliki banyak penggemar ini sangat melekat dan familiar di kalangan masyarakat karena rasanya gurih dan lezat. Mencicipi gurihnya popcorn kerap membuat kita ketagihan terutama ketika sedang melakukan aktivitas seperti belajar dan nonton tv.

Manfaat Popcorn Bagi Kesehatan

  1. Menurunkan Berat Badan
  2. Mencegah Kanker
  3. Memperlancar Pencernaan
  4. Mengontrol Tingkat Gula Darah

Berikut Cara Buat Popcorn Aneka Rasa

1. Popcorn Manis Warna-warni

  • Bahan-bahan:
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm mentega
  • 1/4 cup sirup jagung
  • 1 sdm minyak kanola
  • 1/3 jagung popcorn
    – 1/4 cup sirup jagung
  •  pewarna makanan cair

Cara Buat Popcorn Aneka Rasa Manis Warna-warni :

  1. Pertama lelehkan mentega, minyak, sirup, dan garam pada wajan. Lelehkan semua bahan sampai benar-benar tercampur sambil sesekali diaduk.
  2. Kemudian tambahkan 1/4 sendok teh pewarna makanan cair. Gunakan sendok untuk mencampurkan pewarna makananya sampai tercampur rata.
  3. Kemudian tuangkan 1/3 gelas biji jagung popcorn ke dalam panci atau wajan, lalu aduk sampai semuanya terlapisi oleh campuran sirup yang sudah dibuat tadi. Gunakan api sedang, lalu tutup pancinya.
  4.  Setelah itu, goyangkan panci setiap beberapa saat selagi biji jagung memanas dan mulai berubah menjadi popcorn.
  5.  Nah kalau suara letupan biji jagung mulai melambat, itu tandanya biji jagung sudah berubah jadi popcorn secara keseluruhan.
  6. Popcorn akan menjadi renyah setelah dingin. Siap disajikan

2. Popcorn Rasa Caramel

Bahan-bahan:

  • 1/2 gelas biji jagung
  • 1/4 gelas minyak sayur
  •  1 gelas gula pasir
  •  125 gram unsalter butter
  •  1/4 sdt garam

Cara Buat Popcorn Aneka Rasa Caramel :

  1. Pertama, siapkan wajan atau panci di atas kompor dengan api sedang. Tuang minyak dan biarkan sampai panas.
  2.  Masukan biji jagung dan tutup pancinya. Goyangkan panci secara rata agar panasnya merata dan popcorn tidak gosong.
  3. Jika letupan popcorn mulai berhenti, matikan api, lalu sisihkan popcorn yang sudah matang.
  4.  Siapkan panci untuk membuat caramel. Dalam panci anti lengket, masukan mentega, gula pasir, garam. Gunakan api sedang.
  5.  Aduk hingga mentega leleh dan tercampur rata dengan gula.
  6. Diamkan hingga mendidih tanpa diaduk. Masak sampai berwarna cokelat keemasan atau maksimal 10 menit.
  7.  Jika sudah matang, angkat dan tuang merata ke popcorn yang berada dalam wadah besar. Aduk-aduk sampai merata, proses pengadukan harus dilakukan dengan cepat.
  8.  Setelah rata, tuang ke permukaan yang telah dilapisi oleh kertas roti agar dingin dan mengering.
  9.  Kemudian dinginkan, popcorn yang salin menempel bisa kamu pisah-pisahkan dengan tangan. Dan popcorn caramel pun siap untuk dinikmati.

Nah, itulah pembahas sedikit mengenai apa itu popcorn, fungsi popcorn dan cara buat popcorn aneka rasa. Selamat Mencoba 🙂

Cara Bikin Popcorn Jagung Manis Sendiri Ala Bioskop

Hai teman-teman, pada artikel ini saya akan membahas mengenai bikin jagung popcorn manis. Nah, kalian pasti penasaran kan bagaimana cara bikin popcorn jagung sendiri  dengan mudah. Sebelum masuk pembahasan cara bikin jagung popcorn saya akan membahas sedikit mengenai apa itu popcorn?.

Apa Itu Popcron dan Bagaimana Cara Bikin Popcorn Jagung Sendiri

Popcorn adalah cemilan atau jajanan yang dibuat dari jagung yang dapat dimakan saat sedang bersantai, menonton tv, maupun acara keluarga. Popcorn adalah salah satu cemilan yang diminati oleh anak-anak dan remaja yang sering dijual di dalam bioskop, area taman bermain, stand pasar malam, kantin sekolah, dan kampus atau juga tempat banyak orang yang berkumpul. Tempat-tempat seperti itu yang menjadi sasaran paling pertama dalam menjual popcorn balado.

Bahan baku pada popcorn adalah jagung mentega. Popcorn sendiri adalah biji jagung yang dipanaskan dengan suhu yang tinggi. Sedangkan mentega sendiri dipakai supaya popcorn jadi lebih gurih dan enak. Selanjutnya, jika Anda yang ingin memasak popcorn tahukah bawa memasak popcorn tidak sulit hanya dengan mencapurkan satu sendok makan mentega yang sudah disiapkan sebelumnya dan 2 atau 3 sendok jagung ke dalam mesin popcorn. Lalu, dalam 2 menit popcorn yang gurih dan lezat siap untuk dijual dan disantap.

Modal yang Kita Perlukan untuk Berjualan Popcorn

Modal yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis popcorn memang bisa dikatakan kecil dengan pertumbuhan profit yang lumayan tinggi. Memulai bisnis popcorn dapat dikatakan sangatlah mudah dengan kemudahan menemukan bahan pembuatan popcorn yang murah serta banyak ditemukan di pasar.

Bisnis popcorn juga memberikan cara penyajian dengan inovasi-inovasi popcorn bermacam rasa dari bumbu yang berbeda-beda. Nah, untuk kalian yang ingin menjalani usaha popcorn dengan langkah yang mudah Anda perlu melakukan hal-hal di bawah ini:

1. Buatlah rencana ketika memulai bisnis popcorn Anda. Buatlah gambar atau skema bisnis dengan cara memfokuskan satu jenis popcorn yang Anda buat, misal popcorn dengan rendah lemak (low fat). Disini Anda dapat menjelaskan secara umum mengenai jenis popcorn tersebut mengenai rasa dan aromanya, cara pengemasan yang dibutuhkan, pemilihan tempat penjualan dan lainnya.

2. Kemudian, persiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis popcorn balado baik dari mesin popcorn yang digunakan hingga alat-alat pendukung yang lainnya. Sebenarnya popcorn tidak termasuk ke dalam makanan yang mengancam kesehatan jika saja cara pengolahan maupun cara menyimpannya tetap terjaga kualitasnya.anda yang ingin mendapatkan produk popcorn dengan mutu, kualitas serta kepercayaan yang baik dari pembeli tentu dapatkan juga perizinan dari Depkes beserta dengan sertifikat halal dari MUI.

3. Dalam melakukan pemasaran popcorn yaitu bisa dengan cara online atau dengan membungkusnya langsung dan ditawarkan ke para supplier, tentu Anda juga harus melabeli produk dengan merk yang unik dan baik.Bagi Anda yang ingin melakukan proses penjualan popcorn jangan lupa untuk menyertakan bahan-bahan pada kandungan popcorn yang dibuat, berat total produk, kode kadaluarsa produk, informasi gizi, izin dari badan usaha dan informasi produksi lainnya.

Berikut Cara Bikin Popcorn Jagung Sendiri

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • Biji jagung untuk popcorn
  •  Mentega
  •  Panci beserta tutupnya (dapat diganti menggunakan wajan besar)
  •  Gula bubuk

Cara Bikin Popcorn Jagung Sendiri :

1. Siapkan panci dan tutupnya di atas kompor. Takar sesuai selera biji jagung yang akan dibuat menjadi popcorn.
2. Campurkan dua sendok makan mentega ke panci, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah mentega mulai meleleh, kecilkan api dan masukkan dua genggam biji jagung ke dalam panci.
3. Kemudian tutup panci dan sesekali goyangkan panci untuk membuat semua jagung terkena oleh mentega.
4. Lalu biarkan beberapa saat saja, dan Anda akan mendengar suara letupan-letupan kecil di dalam panci.
5. Biarkan saja hingga suara letupan berhenti, dan matikan kompor.
6. Buka tutup panci dan beri tambahan gula sesuai selera, lalu campur merata.
Siap sajikan hangat. Jika menginginkan popcorn lebih berasa dan berwarna bisa ditambahkan dengan gula cair dan pewarna makanan alami.

Nah itulah pembahasan mengenai popcorn dan cara bikin popcorn sendiri ala bioskop.

Selamat mencoba.

Begini Cara Memasak Kikil Padang yang Enak dan Praktis

Diartikel kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak kikil Padang. Jadi Kikil adalah makanan khas Surabaya kikil diambil dari bagian dari sapi yang terdapat pada bagian kaki, karena teksturnya yang lembut sehingga banyak yang mengolahnya menjadi makanan.Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut, dicampur dengan sereh, kunir, bawang goreng dan bumbu-bumbu lainnya. Biasanya makanan ini disajikan panas dan dicampur jeruk nipis dan sambal sesuai dengan selera.

Saat ini anda tidak perlu repot membelinya di warung makan karena kita bisa membuatnya sendiri dirumah,silahkan simak resep berikut ini agar bisa membuatnya sendiri dirumah ;

1. Cara Memasak Kikil Padang

Bahan-Bahan Kikil Padang :

  • Kaki sapi 1 buah (bersihkan)
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • Asam kandis 2 buah
  • Daun jeruk purut 3 lembar (cuci sampai bersih)
  • Santan kelapa 1 liter
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
  • Daun kunyit 1 lembar (cuci sampai bersih lalu potong)
  • Air bersih secukupnya (untuk merebus)

Bahan Kikil yang Dihaluskan :

  • Lengkuas 2 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 8 butir
  • Cabe merah 75 gram
  • Kemiri sangrai 3 butir
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Garam halus (secukupnya)
  • Penyedap rasa (secukupnya)

Cara Memasak Kikil Padang :

  1. Langkah pertama, rebus kaki sapi kedalam air yang telah mendidih.
  2. Tunggu sampai benar-benar matang kurang lebih 2 sampai 3 jam. Kemudain angkat dan tiriskan
  3. Selanjutnya pisahkan kikil sapi dari kaki sapi dengan menggunakan pisau
  4. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan menggunakan minyak goreng, tunggu hingga harum
  5. Masukan batang serai,daun jeruk, daun kunyit,  serta asam kandis
  6. Tuangkan santan kelapa kedalam bumbu tumisan tersebut, silahkan tunggu hingga mendidih dan jangan lupa sambil diaduk-aduk.
  7. Masukan kikil sapi dan tunggu sampai kuahnya meyusut.
  8. Gulai kikil sapi padang sudah siap dihidangkan

2. Cara Memasak Kikil Padang Pedas

Bahan-Bahan :

  • 1/2 kg kikil
  • 100 gr rebung muda
  • 200 ml santan kara
  • 1 sdt royco
  • Garam secekupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • Minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya Air

Bahan yang Dihaluskan :

  • 100 gr cabe keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt lengkuas giling
  • 1/2 sdt jahe giling
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm ketumbar

Cara Memasak Kikil Padang Pedas

  1. Rebus dulu kikil hingga setengah empuk. Lalu buang air rebusan. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, royco dan garam. Aduk lagi hingga rata dan harum.
  4. Masukkan kikil yang telah direbus tadi dan rebung yg telah dicuci sebelumnya. Aduk rata.
  5. Lalu masukkan air secukupnya hingga terendam semua. Biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
  6. Masak hingga kikil empuk. Kikil siap disajikan

Itulah tadi cara memasak kikil yang bisa dicoba dirumah, selain itu ada juga resep lainnya bisa dibaca dibaca di artikel cara memasak kikil.

3. Manfaat Mengkonsumsi Kikil

Karena dagingnya yang lembut dan kenyal, olahan masakan yang satu ini pantas memiliki banyak penggemar, ternyata bukan cuma itu, masakan ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita, untuk itu simak berikut ini :

1.Mempertahankan Elastisitas Kulit

Kikil mengandung protein yang berbentuk kolagen. Sekitar 30% kandungan kolagen tersebut dapat kita temui pada kikil atau kaki sapi, kerbau, atau kambing. Selain mengandung kolagen, kikil juga memiliki sejumlah kandungan keratin dan elastin yang dapat dimanfaatkan untuk membentuk struktur pada jaringan kulit. Tentu saja proses regenerasi kulit ini sangat baik untuk mempertahankan kekuatan dan elastisitas kulit kita.

2.Mencegah Risiko Penyakit Berbahaya

Di dalam kikil terdapat pula selenium yaitu semacam mineral yang berguna untuk mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh. Enzim tersebut bernama glutathione peroksidase yang mampu melindungi tubuh kita dari berbagai penyakit berbahaya seperti kanker. Selain itu, selenium dalam kikil juga dapat merangsang pertumbuhan sel-sel darah putih yang sangat penting untuk mencegah penyakit-penyakit degeneratif seperti leukemia.

3.Membantu Pertumbuhan Sel

Setelah berhasil membuat kulit awet muda dan mencegah penyakit masuk dalam tubuh, ternyata kikil juga bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel.Kandungan protein dan kalsum pada kikil  berfungsi untuk pertumbuhan sel-sel dalam tubuh, menjaga agar tulang tetap kuat, sekaligus mencegah terjadinya osteoporosis atau penyakit tulang keropos.

4.Menghitamkan Rambut

Jika kamu sedang berencana untuk menghitam rambut maka tak usah repot-repot untuk datang ke salon. Kamu dapat memanfaatkan kikil sebagai makanan mujarab yang bisa membantu menghitamkan rambutmu secara alami. Kikil memang sudah sejak lama dipercaya ampuh dalam hal menghitamkan rambut terutama bagi rambut yang telah memutih atau beruban.

Silahkan mencoba resepnya dan mengkonsumsi dengan teratur, Teman-teman juga bisa mencoba resep gulai kambing. Selamat mencoba Semoga Sukses 🙂

Cara Membuat Jagung Popcorn Keju Enak dan Mudah

Hai sobat, pada artikel ini saya akan membahas resep cara membuat jagung popcorn keju. Nah,  sebelum kita melangkah saya akan membahas sedikit mengenai apa itu popcorn dan lainnya.

Proses Cara Membuat Jagung Popcorn Keju

Pastinya Anda pernah makan popcorn kan, makanan yang banyak disajikan di tempat hiburan dan pusat perbelanjaan. Atau anda sering nonton bioskop sambil menikmati popcorn. Tahukan Anda bahwa Cara membuat jagung popcorn yaitu dari biji jagung tertentu yang apabila dimasak dengan sedikit minyak goreng bisa meletup dan mengembang. Mengapa bisa terjadi seperti itu?

Salah satu rahasia dapat mengembangnya biji jagung hingga terbentuknya popcorn ini terdapat pada tepung jagung dan kandungan air yang terdapat di dalam biji jagung. Salah satu proses popcorn yaitu meletup dan melompatnya popcorn pada saat dimasak karena kulit biji jagung yang keras menutupi bagian dalam biji jagung.

Bagaimana Cara Membuat Popcorn Menjadi Biji Jagung Popcorn (jagung mentah yg siap di jadikan popcorn)

Supaya bisa menjadi popcorn, biji jagung tersebut harus sepenuhnya kering melalui proses pengeringan. Setelah biji jagung sudah kering, maka baru bisa mengembang mjd popcorn. Jagung dipipil agar diperoleh biji-biji jagung lepas. Kemudian biji jagung dikeringkan, bisa dgn proses penjemuran. Jika Biji jagung benar2 kering maka kadar air turun hingga tersisa 8-12%.

Prinsipnya sama seperti kerupuk, agar kerupuk mengembang (tidak bantet), kerupuk harus benar-benar kering dengan cara dikeringkan.

 

Apa Itu Popcorn?

Popcorn merupakan cemilan atau jajanan yang terbuat dari biji jagung yang dimakan saat bersantai, menonton tv, dan acara keluarga. Popcorn merupakan panganan yang sangat diminati oleh anak kecil dan remaja yang sering dijual di bioskop, area taman bermain, pasar malam, sekolah, maupun kantin kampus atau juga tempat orang-orang yang berkumpul. Tempat-tempat seperti itu yang menjadi sasaran paling utama dalam menjual popcorn.

Bahan baku pembuatan popcorn adalah jagung mentega. Popcorn sendiri ialah jagung yang dipanaskan dengan menggunakan suhu yang tinggi. Lalu mentega sendiri kita pakai supaya popcorn menjadi lebih gurih dan enak. Perlu diketahui bahwa memasak popcorn tidak begitu sulit hanya dengan memasukkan satu sendok makan mentega yang sudah disiapkan sebelumnya dan 2 hingga 3 sendok jagung ke dalam microwave. Dan dalam 2 menit popcorn yang gurih dan enak siap dimakan.

Ketika Anda ingin menjual popcorn pastikan Anda sudah mencari lokasi usaha popcorn yang strategis dan ramai karena tak semua orang menyukai popcorn sebagai cemilan ringan, tentu masih banyak jenis cemilan yang lainnya. Kemudian juga untuk sebuah tempat sewa yang akan dijadikan sebagai tempat penjualan harus sesuai dengan harga dan banyaknya penjualan yang terjadi.

Manfaat Kesehatan Konsumsi Popcorn:

1. Menurunkan Tingkat Kolesterol

Popcorn mengandung serat yang bisa menghilangkan kelebihan kolesterol dari dinding pembuluh darah dan arteri sehingga mengurangi keseluruhan kadar kolesterol Anda. Ini juga dapat membantu menurunkan kemungkinan kondisi kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

2. Memperlancar Pencernaan

Popcorn mengandung endosperm. Bisa dibilang popcorn mengandung semua serat yang bisa membantu mengobati pencernaan. Ini membantu membuang air besar yang tepat dan akan mencegah sembelit.

Berikut Cara Membuat Jagung Popcorn Keju

Bahan-bahan :

  • 1 genggam jagung pop
  • 3 sdm mentega
  • bubuk keju

Cara Membuat Jagung Popcorn Keju :

  1. Siapkan bahan
  2. Panaskan mentega pada wajan, masukkan jagung pop, tutup rapat.
  3. Jika sudah terdengar bunyi letusan, kecilkan api, longgarkan tutup nya. tunggu hingga tidak terdengar lagi suara letusannya.
  4. Pindahkan ke dalam toples, taburi bubuk keju. kocok.
  5. sajikan. oke selamat mencoba.

Nah, itulah pembahasan sedikit mengenai popcorn dan cara membuat jagung popcorn keju. Selamat mencoba, semoga berhasil 🙂

Makanan Dari Ampas Kelapa yang Jarang Anda Ketahui

Kalau lebaran pasti selalu bikin sayur yang menggunakan kelapa untuk diambil santannya , terus tinggal ampasnya tidak terpakai. Maka dari itu terlintas dipikiran saya untuk membuat makanan dari ampas kelapa.

Resep Membuat Makanan Dari Ampas Kelapa

Bahan – Bahan yang Akan Digunakan

  • Ampas kelapa dr 1 butir kelapa
  • Sesuai selera Gula pasir
  • 3 sdm tepung sagu
  • 1/2 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • Pewarna hijau dan kuning
  • 1 bungkus santan Kara kecil
  • 1 bungkus kecil Susu bubuk full cream
  • Keju parut secukupnya untuk taburan
  • Minyak goreng untuk olesan loyang
  • Air untuk mengukus

Cara Membuat Makanan Dari Ampas Kelapa

  1. Campurkan ampas kelapa dengan santan kara, tepung sagu, gula pasir, vanili dan garam tes rasa.
  2. Bagi dua adonan untuk di beri pewarna, ambil loyang olesi dengan minyak goreng.
  3. Tuang adonan yang warna hijau lalu taburi dengan susu dan keju, lalu tuang lagi adonan yang warna kuning taburi lagi dengan susu dan keju.
  4. Sebelumnya panaskan panci untuk mengukus, masukkan loyang yang ada adonan ampas lalu tutup, masak selama 30 menit. Angkat.

Manfaat Ampas Kelapa

1. Melembutkan Kulit

Masyarakat di Karibia serta Afrika memakai ampas kelapa manfaat pembersihan badan yang berguna untuk detoksifikasi kulit. Sekalian dapat berguna dalam melembutkan kulit. Ampas kelapa ini dapat dapat mendinginkan daerah muka serta untuk masker muka.

2. Ampas Kelapa Untuk Scrub Wajah

Scrub yang memiliki bahan ampas kelapa dapat dibuktikan begitu efisien manfaat keluarkan kotoran yang menyumbat pori-pori kulit. Kulit yang sudah mati juga semakin lebih gampang mengelupas. Begitu kulit bakal tampak makin sehat serta lebih lembut. Hingga anda bakal tampak lebih yakin diri serta cantik.

3. Ampas Kelapa Untuk Makanan Ternak 

Faedah yang lain ampas kelapa adalah satu diantara makanan ternak yang begitu baik untuk perkembangan serta bikin ternak cepat besar. Ampas kelapa yaitu nutrisi yang begitu baik untuk beragam ternak seperti sapi, kambing, serta babi.

4. Dapat Menghindar Resiko Serangan Kanker

Ampas kelapa dapat di proses jadi tepung kelapa. Faedah bahan alami ini memanglah belum banyak di ketahui orang-orang. Ampas ini memiliki kandungan tinggi protein, rendah lemak, karbohidrat serta bebas gluten.

Diluar itu dapat juga menghindar sekalian mengatur bermacam penyakit membahayakan, seperti diabetes melitus, stroke, hipertensi, serangan jantung, kanker usus besar serta penyakit yang lain.

5. Ampas Kelapa Melembabkan Rambut Kering 

Bukan sekedar berguna untuk kecantikan kulit muka serta badan saja, ampas kelapa juga begitu bagus dipakai untuk perawatan rambut. Langkah tersebut terlebih diaplikasikan untuk yang memiliki rambut kering.

Hingga keadaan rambut dapat lebih lembab serta terbangun kesehatannya. Dengan aplikasi ampas kelapa ini dengan teratur, jadi rambut bakal tampak lebih bercahaya, indah serta cantik. Langkah pemakaiannya seperti masker rambut.

6. Ampas Kelapa Sebagai Bahan Basic Pembuat Kue

Anda tentunya telah tak asing lagi dengan kue yang memakai ampas kelapa sebagai bahan paling utama maupun hiasan dibagian atasnya.

Salah satu makanan dari kelapa kue yang memakai ampas kelapa yaitu apem. Terkecuali apem ada banyak lagi kue basah atau kering yang memakai ampas kelapa dalam sistem produksi atau untuk toppingnya.

Oke sobat demikian adalah artikel tentang makanan dari ampas kelapa dengan berbagai kreasi dan sedikit tentang manfaatnya.

Semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan kalian bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencobanya semoga berhasil.