Resep Pisang Goreng Rumahan  merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga yang memiliki rasa manis.
jika buah ini cocok untuk sajian saat berkumpul bareng keluarga, dengan acara tertentu. Siapa saja boleh dengan mudah mendapatkan pisang goreng di setiap warung maupun tempat yang menjual gorengan atau dikebun.
Sudah kebayang rasa  yang enak ini memnggugah selera. jika untuk kamu yang tertarik untu mencoba buat pisang goreng krispi sendiri di rumah, mudah loh caranya Hatin ikhlas dengan cara berikut.

Resep Pisang Goreng Rumahan

1.Pisang Goreng Keju Vanilla

Resep Pisang Goreng Rumahan

Bahan:

  • 5 buah pisang
  • Keju batangan
  • Susu vanilla
  • 500 gr tepung goreng pisang siap pakai
  • secukupnya Air

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung goreng pisang dengan air secukupnya, aduk hingga menjadi adonan (jangan terlalu kental ataupun cair).
  2. Belah pisang menjadi 2 bagian berbentuk pipih memanjang, jika sudah masukan semua pisang kedalam adonan.
  3. Masak hingga berwarna kuning keemasan.
  4. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan sampai minyak turun atau hilang.
  5. Tata pisang di dalam piring ceper, kemudian beri taburan keju parut sesuai selera, terakhir beri susu kental manis

2.Pisang Goreng Basic

Bahan:

  • 10 buah pisang
  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Sejumput / sesuai selera vanili
  • 100-200 ml air

Topping

  • Parutan keju cheddar
  • Parutan coklat / coklat bubuk
  • Sugar palm
  • Meses
  • Susu kental manis

Cara Membuat

  1. Persiapkan semua bahan. Kupas pisang dan iris jadikan dua bagian.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, vanili dan larutkan dengan air sampai mengental atau konsentrasi tidak terlalu cair.
  3. Masukkan pisang yang sudah diiris menjadi dua bagian tadi kedalam adonan tepung.
  4. Goreng sampai keemasan.
  5. Siap disajikan bisa dengan topping parutan keju, coklat bubuk, palm sugar, meses atau susu kental manis sesuaikan selera

3.Pisang goreng wijen

Bahan:

  • 5 buah pisang raja
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdt wijen putih
  • 1 sdm tepung beras
  • secukupnya Vanili bubuk\
  • Garam
  • secukupnya Gula
  • Minyak untuk menggoreng
  • secukupnya Air

Cara Membuat

  1. Kupas pisang,potong2 pisang sesuai selera & sisihkan.
  2. Masukan bahan kering (tepung terigu,tepung beras,vanili bubuk,gula & garam,aduk rata)tambahkan air sedikit demi sedikit,sambil terus di aduk hingga tercampur rata.(adonan Tidak terlalu encer)Koreksi rasa.
  3. Masukan wijen,aduk rata.Panaskan minyak goreng,masukan pisang ke dalam adonan tepung tadi,gulingkan.Setelah minyak panas,masukan pisang,goreng hingga kuning keemasan,angkat & tiriskan.Lakukan hingga pisang habis & sajikan selagi hangat.

4.Pisang Goreng Pasir

Bahan:

  • 1 buah Pisang Tanduk, potong sesuai selera

Bahan Basah :

  • 3 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Maizena
  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • secukupnya Air
  • Secukupnya Tepung Roti/Panir

Cara Membuat

  1. Masukan semua bahan basah,aduk rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Adonan jangan terlalu kental/encer, pokonya kekentalan sedang aja ya.
  2. Celupkan pisang tanduk ke adonan tepung.
  3. Balur ke tepung roti satu per satu. Simpan dalam wadah kedap udara.
  4. Masukan kedalam lemari es, sebaiknya ke frizzer kira2 10 menit,tujuannya agar cepat menyatu dengan tepung roti dan tidak bertaburan ketika digoreng.
  5. Panaskan minyak,goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Manfaat Pisang

  • Sebagai sumber energi yang baik
  • Membantu otot-otot
  • Membantu kesehatan jantung
  • Menangkal efek kerusakan sel dan jaringan tubuh

sekian dari artikel ini terima kasih telah mengunjungi website,dan pada kesempatan kedua saya akan membahas artikel  yaitu resep martabak mini