1. Pertama kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata dan berbusa
2. Siapkan kukusan dengan dialasi serbet agar tidak menetes saat mengukus
3. Langkah kedua campur adonan telur dan gula dengan tepung terigu,susu dancow,vanili,bp,bubuk chocolatos,susu skm yang sudah dicairkan dengan air hangat aduk-aduk hingga merata
4. Lalu masukkan minyak sayur/margarin aduk-aduk lagi perlahan sampai adonan tercampur dengan sempurna dan tuang ke loyang kemudian kukus kurangh lebih 30 menit
5. Apabila ingin tau cake sudah matang / belum bisa kita tes dengan cara ditusuk dengan tusukkan gigi yang bersih, jika adonan tidak menempel artinya cake sudah matang
6. Angkat dan hias dengan lelehan coklat yang sudah ditim dengan margarin sebelumny. Lalu taburi dgn keju.

2. Resep Brownies Kukus Chocolatos

Bahan-Bahan

• 7 sendok makan Tepung terigu
• 1/2 sendok teh Baking soda
• 6 sendok makan Gula pasir
• 2 sachet Susu kental manis coklat
• 6 sendok makan Air hangat
• 6 sendok makan Minyak goreng
• Chocolatos drink, serbuk minuman rasa coklat 3 sachet
• Telur 2 butir

Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos

1. Kocok telur dengan gula pasir dengan whisk atau garpu sampai berbuih. Jika sudah sisihkan.
2. Di wadah lain, campur tepung terigu, susu kental manis, serbuk chocolatos dan baking soda lalu campurkan ke adonan telur.
3. Kemudian tambahkan air hangat dan minyak goreng, aduk sampai adonan tercampur dengan baik dengan whisk. Jadi tidak perlu menggunakan mixer ya.
4. Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi sedikit minyak goreng.
5. Lalu kukus selama 30 menit kedalam panci yang sudah mendidih airnya. Jangan lupa saat mengukus tutup panci di alasi lap atau serbet bersih untuk menyerap uap air agar tidak jatuh ke adonan.
6. Boleh tes tusuk adonan dengan lidi atau ujung sendok, jika tidak ada adonan berarti brownies sudah matang sempurna.
7. Setelah matang, angkat dan beri topping sesuai selera.

Demikianlah uraiaan tentang resep brownies chocolatos legit. Membuat brownies tidaklah sulit. Selamat mencoba dan merasakan brownies chocolatos yang legit dan lezat. Semoga berhasil.