Resep Bawang Bombay Krispi – Bawang bombay ini sangat sering sekali digunakan untuk campuran dari berbagai macam makanan dikarenakan lebih efisien daripada bawang merah. Bawang bombay ini juga mempunyai karakter rasa yang sedikit manis serta beraroma sangat kuat.

Resep Bawang Bombay Krispi

Bahan-Bahan :

• 2 buah bawang bombay
• 70 gram tepung terigu
• 1/2 bungkus royco
• 1/2 sdt lada bubuk
• Air sckupnya
• 1 butir telur
• Tepung roti sckupnya

Langkah-Langkah :

1. Kupas bawang bombay, dan potong.
2. Pisahkan bagian dalamnya hingga seperti cincin.
3. Untuk bahan celupan : masukan saja tepung terigu kedalam wadah yang berisi air, telor 1 butir, Royco dan juga lada bubuk aduk sampai tercampur rata dan cukup kental.
4. Masukan bawang kedalam celupan tepung terigu, sampai semua ketutup lalu angkat dan pindahkan ke wadah yang berisi tepung roti,baluri sampai tepung roti nempel.
5. Setelah itu diamkan sebentar lalu goreng sampai kekuningan.
6. Sajikan dengan saos dan mayo.

Manfaat Bawang Bombay

1. Membuat Sistem Kekebalan Tubuh Lebih Kuat

Kandungan dari antioksidan kuersetin pada bawang bombay ini ternyata juga bisa untuk membuat sistem kekebalan pada tubuh teman-teman menjadi lebih kuat untuk melawan radikal bebas. Teman-teman juga bisa mengkonsumsinya secara langsung ataupun telah tercampur didalam sajian sup.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Bawang bombay juga mempunyai manfaat yang cukup baik bagi kesehatan pada jantung dan juga pembuluh darah loh. Selain daripada itu, Khasiat dari bawang bombay ini juga sangat dipercaya untuk menjaga tekanan pada darah, sampai menurunkan risiko terjadinya penyakit serangan jantung.

Ini dikarenakan oleh adanya kandungan kalium yang terkandung didalam bawang bombay yang mempunyai efek penurun tekanan pada darah. Kuersetin, adalah salah satu jenis dari flavonoid didalam bawang bombay yang bisa untuk membantu kalium selalu menjaga tekanan darah serta bisa untuk meningkatkan kesehatan pada organ jantung secara keseluruhan.

Kuersetin yang terdapat didalam bawang bombay ini juga sangat bisa untuk membantu mencegah penumpukan plak pada arteri, yang efeknya bisa untuk mengurangi risiko terkena penyakit stroke.

Tetapi, dikarenakan sebagian besar dari studi didalam hal ini difokuskan kepada hewan, maka masih sangat diperlukan lebih banyak lagi penelitian untuk memahami manfaat dari bawang bombay ini kepada manusia.

3. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut

Sebuah penelitian juga telah menunjukkan, jika mengoleskan jus bawang bombay kepada kepala selama kira-kira 2 bulan bisa untuk meningkatkan proses pertumbuhan pada rambut bagi pengidap rambut rontok. Walaupun begitu, temuan yang terkait hal ini masih bisa dibutuhkan untuk penelitian lebih lanjut.

4. Menurunkan Kadar Gula Darah

Untuk orang yang mengidap diabetes yang ingin menurunkan kadar gula darah, alangkah baiknya teman-teman mencoba untuk mengkonsumsi bawang bombay tiga kali sehari untuk setiap makanan teman-teman selama kurleb 2 bulan. Walaupun demikian, temuan terkait hal ini belum didukung dengan bukti ilmiah yang cukup.

5. Mengatasi Terjadinya Kanker

Dengan adanya kandungan vitamin C yang sangat melimpah ini. Bawang bombay sangat dipercaya bisa untuk membantu mengatasi serangan radikal bebas penyebab kanker.

Sebuah penelitian telah mengungkapkan jika, bawang bombay bisa membantu untuk mengurangi terjadinya resistensi insulin dan juga hiperglikemia kepada pasien kanker payudara yang sedang menjalani proses kemoterapi.

6. Menjaga Tekanan Darah

Untuk teman-teman yang mengidap tekanan darah yang tinggi. Mengkonsumsi produk yang mengandung bawang bombay serta  bahan lain seperti vitamin E dan juga C setidaknya selama 1 minggu. Bisa sebagai pembantu menurunkan tekanan darah atas (sistolik), tetapi bukan bagi tekanan darah diastolik (bawah).

7. Mengatasi Masalah Tenggorokan

Beberapa orang sudah mengakui jika bawang bombay memiliki kemampuan untuk mengatasi sakit perut, bronkitis, pembengkakan pada mulut serta tenggorokan. Selain daripada itu, mengkonsumsi bawang bombay juga diklaim bisa untuk menurunkan risiko kepada beberapa jenis kanker loh.

Kandungan dari kuersetin yang ada pada bawang bombay juga dipercaya bisa mengendurkan otot pada saluran pernapasan jadi bisa membantu untuk mengurangi gejala asma.

Itulah beberapa pelajaran yang bisa kita dapatkan dari artikel Resep Bawang Bombay Krispi ini dan  silahkan kunjungi artikel Cara Menanam Bawang Bombay jika saja kalian penasaran atau memang sedang mencari manfaat bawang bombay selengkapnya.

Kevin

Saya adalah seorang penulis di yentit.com dengan minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya juga senang untuk terus belajar dan berbagi wawasan seputar bisnis serta berbagai tips terbaru.