Keripik bawang memang banyak sekali yang menyukai makan ini dikarenakan rasanya yang gurih serta lezat. Resep membuat keripik bawang pun banyak dicari oleh masyarakat untuk mencobanya dirumah.
Banyak yang ingin membuatnya sendiri tapi tidak tahu cara untuk membuat keripik bawang tersebut. Keripik bawang ini bisa dijadikan cemilan enak disaat santai bersama keluarga kita dirumah. Karena hal itulah banyak yang ingin mencoba membuatnya dirumah.
Sebenarnya cara dan bahan yang dibutuhkan juga tak sulit untuk didapatkan begitu pula dengan cara yang dilakukan untuk membuat keripik bawang ini. Keripik bawang ini banyak sekali dibuat di saat mendekati hari raya lebaran.
Karena pada umumnya pada saat lebaran tiba keripik bawang ini selalu ada di meja ruang tamu sebagai camilan untuk para tamu. Karena rasanya yang renyah dan nikmat tentu saja para tamu banyak yang menikmatinya.
Begitu pula dengan sang pemilik rumah lebih banyak menghidangkan keripik bawang dikarenakan banyak para tamu yang menyukai kripik bawang ini tentunya. Untuk yang bisa membuatnya sendiri maka hanya memerlukan sedikit uang saja untuk membeli bahannya.
Karena pada saat mengolah mereka bisa membuatnya sendiri dirumah karena sudah mengetahui cara pembuatan kripik bawang. Nah untuk kita yang tak bisa membuatnya sendiri tengtu saja membeli di toko. Tapi mengeluarkan uang yang cukup lumayan.
Nah untuk kalian yang sedang mencari resep untuk membuat keripik bawang ini bisa langsun g menyimak resep keripik bawang dibawah ini.
Bahan – Bahan :
- 301 gram tepung terigu
- 76 gram tepung kanji
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun seledri segar
- 3 sendok teh garam
- 2 butir telur ayam
- 183 mili liter santan kelapa
- minyak goreng sesuai kebutuhan untuk penggorengan
Cara Membuat Keripik Kentang :
- Haluskan daun seledri.
- Haluskan bawang putih.
- Setelah itu kalian langsung lanjut membuat adonan kripik bawang.
- Ambil wadah yang sesuai ukuran adonan kalian.
- Masukkan tepung kanji kedalam wadah adonan.
- Masukkan tepung terigu kedalam adonan keripik bawang.
- Masukkan bawang putih yang telah kalian haluskan.
- Masukkan juga daun seledri yang telah kalian haluskan.
- Setelah semua bahan dimasukkan dalam wadah adonan aduk adonan secara pelan hingga adonan tersebut tercampur menjadi rata.
- Setelah rata masukkan telur ke dalam adonan sambil kalian aduk – aduk adonan agar telur mencampur rata pada adonan.
- Masukkan santan kedalam adonan hingga adonan tersebut rata sambil diaduk juga memasukkan santannya.
- Setelah adonan yang kalian buat sudah menjadi kalias dan siap untuk dicetak, langsung saja kalian cetak dengan cara membuat adonan setipis mungkin lalu kalian iris adonan yang tipis tersebut.
- Setelah itu kalian panaskan minyak goreng pada wadah penggorengan.
- Masukkan adonan yang dicetak jika minyak goreng sudah panas.
- Goreng hingga keripik bawang matang.
- Setelah matang langsung saja kalian angkat dan tiriskan.
- Hidangkan.
Nah untuk tips agar keripik bawang menjadi gurih kalian bisa menggunakan santan agar teksturnya gurih dan renyah. Nah jadi bagaimana nih setelah kalian membaca resep diatas apakah anda tertarik untuk mencoba membuat kripik bawang ini??.
Tentu sangat menarik bagi kalian yang sedang mencari resep untuk membuat keripik bawang yang memiliki rasa enak dan tekstur yang gurih tentunya. Selamat mencoba bagi kalian dan hasilnya memuaskan tentunya.
Demikian artikel ini semoga bermanfaat bagi kalian yang membacanya.
Di yentit.com, saya adalah seorang penulis yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi terbaru seputar bisnis dan tips yang bermanfaat.