Cara Membuat Singkong Goreng Krispi ini adalah topik kita pada kali ini ngobrol tentang singkong tetapi belum tau singkong itu apa rasanya belum afdol.

Singkong

Singkong adalah tanaman tropis dan subtropis yang bisa disebut juga dengan ketela atau juga umbi kayu, tanaman ini di jadikan makanan pokok karena memiliki kandungan karbohidrat yang setara dengan nasi.

Cara Membuat Singkong Goreng Krispi

Makanan ini sangat digemari oleh semua orang khususnya untuk orang indonesia pasti sudah tidak ada lagi dengan makanan ini. Ya makanan ini sudah ada sejak lama di indonesia, makanan ini sangat lezat untuk disantap ketika masih hangat dan juga Krispi.

Nah kali ini yenit.com akan membahas tentang cara membuat singkong goreng krispi dan tentunya bahan – bahannya.

Bahan – bahan Cara Membuat Singkong Goreng Krispi:

• 4 porsi
• 2 irisan singkong (potong singkong sesuai selera, lalu potong menjadi dua)
• Air es / air dingin
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sendok makan mentega 

Kalian Juga wajib mencoba resep kentang krispi rasanya enak dan renyah

Bahan – bahan Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya (1,5-2 sendok makan)

Cara Membuat Singkong Goreng Krispi:

1. Kukus dandang preparasi … kukus singkong yang dipotong matang / setengah matang … (Jangan biarkan matang, itu akan melembutkan)
2. Campur bumbu halus dengan air es, cicipi asinnya cocok … Letakkan singkong kukus langsung di dalam udara … singkong harus benar-benar terendam
3. Tunggu 5 hingga 10 menit hingga singkong kembali
4. Panaskan minyak, tambahkan mentega / margarin … lalu goreng singkong kembali sampai renyah … gunakan api sedang dan banyak minyak untuk menggoreng

Kalian juga wajib coba olahan singkong parut dijamin rasanya enak dan texturenya mantab

Fakta Unik Tentang Singkong

Dari tadi kita hanya membahas kelezatan singkong goreng krispi, resep, dan cara membuatnya. Tanpa kalian diketahui singkong memiliki fakta unik yang sangat menarik lohternyata.

Nah kali ini yentit.com akan memabahas seputar fakta unik tentang singkong. Langsung saja ke intinya ini dia Fakta Unik Tentang Singkong.

1. Berbahaya jika di Makan Mentah

Singkong sangat berbahaya jika dimakan mentah. Mengapa? Pada singkong terdapat senyawa linimarin berupa glikosida sianogen.

Nah, senyawa ini memang peluru kendali, namun begitu masuk ke dalam tubuh, ia terurai menjadi hidrogen sianida yang merupakan zat beracun dan mematikan.

2. Singkong Wajib di Olah

Singkong harus diolah sebelum dimakan. Cara pengolahan ubi kayu yang diberi permintaan adalah dengan dikukus, yaitu proses pemasakan menggunakan udara mendidih.

Ini karena singkong tidak bersentuhan langsung dengan udara sehingga tidak hilang nutrisi karena larut dalam udara.

3. Tidak Hanya Mengenyangkan

Memang bisa menjadi alternatif nasi karena mengandung karbohidrat. Padahal, singkong memang tak pernah terpuaskan karena mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, dan vitamin C.

Bagaimana pendapat kalian tentang singkong? Betapa banyaknya kan kandungan yang ada dalam singkong ini! harganya murah tetapi manfaat nya juga bukan kaleng – kaleng lohhh.

4. Singkong Memiliki Nilai Sejarah

Singkong memiliki nilai sejarah saat di Indonesia. Pada masa perang, harga beras sebagai bahan pangan lokal sangat mahal dan sulit ditemukan. Singkong inilah yang akhirnya menyelamatkan kita dari kelaparan.

Saat itu menjadi salah satu bahan pangan yang didapat dan terjangkau. Oleh karena itu, berbagai jenis olahan dikenal di beberapa daerah.

Sekian artikel dari kami semoga membantu cara membuat singkong goreng krispi dan menambah wawasan kalian tentang singkong, ingat baik-baik agar hasil singkong gorengnya juga akan enak. Terima kasih…

Adrian Astaguna

Saya adalah seorang penulis di yentit.com yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama di dunia IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terbaru yang bermanfaat bagi pembaca.