Cabe adalah bumbu yang selalu ada di semua masakan Indonesia. Oleh karena itu,  orang Indonesia adalah pecinta pedas sehingga ketika harga cabe naik, pastilah timbul masalah di tengah masyarakat. Selain cabe merah besar dan cabe rawit, ada beberapa jenis cabe lain yakni cabe kathur, cabe keriting, cabe Jalapeno, cabe gendot, dan paprika.Namun cabe yang menjadi primadona di Indonesia adalah jenis cabe rawit dan cabe merah.

Harga cabe sering mengalami fluktuasi atau naik turun tak menentu. Karenakan cuaca ataupun industri hotel, restoran, kafe yang lebih dulu memesan cabe hingga cabe yang beredar di masyarakat menjadi langka. Ketika terjadi kelangkaan cabe, maka tentu saja harganya pun menjadi melesat naik.

Cara Menanam Cabe Merah

Jika Anda adalah penggemar cabe, mengapa anda harus membeli jika Anda bisa memetik saja di halaman Anda. Cara menanam cabe tidak sulit. Anda tidak perlu lahan yang luas. Berikut cara menanam cabe

1. Bibit cabe

Pertama anda harus memiliki bibit cabe yang berkualitas. memilih nya cukup mudah. Pilih bibit cabe yang masih segar. Kupas cabe lalu ambil bijinya. Setelah itu biji cabe dijemur di bawah sinar matahari sampai kering. Atau bisa beli bibit cabe di toko. Tetapi jika anda menanam cabe dalam skala yang kecil, lebih baik membuat bibit sendiri. Bibit cabe yang dijual di toko biasanya banyak dan tentu saja mahal.

2. Menyemai cabe

Selanjutnya lakukan penyemaian cabe. Gunakan polybag ukuran kecil sebagai media penyemaian. Masukkan tanah dan pupuk. Campur sepenuh polybag. Masukkan bibit cabe kedalam polybag dan siram setiap hari. berikut cara menyemai bibit cabe agar cepat tumbuh:

  1. Siapkan tempat penyemaian. Contohnya polybag.
  2. Masukkan tanah dan pupuk kandang dengan perbandingan 3:1.
  3. Simpat ditempat yang terlindung dari hujan dan sinar matahari selama 1 minggu.
  4. Rendam bibit dalam air hangat selama 3 jam.
  5. Lalu letakkan benih pada polybag. Tutup benih sedalam 1 cm dengan tanah.
  6. Tunggu benih sampai kecambahnya tumbuh.

Kemudian mulai dejemur dengan sinar matahari langsung.

3. Penanaman cabe

Pindahkan benih cabe yang telah berumur 4 minggu ke lahan yang telah disiapkan. Gemburkan tanah lahan dan beri pupuk. Saat melepaskan benih dari polybag harap hati-hati agar akarnya tidak rusak. Jika anda menggunakan polybag, gunakanlah polybag yang besar dengan diameter minimal 30 cm. Dan juga bisa gunakan ember bekas yang telah dibersihkan.

Gunakan perbandingan 3:2:1 dengan rincian tanah, pupuk, dan sekam mentah untuk media penanaman.

4. Pemupukan cabe

Pemupukan harus dilakukan selama masa penanaman agar tanaman tumbuh dengan baik, dan gunakan pupuk kompos agar cabe menjadi cabe organik. Cara Pemupukan Strawberry.

5. Perawatan cabe

Perawatan cabe cukup dengan menyiraminya setiap hari dan cek kondisi tanaman agar tidak tumbuh tanaman pengganggu lain yang dapat mengganggu pertumbuhan cabe, jika ada tanaman yang mengganggu cabut saja.

5. Lakukan Pengajiran

Apa pengajiran itu? Pengajiran ini adalah untuk membuat alat penegak yang terbuat dari batang bambu sebagai tempat merambatnya tanaman. Lakukan pengajiran ini jika tingginya sudah mencapai 20 cm.

6. Panen

Pemanenam dapat anda lakukan ketika cabe telah tumbuh dengan sempurna.Cabe merah biasanya dipanen setelah berumur 75-85 hari setelah tanam. Proses pemanenan ini dilakukan dalam beberapa kali, tergantung dengan jenis varietas tanaman cabe nya, teknik penanaman dan pemelihaan serta kondisi lahan.

Pemanenan cabe bisa dilakukan 2-5 hari sekali, sesuaikan dengan kondisi kematangan buah dan harga pasar. Sebaiknya cabe dipetik sekaligus dengan tangkainya supaya memperpanjang umur simpan. Buah yang dipetik adalah yang berwarna merah. Pemetikan dilakukan sebaiknya pada pagi hari.

Produksi buah cabe merah biasanya mencapai 10-14 ton per hektar, tergantung dari varietas cabenya dan teknik penanaman hingga perawatan. Biasanya jika perawatan yang optimal, potensi panen bisa mencapai hingga 20 ton per hektar.

 

By Hamid

Di yentit.com, saya adalah seorang penulis yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terbaru yang bermanfaat bagi pembaca.