Masih ingat dengan dalgona coffee yang viral pada awal tahun lalu ? Yuk mari kita intip bagaimana pembuatan kopi dalgona nescafe tanpa mixer,kalian bisa membuat nya dirumah untuk temani sarapan anda!
Kopi Dalgona Nescafe Tanpa Mixer
Pada awal tahun 2020 Dalgona coffe sempat viral,selain mudah dari resep pembuatannya juga bahannya mudah dicari,diantara itu hanyalah bubuk kopi,susu dan gula.
Di sosial media banyak netizen yang bahkan me-review cita rasa dari Dalgona coffee yang disebut berasal dari negri gingseng.
Menurut suatu sumber yang dihimpun dari bola stylo ternyata Dalgona coffee juga dapat bermanfaat untuk kesehatan.Tepatnya manfaat tersebut berasal dari bahan – bahan yang digunakan.
Kopi dikenal sebagai pemilik aktioksidan yang tinggi dan juga berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.Biasanya tujuan dari meminum kopi adalah untuk meningkatkan stamina ataupun energi,apalagi bila dikomsumsi di pagi hari.
Karena kopi mengandung senyawa kafein yang merupakan zat proaktif maka kopi dapat meningkatkan kewaspadaan seseorang.Namun perlu diingat juga bahwa jika mengomsumsi dalgona coffee banyak – banyak juga tidak baik.
Yuk mari kita intip bagaimana pembuatannya!
Dalgona Coffee Tanpa Mixer
Bahan – Bahan :
- 5 sdt Kopi Bubuk (Merek Nescafe Classic)
- 5 sdt Gula Pasir
- 4 sdt Air Panas Secukupnya
Bahan Tambahan :
- Es Batu Secukupnya
- Susu Cair (Merek apa saja boleh)
Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer :
1.Siapkan semua bahan.
2.Untuk yang pertama masukkan air bersih kurang lebih satu gelas kedalam panci yang sudah di taruh di atas kompor.Nyalakan api dan rebus air hingga mendidih,pastikan air benar – benar panas supaya nanti bisa mengembang lebih cepat.
2.Jika kira – kira ainya sudah panas lalu tiriskan,siapkan mangkuk besar atau piring yang lebar.
3.Tuangkan 5 sdt kopi bubuk merk nescafe classic lalu tambahkan 5 sdt gula pasir.Gula pasir bisa disesuaikan sesuai selera anda.
4.Tuangkan air panas kira – kira 4 sdt lalu aduk – aduk sampai mengental dan tercampur rata kurang lebih selama 5 menit.Untuk alat pengadukknya anda bisa pakai saringan kecil atau juga bisa pakai whisker.
5.Kalau kopinya sudah lembut dan mengental maka sudah bisa disajikan dengan susu cair.Dengan cara masukkan es batu jika ingin ke dalam gela lalu tuangkan susu cair (untuk susu cair kalian bisa pakai Full cream,First Milk atau UHT)
6.Masukkan cream kopi yang sudah selesai dibuat ke dalam gelas pelan – pelan supaya tidak cepat campur.
7.Dalgona Coffee tanpa mixer siap dinikmati.
baca juga Cara Membuat Pizza Roti Tawar
Susu yang Cocok Untuk Dalgona Coffee
Jika kalian khawatir dengan kandungan kalori dalam dalgona coffee yang cukup tinggi.Kalian bisa mengakalinya dengan menggunakan susu yang rendah lemak sebagai campuran.
Lalu apa sajakah susu yang biasa digunakan ?
- Susu UHT (setiap 250 ml ada sekitar 120 kalori)
- Susu Full Cream
- First milk
- Susu Kedelai
- Susu Dancow
Untuk pilihan terbaik kalian bisa menggunakan susu UHT yang rendah lemak.Susu rendah lemak memiliki berbagai manfaat yaitu :
Menurunkan risiko darah tinggi
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengomsumsi susu rendah lemak dapat menurunkan risiko tekanan dari tinggi.Bagi anda yang memiliki tekanan darah tinggi,saat membuat dalgona usahakan gunakan susu rendah lemak.
Mengurangi risiko terkena penyakit stroke
Bukan hanya untuk menurunkan tekanan darah tinggi ternyata susu rendah lemak juga dapat mengurangi risiko terkena penyakit stroke juga penyakit yang berkaitan dengan hipertensi juga.
Mencegah Diabetes
Diabetes tipe 2 dapat dicegah dengan mengomsumsi susu rendah lemak.Bagi mereka yang rutin mengomsumsi susu rendah lemak maka risiko terkena diabetes dapat diturunkan sebanyak 32 persen.
Hal ini terjadi karena susu rendah lemak dapat mencegah lonjaknya kadar gula darah yang dapat menjadi penyebab penyakit diabetes.
Untuk resep dalgona coffee lainnya kalian bisa baca disini !
Sangat mudah bukan resep kopi dalgona nescafe tanpa mixer diatas ? Tertarik untuk mencobanya ? Selamat mencoba !
Saya adalah penulis di yentit.com yang memiliki minat besar dalam perkembangan teknologi, terutama di dunia IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini.