Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat puding susu asli dan beberapa manfaat puding susu. Sudah banyak orang yang mengetahui tentang makanan ini dan khasiat yang di hasilkan dari puding tersebut.

Makanan ini tidak sulit untuk di cari, karena sudah banyak orang yang menjual dan membuat puding susu ini. Biasnya makanan ini sering kita temui di saat bulan puasa. Karena makanan ini di jadikan untuk takjil pada saat buka puasa.

Nah, pada kali ini kita tidak hanya membahas caranya saja. Namun saya akan memberi tahu bahan dan manfaat yang di hasilkan dari puding. Tapi sebelum ke cara pembuatan nya mari kita ketahui dulu asal mula dari makanan ini.

Puding

Makanan yang sering kebanyakan menyebutnya dengan nama puding. Adalah sebutan untuk makanan hidangan sebagai penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.

Istilah dari makanan puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus.

Makanan puding pada umumnya, makanan puding dibuat dengan bahan baku seperti susu atau bisa dengan yoghurt, tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu.

Pada umum nya makanan puding seperti ini bisa memiliki rasanya manis dengan menggunakan perisa coklat, karamel, vanila, atau dengan buah-buahan.

Puding yang di buat seperti agar-agar dibuat dengan mencampur bahan bubuk agar-agar bersama susu kental manis dan, tepung maizena, atau telur kocok.

Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Saat ini sudah terdapat tepung puding instan yang memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air lalu dipanaskan diatas kompor.

Inilah Cara Membuat Puding Susu Asli Leza, dan Enak

1.Cara Membuat Puding Susu Asli
Bahan-Bahan:

• susu cair tawar 800 ml
• coklat bubuk 20 gr
• gula pasir sesuai selera masing masing
• agar-agar bubuk 1 bungkus
• dark cooking chocolate 100 gr yang sudah di potong menjadi beberapa bagian
• telur 1 butir (gunakan kuningnya saja)
• garam 1/8 sdt
• Air matang secukupnya
• Panci berukuran sedang dan tidak terlalu besar
• Cetakan puding, sesuai keinginan

Cara Membuat Puding Susu Asli:

1. Pertama Siapkan Alat dan bahan yang harus di perlukan seperti yang sudah ada di atas
2. Jika semua alat dan bahan sudah ada maka kita ke cara pembuatan nya
3. Siapkan panci yang sudah di isi air secukupnya, panaskan di atas api yang lumayan besar. Beri bubuk agar agar ke dalam panci sambil di aduk
4. Tambahkan susu cair ke dalamnya, tambahkan juga gula pasir ke dalam panci sesuai selera masing masing. Dan beri telur juga ke dalam untuk mengembangkan bahan, beri sedikit garam juga
5. Masak kurang lebih 6-8 menit sampai air mendidih dan jangan lupa untuk selalu mengaduk
6. Jika sudah masukan ke dalam cetakan sesuai keinginan
7. Tunggu sampai dingin, atau bisa langsung di masukan ke dalam lemari penginin
8. Lalu puding susu asli siap di sajikan bersama keluarga

Khasiat Puding Untuk Kesehatan Kita

1.Melancarkan Pencernaan

Kandungan puding yang mencakup serat, sangat bermanfaat bagi pencernaan, yaitu membantu kita membersihkan usus serta memperlancar pencernaan.

2.Bisa Menurunkan Berat Badan

Jika kita merasa lapar namun merasa “terlalu berat” jika harus makan nasi, cobalah puding. Puding merupakan makanan yang cocok untuk menahan rasa lapar karena kandungan seratnya bersifat mengenyangkan namun tidak membuat gemuk.

3.Atioksidan

Puding yang mengandung ekstrak rumput laut dapat berfungsi sebagai antioksidan, karena klorofil pada ganggang laut dapat membersihkan tubuh dari reaksi radikal bebas yang membahayakan tubuh.

Itu lah tadi artikel yang menjelaskan asal usul dari makanan ini, cara membuat puding susu asli dan beberapa khasiat yang di hasilkan dari puding susu ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba:)

Rio Ananda

Saya merupakan seorang penulis diyentit.com dengan minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini.