Kapa kali ini kita akan membahas tentang Cara membuat risotto yang bahan utama apel,ada beberapa resep yang sudah saya siapakan untuka kalian coba..silahkan di lihat

Rissoto Apel

cara membuat risotto apel

Bahan-bahan

3 Porsi
  • 1 Cup Beras
  • 1 Buah Bawang Bombai
  • 2 Siung Bawang Putih
  • Minyak (untuk menumis)
  • 500 ml Jus Apel
  • 2 Buah Apel (potong dadu)
  • Secukupnya Lada bubuk
  • Secukupnya Garam

    Langkah-langkah

  1. Siapkan Bahan-bahannya
  2. Beras dicuci bersih, kemudian tiriskan.
  3. Goreng bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, bumbui dengan lada dan Garam sesuai selera.
  4. Masukkan beras tumis sebentar hingga tercampur dengan bawang.
  5. Beri jus apel satu per dua gelas lalu aduk beras sampe tercampur rata, tambahkan sedikit-sedikit jus apelnya sampai beras menjadi bubur yang tidak terlalu lembek.
  6. Tambahkan potongan apel dan masak sebentar hingga apel setengah matang
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Risotto Apel

cara membuat risotto apel

Bahan-bahan :

  • 1 Cup Beras
  • 1 Buah Bawang Bombai
  • 2 Siung Bawang Putih
  • Minyak (untuk menumis)
  • 500 ml Jus Apel
  • 2 Buah Apel (potong dadu)
  • Secukupnya Lada bubuk
  • Secukupnya Garam

cara membuat :

  1. Beras dicuci bersih, kemudian tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
  3. Lalu bumbui dengan lada dan garam secukupnya masukan beras lalu tumis sebentar hingga tercampur dengan bawang
  4. Beri jus apel setengah gelas sedikit demi sedikit hingga beras jadi bubur
  5. Tambahkan potongan apel masak sebentar hingga apel setengah matang.
  6.  Angkat dan sajikan selagi hangat

Risotto Apel ala indonesia

cara membuat risotto apel

Bahan-bahan

  • 1/2 apel
  • 1 sendok teh jus lemon
  • 1/4 Bawang
  • 4 potong irisan daging Bacon
  • 1/2 cangkir nasi
  • 1 cangkir jus apel
  • 1 gelas air
  • 2 sdm mentega
  • 2 sendok makan anggur putih
  • 1 sendok teh butiran butiran
  • Garam dan merica
  • Lada hitam
  • Keju Parut

Risotto Apel Lezat Ala Indonesia:

  1. Masak daging dalam penggorengan sampai renyah dan sisihkan ke samping.
  2. Kupas apel dan dadu dalam kubus 1cm³.
  3. Mince si bawang.
  4. Panaskan mentega di penggorengan dan tumis bawang.
  5. Tambahkan nasi ke (4) dan masak sampai tembus pandang.
  6. Tambahkan anggur putih ke (5) dan masak sampai alkohol habis terbakar.
  7. Campur air jus apel dan consommé.
  8. Tambahkan pelan-pelan 1/8 cangkir ini setiap kali (6) didihkan pada api kecil selama 15 menit sampai semua cairan di serap.
  9. Tambahkan lagi jus lemon apel dices ke (8) dan bumbui itu dengan merica dan garam .
  10. Tempatkan (9) pada piring dan topkan dengan (1).
  11. Anda bisa menggunakan lada atau keju hitam sebagai topping.

Resep makanan Italy kali ini akan disajikan dengan perpaduan antara keju Gorgonzola yang terkenal dengan buah Apel yang akan di masukkan kedalam masakan nasi.
Untuk orang Indonesia mungkin sedikit asing karena masakan ini berbeda dengan masakan-masakan Indonesia pada umumnya.Tidak ada salahnya jika kita ingin mencobanya ykn.

Bahan-bahan :

  •  320 gr beras
  • 1 buah apel
  • 3 sdm minyak zaitun
  • siung bawang merah 1/2
  • 1/2 gelas anggur putih
  • 150 gr keju gorgonzola
  • Kaldu Sayuran

Cara menyajikan kaldu sayuran :

Bersihkan bawang merah, wortel, kentang ,dan seledri, kemudian dipotong-potong kecil.

Masukkan kedalam mangkuk berisi setengah liter air dan bubuhi dengan garam secukupnya. Masak lebih kurang 30-40 menit.
Menunggu kaldu sayuran matang, siapkan minyak zaitun didalam mangkuk lalu panaskan, potong-potong apel yang sudah dipersiapkan tadi dan bawang merah diiris tipis, kemudian masukkan kedalam minyak zaitun yang dipanaskan tadi biarkan hingga matang.

Selanjutnya tambahkan beras dan biarkan sekitar 2 menit, selanjutnya tambahkan anggur putih tidak usah ditutup biarkan menguap. Kemudian tambahkan air kaldu sayur yang sudah matang sambil diaduk-aduk, biarkan selama lebih kurang 18 menit.

Apabila nasi sudah matang,tambahkanlah keju Gorgonzola dan aduk-aduk kejunya hingga rata, tunggu sebentar.
Risotto siap untuk disajikan dalam kondisi hangat.

Oke saaya akhiri perteman kita pada kali ini..semoga artikel ini bermanfaat untuk anda,saya juga menyediakan beberapa artikel yang berkaitan dengan cara membuat risottoo ini sebagai berikut,Resep risotto ayam, cara membuat risotto ayam yang enak dan manfaat daging ayam bagi tubuh manusia. Segitu saja salam penutup saya terimakasih.