Es kelapa gula pasir? tentunya tidak asing lagi bagi penggemar es kelapa muda, dengan tambahan gula psir tentu menembah cita rasa manisnya.Es kelapa muda yang menyegarkan banyak dibuat dengan berbagai varian rasa seperti varian gula merah, campuran buah mangga, durian, strowberry, biji selasih dan masih banyak lagi.

Nah disini kita akan membabas resep es kelapa muda yang menggunakan gula pasir.Berikut resepnya :

1. Resep Es Kelapa Gula Pasir

Bahan-Bahan Es Kelapa Gula Pasir :

  • 1 sachet jelly putih
  • 2 sachet agar-agar putih
  • 8 sendok makan gula pasir
  • 2 buah kelapa tua parut
  • 1400 ml air kelapa

Bahan Tambahan Es Kelapa Gula Pasir :

  • Selasih
  • Sirup cocopandan
  • Nata de coco
  • Susu kental manis
  • Es batu

 

Cara Membuat Es Kelapa Gula Pasir :

  1. Siapkan semuan bahan-bahannya termasuk pelengkapnya.
  2. Peras santan dengan air kelapa dan simpan dalam panci
  3. Masukkan jelly,agar-agar dan gula pasir aduk dengan rata.
  4. Setelah diaduk rata.
  5. Nyalakan kompor aduk perlahan hingga jelly dan agar-agar mendidih dan matikan apinya.
  6. Angkat dan sambil diaduk-aduk buang hawa panasnya sampai agak hangat-hangat kuku baru tuang ke cetakan agar-agar dinginkan, masukkan dilemari pendingin/kulkas sampai membeku
  7. Setelah beku serut menggunakan serutan kelapa,campur semua dengan pelengkap dan es kelapa siap dihidangkan.

2. Puding Air Kelapa Dengan Gula Pasir

Bahan-Bahan Puding Air Kelapa Dengan Gula Pasir :

  • Bahan Puding Air kelapa
  • 200 ml air kelapa (bisa diganti air biasa)
  • 6 sdm gula pasir
  • 2 sdt bubuk agar – agar plain
  • Sejumput garam
  • 2 Buah kelapa muda

Cara Membuat Puding Air Kelapa dengan Gula Pasir :

  1. Masukkan semua bahan puding air kelapa. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api
  2. Kerok kelapa muda masukan dalam cup. Tuang puding air kelapa hingga penuh tambahkan biji selasih. Diamkan hingga set.
  3. Puding siap dihidangkan.

Manfaat Gula Pasir

Manfaat Air Kelapa muda sudah kita bahas di artikel sebelumnya mengenai manfaat air kelapa untuk ibu hamil, dan ada baiknya kita juga mengetahui manfaat dari mengkonsumsi gula pasir karena selain sebagai pelengkap diminuman atau makanan kita, gula pasir juga memilki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan, Supaya tidak tambah penasaran simak berikut ini :

1.Sumber Energi.

Tidak seperti nasi yang membutuhkan proses lebih panjang dan ribet, gula bisa langsung diubah oleh tubuh menjadi energi. Itulah sebabnya mengapa banyak orang memanfaatkan air gula sebagai energi booster

2. Menaikkan Tekanan Darah.

Seseorang yang mengalami tekanan darah rendah bisa memanfaatkan gula pasir untuk meningkatkan tekanan darah mereka. Air gula bisa membantu menaikkan tekanan darah sehingga berbagai gejala darah rendah seperti sakit kepala bisa diatasi

3. Menjaga Fungsi Otak.

Siapa sangka jika gula pasir juga bisa berfungsi untuk menjaga fungsi otak agar tetap berjalan maksimal dan bisa digunakan untuk berpikir lebih tajam dan kritis?

4. Memperbaiki Suasana Hati.

Jika Anda merasa galau atau gelisah. Cobalah minum minuman yang manis. Selain dari jus buah-buahan, Anda juga bisa membuat minuman manis dengan menambahkan gula pasir. Atau jika ingin lebih efektif lagi, cobalah membuat segelas susu hangat atau coklat panas yang manis untuk meningkatkan mood

5.Exfoliator Alami.

Gula pasir bisa dimanfaatkan sebagai exfoliator alami untuk mengangkat sel kulit mati agar kulit terlihat lebih cerah, awet muda, dan lebih sehat

6.Untuk Mengatasi Komedo.

Seperti halnya exfoliator alami pada poin sebelumnya. Gula pasir juga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan komedo

7.Mempercepat Penyembuhan Luka.

Gula pasir ternyata memiliki sifat antibiotik yang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka

8.Menyamarkan Noda di Wajah.

Tidak hanya bisa digunakan untuk mengangkat sel kulit mati dan membersihkan komedo. Gula pasir juga efektif apabila digunakan untuk menghilangkan pigmentasi pada kulit seperti noda-noda hitam.

Itulah tadi resep es kelapa dengan tambahan gula pasir bisa juga dengan varian lainnya, silahkan baca resepnya di cara membuat es kelapa muda.Beserta manfaat mengkonsumsi gula pasir, akan tetapi tetap dikonsumsi dengan takaran yang baik tidak berlebihan.