Indonesia telah dikenal dengan salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Di tahun 2016 Indonesia masuk ke dalam urutan keempat negara penghasil kopi terbesar di dunia. Rasa asli dari kopi khas Indonesia memang tidak bisa ditemukan di jenis kopi lain. jual alat pembuat kopi.
Kopi khas Indonesia ini tersebar dari Sabang sampai Merauke dan setiap daerah memiliki cita rasa unik tersendiri. Dari ribuan jenis kopi di Indonesia berikut 6 jenis kopi asli Indonesia yang sudah mendunia.
Berbagai Kopi Asli Indonesia
1. Kopi Toraja
Kalau ditanya apa kopi asli Indonesia yang paling terkenal, jawabannya sudah pasti kopi Toraja. Kopi yang berasal dari Tana Toraja ini memang sangat dikenal baik di dalam dan luar negeri.
Kopi dengan cita rasa yang khas ini mempunyai rasa yang tidak terlalu pahit dan tingkat keasaman yang lebih rendah. Kamu penyuka arabika ataupun robusta masih bisa mencicipi rasa khas kopi Toraja.
2. Kopi Aceh, Kopi Asli Indonesia
Aceh juga sudah dikenal sebagai salah 1 daerah penghasil kopi asli Indonesia. Salah satunya varian yang sangat paling terkenal adalah Kopi Aceh Gayo.
Kopi ini berasal dari dataran tinggi Gayo, perkebunan kopi biasanya berada di ketinggian 1.200-1.700 Mdpl. Penyuka kopi arabika pasti akan jatuh hati sama kopi Aceh Gayo yang punya rasa earthy seperti rempah-rempah.
3. Kopi Sumatra
Kopi Sumatera juga terkenal banget di berbagai perkopian dunia, kopi asal Sumatera ini punya beberapa jenis kopi yang juga terkenal. Beberapa yang telah dikenal baik oleh masyarakat adalah kopi Mandailing dan Lintong.
Kopi dari daerah Sumatera punya rasa kopi yang lebih halus dengan rasa kakao atau tembakau. Salah 1 Kopi Sumatera Mandailing yang harus dicoba adalah dari Anomali Coffee yang sudah punya tingkat keasaman lebih rendah dengan rasa akhir tembakau.
4. Kopi Flores
Banyak orang yang sudah mencari kopi dengan rasa medium tak terlalu pahit atau asam. Kopi Flores Bajawa merupakan salah satu kopi yang berasal dari Flores yang telah dikenal banyak pecinta kopi.
Kopi ini juga biasanya mempunyai aroma fruity dan sedikit bau tembakau pada after taste nya.
5. Kopi Bali
Selain keindahan wisatanya, Bali juga dikenal dengan salah satu produsen kopi asli Indonesia yang mempunyai cita rasa unik. Kopi Bali memiliki cita rasa buah-buahan yang cenderung dengan asam dan segar.
Berbagai orang menyukai kopi Bali karena rasanya yang lebih lembut dan tidak berat. Anda bisa mencicipi rasa khas kopi Bali dari Anomali Coffee, Kopi Bali Kintamani dari Anomali mempunyai cita rasa khas yang nutty dan juga fresh.
6. Kopi Luwak, Kopi Asli Indonesia
Beberapa tahun ke belakang Kopi Luwak sempat menjadi primadona. Luwak yang memiliki rasa ringan dengan sentuhan rasa fruity dan sedikit rasa rempah memang mempunyai rasa unik.
Kadar kafeinnya yang cukup rendah juga menjadikan kopi luwak ini dapat dinikmati oleh siapa saja. Keunikan dari pengolahan Kopi Luwak menjadikan harganya melambung tinggi dan susah untuk dicari.
Bagi anda yang masih penasaran bagaimana rasa kopi luwak bisa langsung mencicipinya di Anomali Coffee. Di sini kopi luwak pilihan dan berkualitas tinggi dapat anda nikmati.
Bila Kemarin saya Membahas mengenai resep kopi susu untuk artikel ini Saya Membahas mengenai kopi asli indonesia
Terimakasih telah mengujungi Artikel saya, Sekian dari saya bila ada salah kata yang saya sampaikan mohon di maafkan dan semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi anda.
Tak lupa juga kepada yang sudah membaca artikel aku ini semoga selalu setia di artikel aku ini dan jangan lupa share artikel ini kepada teman teman anda agar meraka semakin tau. Sekian dan terimakasih.
Saya adalah seorang penulis di yentit.com yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini.