Selamat Datang teman-teman dan terima kasih telah mengujungi artikel ini, kali ini saya akan memberikan pengetahuan tetang Resep Sambal Lombok Ijo Padang yang enak dan juga dilengkapi dengan analisa usaha sambal ijo padang asli juga guys,Selamat mencoba.
Resep Sambal Lombok Ijo Padang
Bahan-bahan:
-
20 buah cabai hijau
-
10 buah cabai hijau besar
-
15 buah bawang merah
-
4 buah tomat hijau
-
minyak untuk menggoreng
-
garam
-
gula
-
1 sdt royco sapi
-
2 lbr daun jeruk
-
1 batang serai
-
2 lbr daun salam
Resep Sambal Lombok Ijo Padang
-
Rebus air hingga mendidih, taburkan garam secukupnya. Setelah mendidih, rebus semua cabai hingga matang (jangan terlalu empuk) kemudian tiriskan. Rebus bawang merah hingga empuk. Tiriskan
-
Ulek cabai kasar2, biarkan jika ada potongan yg agak utuh. Sisihkan. Ulek bawang merah kasar2 juga.
-
Potong tomat menjadi 4. Sisihkan
-
Siapkan wajan. Nyalakan api. Jika sudah agak panas, tambahkan minyak yg banyak. Tunggu panas
-
Setelah panas, masukkan bawang merah. Aduk2 hingga wangi, kemudian masukkan daun jeruk. Aduk aduk terus hingga wangi daun jeruk keluar. Kemudian masukkan tomat. Aduk2 lagi.
-
Masukkan cabai, beri garam, gula, dan royco. Aduk terus hingga matang.
Nah itu cara pembuatanya, dan dibawah ini adalah anlisa usaha dari sabal ijo tersebut.Selamat membaca guys.
Analisa Usaha Sambal Ijo Padang Asli
Investasi
Peralatan Harga Gerobak/etalase Rp. 1,200,000 Wadah Rp. 110,000 Cobekan Rp. 75,000 Wajan Rp. 160,000 Spatula Rp. 70,000 Kompor dan tabung gas Rp. 251,000 Piring Rp. 120,000 Sendok Rp. 80,000 Garpu Rp. 72,000 Meja Rp. 150,000 Kursi Rp. 130,000 Nampan dan serbet Rp. 85,000 Peralatan tambahan lain Rp. 60,000 Jumlah Investasi Rp. 2,563,000 Total Biaya
Biaya Operasional per Bulan Biaya Tetap Nilai Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,200,000 Rp. 22,222 Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 110,000 Rp. 3,056 Penyusutan cobekan 1/36 x Rp.75,000 Rp. 2,083 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 160,000 Rp. 3,333 Penyusutan spatula 1/48 x Rp.70,000 Rp. 1,458 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 251,000 Rp. 5,229 Penyusutan piring/42 x Rp. 120,000 Rp. 2,857 Penyusutan sendok/42 x Rp. 80,000 Rp. 1,905 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 72,000 Rp. 1,714 Penyusutan meja 1/48 x Rp. 150,000 Rp. 3,125 Penyusuran kursi 1/48 x Rp. 130,000 Rp. 2,708 Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 85,000 Rp. 2,361 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000 Rp. 1,667 Gaji karyawan Rp. 700,000 Total Biaya Tetap Rp. 753,719 Total Biaya
Biaya Variabel Cabe rawit hijau Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000 Tomat hijau Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000 Bawang putih bakar Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000 Bawang merah bakar Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000 Air jeruk nipis Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000 Minyak goreng Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000 Garam Rp. 3,000 x 30 = Rp. 90,000 Gula pasir Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000 Penyedap rasa Rp. 5,500 x 30 = Rp. 165,000 Air dan listrik Rp. 16,000 x 30 = Rp. 480,000 Sewa tempat Rp. 14,000 x 30 = Rp. 420,000 Total Biaya Variabel Rp. 3,225,000 Total Biaya Operasional Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 3,978,719 Pendapatan per Bulan Penjualan rata – rata = 27 Porsi x Rp. 6,000 = Rp. 162,000 162,000 x 30 hr = Rp. 4,860,000 Keuntungan per Bulan Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional Rp. 4,860,000 – 3,978,719 = Rp. 881,281 Lama Balik Modal Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,563,000 : 881,281 = 3 bln Informasi
Halo guys ini sebuah info tetang perkenalkan sebuah alat yang sangat fungsi sekali untuk memudah kalian semuanya guys.Nah jika kalian ingin memkan ayam pasti kalian mengolah ayam terlebih dahulukan agar ayamnya bersih kami mempunyai sebuah alat yang berada di bawah ini guys.
Yaitu alatnya merupakan Mesin Pengcabut Bulu Ayam ini memmudahkan saat proses pencabutan bulu ayam agar lebih simple lalu juga tidak membutuhkan waktu yang sangat lama sekali dan menunjang sekali bagi usaha atau bisnis kalian guys.
Jika kalian ingin melihat lebih detail silahkan klik tulisan mesin pencabut bulu ayam tersebut, dan jika kalian ingin mengetahuin lebih dalam silakan kalian bisa mengunjungi web ini Cara Membuat Sambal Hijau Padang Asli dan juga ini Resep Sambal Lombok Ijo Padang
Saya adalah seorang penulis di yentit.com dengan minat mendalam dalam perkembangan teknologi, terutama dalam bidang IT. Saya juga senang untuk terus belajar dan berbagi informasi tentang dunia bisnis serta berbagai tips terbaru.