Mungkin kalian sudah tidak asing lagi dengan mendengar kue yang satu ini. Resep kue lapis jagung ini biasa disajikan untuk menjamu para tamu yang datang pada acara hajatan atau acara keluarga lainnya.

Kue lapis ini merupakan kue basah yang memiliki bentuk unik yaitu terdiri dari beberapa lapis dan warna tergantung bagaimana kita membuatnya. Dipasar tradisional kalian akan lebih mudah menjumpai kue lapis ini tentunya dijual dengan harga yang relatif murah.

Namun meskipun anda dapat membelinya dengan mudah, tetapi alangkah baiknya jika tangan anda pun mampu mengolah adonan dan membentuk adonan menjadi kue lapis yang kami sebutkan.

Membuat kue lapis terbilang gampang-gampang susah, bagi mereka yang sudah terbiasa membuatnya mungkin bukan perkara sulit lagi. Tetapi bagi yang baru pertama kali membuatnya pasti bingung bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana proses pengolahannya

Tapi kali ini kami akan mencoba untuk membuat kue lapis jagung yang empuk dan enak. Selain untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat sop sayuran atau bregedel ternyata jagung bisa juga dijadikan bahan untuk membuat kue lapis.

Karena jagung cukup mempunyai gizi yan tinggi maka sangat baik untuk kesehatan kita dan tentunya makanan yang satu ini merupakan makanan yang sehat dan bergizi. Rasanya juga enak dan memiliki tekstur yang empuk.

Anda semuanya pasti mengenal dengan kue lapis? Kue lapis adalah kue yang sudah popular dikalangan masyarakat luas. Apalagi di wilayah Indonesia, banyak sekali yang menjual aneka kue lapis. Kue lapis ini salah merupakan satu jajanan yang sering sekali kita dapatkan di pasar-pasar.

Pasar Banyak Menyediakan Kue Lapis

Pasar yang menyediakan jajanan kue lapis ini mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern pastinya banyak menyediakan jajanan kue lapis. Kue lapis adalah salah satu jajan dari kua basah yang tidak bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Tepung jagung adalah jenis tepung yang terbuat dari bahan baku utama jagung yang diiling hingga menjadi tepung jagung yang mempunyai tekstur yang lembut. Belum semua orang mengetahui tentang cara penggolahan kue lapis yang menggunakan bahan baku dari tepung jagung.

Tepung jagung juga bisa dijadikan aneka olahan makanan dan tidak hanya digunakan dalam pembuatan kue lapis jagung saja. Tepung jagung juga banyak mengandung karbohidrat sehingga jika diolah menjadi makanan seperti kue lapis maka akan sangat menyehatkan sekali.

Karena tepung jagung banyak mengadung karbohidrat banyak sekali masyarakat yang memanfaatkan tepung jagung untuk digantikan sebagai makanan pokok.

Karena tepung jagung bisa diolah dan dijadikan aneka makanan dan kue tidak ada salahnya jika Anda menjalankan usaha kue dengan membuat kue lapis jagung.

Apabila Anda tertarik untuk menjalankan usaha kue lapis tepung jagung maka anda bisa menjalankan usaha kue lapis tepung jagung. Bagimana proses pembuatan kue lapis tepung jagung dengan rasa gurih berikut ini bisa Anda lihat resep atau cara pembuatan kue lapis tepung jagung.

Resep Kue Lapis Jagung yang Wajib Kalian Coba Dirumah

resep kue lapis jagung

Bahan Bahan Resep Kue Lapis Jagung

  • 3 bh jagung manis
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr tp.terigu
  • 100 gr tp.beras
  • 1 sachet santan kara
  • garam
  • vanili bubuk
  • 900 ml air
  • sesuai selera warna

Langkah Langkah Resep Kue Lapis Jagung

  1. Siapkan loyang yg sudah diolesi dg minyak goreng,lalu Panaskan kukusan,jgn lupa tutup kukusan dilapisi dg lap biar air tidak menetes
  2. Sisir jagung manis,blender dg air,saring buang ampasnya
  3. Masukkan semua bahan kedalam sari jagung manis,aduk sampai rata,saring adonan.apabila msh ada yg bergerindil
  4. Bagi adonan menjadi 3,beri warna.sesuai selera
  5. Kukus tiap warna selang seling slm 4/5menit sampa adonan habis,untuk lapisan terakhir kukus slma 15menit
  6. Stlh 15menit,matikan api angkat dan dinginkan,setelah dingin keluarkan dari cetakan dan potong potong
  7. Kue lapis jagung pun siap di sajikan

Kemungkinan itu saja yang dapat saya sampaikan apabilah ada kesalahan saya mohon maaf dan jangan lupa untuk mengunjungi alat pemipil jagung

By Madan

Saya adalah seorang penulis di yentit.com yang memiliki minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini.