Rasa keripik bawang yang sangat enak dan gurih membuat siapapun yang mengicipinya membuat orang itu ketagihan. Banyak yang ingin mencoba cara membuat keripik bawang renyah dan memiliki rasa yang lezat.

Keripik bawang ini juga banyak yang menyukainya mulai dari anak – anak hingga orang dewasa tentunya. Keripik bawang ini memang banyak yang menjualnya ditoko – toko cemilan tapi jika kkita membuatnya dan menyantapnya sendiri tentu hemat biaya.

Apaagi disaat hari – hari libur anda bisa membuat keripik bawang bersama – sama dengan keluarga anda di saat waktu luang dihari libur. Lalu menyantap keripik bawang tersebut dengan bersama – sama pula.

Bukan hanya menyantapnya sendiri anda juga bisa memproduksi keripik bawang ini untuk dijual dan bahkan menjadi cemilan yang dihidangkan di saat lebaran tiba bersamaan dengan makanan cemilan yang lainnya.

Membuat keripik bawang ini tidak sulit lho apalagi bagi kita yang sudah teriasa membuat cemilan sendiri dirumah. Bahan yang digunakan untuk membuat keripik bawang ini tak sulit untuk didapat. Bahannya tersedia di pasar dan tempat belanja lainnya.

Untuk penggunaan alat masak anda bisa menggunakan alat masak seperti kompor di dapur anda. Serta waktu yang digunakan untuk memasak keripik bawang ini juga tidak lama, hanya membutuhkan waktu sekitar 50 menit an saja paling lama.

Tapi waktu ini tergantung seberapa banyak keripik bawang yang kalian buat jika kalian membuat hanya sedikit maka waktu yang diperlukan juga tak lama. Jika kalian membuatnya dengan ukuran yang banyak maka akan memakan waktu yang lama juga.

Nah untuk kalian yang sedang mencari resep buat keripik bawang anda sangat cocok sekali dikarenakan pada artikel ini membahas tentang cara membuat keripik bawang. Gak pake lama langsung saja kalian simak dibawah ini bahan yang dibutuhkan dan cara memasaknya.

Bahan – Bahan :

• 301 gram tepung terigu
• 76 gram tepung kanji
• 3 siung bawang putih
• 2 batang daun seledri segar
• 3 sendok teh garam
• 2 butir telur ayam
• 183 mili liter santan kelapa
• minyak goreng sesuai kebutuhan untuk penggorengan

Cara Membuat Keripik Kentang :

• Haluskan daun seledri.
• Haluskan bawang putih.
• Setelah itu kalian langsung lanjut membuat adonan kripik bawang.
• Ambil wadah yang sesuai ukuran adonan kalian.
• Masukkan tepung kanji kedalam wadah adonan.
• Masukkan tepung terigu kedalam adonan keripik bawang.
• Masukkan bawang putih yang telah kalian haluskan.
• Masukkan juga daun seledri yang telah kalian haluskan.
• Setelah semua bahan dimasukkan dalam wadah adonan aduk adonan secara pelan hingga adonan tersebut tercampur menjadi rata.
• Setelah rata masukkan telur ke dalam adonan sambil kalian aduk – aduk adonan agar telur mencampur rata pada adonan.
• Masukkan santan kedalam adonan hingga adonan tersebut rata sambil diaduk juga memasukkan santannya.
• Setelah adonan yang kalian buat sudah menjadi kalias dan siap untuk dicetak, langsung saja kalian cetak dengan cara membuat adonan setipis mungkin lalu kalian iris adonan yang tipis tersebut.
• Setelah itu kalian panaskan minyak goreng pada wadah penggorengan.
• Masukkan adonan yang dicetak jika minyak goreng sudah panas.
• Goreng hingga keripik bawang matang.
• Setelah matang langsung saja kalian angkat dan tiriskan.
• Hidangkan.

Nah untuk tips agar keripik bawang menjadi gurih kalian bisa menggunakan santan agar teksturnya gurih dan renyah.

Demikian artikel ini semoga bermanfaat.

Haris Kurniawan

Di yentit.com, saya adalah seorang penulis yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi terbaru seputar bisnis dan tips yang bermanfaat.