Pada artikel kali ini kita akan membahas beberapa manfaat dari buah jeruk dan beberapa cara buat jus jeruk santang. Kita sudah tau sendiri jika buah ini sangatlah banyak kandungan dan manfaatnya.
Buah iniĀ juga sering dijadikan buah diet karena kandungan nya terlalu banyak yang bikin seseorang bisa turun berat badan. Buah jeruk juga sering kita jumpai di berbagai tempat karena sangking banyaknya.
Banyak juga orang yang mencari buah ini karena khasiat yang dihasilkan dari buah jeruk. Tidak hanya buahnya saja yang bisa dijadikan obat, kulitnya pun bisa dijadikan jus yang enak dan jadi obat alternatif.
Tapi sebelum ke cara pembuatan nya mari kita wajib ketahui tentang manfaat dan kandungan yang ada di dalam buah jeruk. Dan kita wajib tahu juga dari mana si asal usul dari buah ini.
Dari Mana Asal-Usul Buah Jeruk
Selama ini kita mungkin sudah mengenal lama dengan buah yang satu ini dan mudahnya menemukan jeruk. Tapi tahukah Anda dari mana sebenarnya jeruk berasal?
Pohon buah jeruk pada saat ini salah satu yang paling banyak dibudidayakan di dunia sana, namun sampai sekarang tidak jelas dari mana asal serta bagaimana penyebarannya ke seluruh dunia.
Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik dari mana asal pohon jeruk, para ilmuan pun kemudian memetakan genom lebih dari 50 varietas buah jeruk.
Selain itu ilmuwan juga menggunakan dua spesies yang masih berhubungan namun tidak masuk dalam keluarga jeruk.
Ini dilakukan oleh para ilmuan untuk lebih bisa memahami apabila ada perubahan genetika yang terjadi pada garis keturuan pada buah jeruk.
Penelitian yang dipublikasikan di Nature ini mengungkapkan jika hal ini dipicu adanya perubahan iklim yang terjadi 6-8 juta tahun lalu. Di masa itu, terjadi pelemahan muson yang berakibat pada cuaca kering.
Hal ini menyebabkan perubahan besar yang memicu migrasi tanaman dan hewan dari daerah tersebut. Ini pasti merupakan perubahan iklim dan habitat yang dramatis, kata Daniel Rokhsar, ahli genetika.
Berikut Cara Buat Jus Jeruk Santang yang Simple
1.Cara Buat Jus Jeruk Santang
Bahan-Bahan:
- 2 buah jeruk mandarin yang masih segar dan sudah manis
- 3 sdm gula pasir
- Madu asli sesuai selera masing masing
- Es batu secukupnya
- Air dingin secukupnya
- 1 blender
- 1 gelas berukuran sedang
Cara Buat Jus Jeruk Santang:
- Pertama siapkan alat dan bahan dahulu seperti yang diatas
- Jika sudah, pisahkan daging jeruk dengan kulitnya dan masukan ke dalam blender
- Tambahkan gula, madu dan beri sedikit air dingin dan blender kurang lebih 2 menit sampai benar benar halus dan tercampur rata
- Lalu masukan kedalam gelasĀ jus yang sudah halus, tambahkan es batu sesuai selera masing-masing, beri hiasan potongan jeruk untuk mempercantik
- Jus jeruk santang siap disajikan
Tips Memilih Jeruk Yang Baik dan Benar
1.Perhatikan Pada Tekstur Kulit Jeruk
Jeruk yang sudah matang memiliki ciri khas tertentu pada kulit buahnya. Hindari memilih jeruk yang kulitnya bertekstur tebal dan kasar karena kandungan airnya hanya sedikit dan memiliki rasa yang kurang segar.
Sebaliknya, pilih jeruk dengan kulit yang halus dan mulus karena memiliki rasa manis dan menandakan sudah matang.
2.Pilih Jeruk Dengan Warna Kulit Mengkilap
Saat memilih jeruk, letakkan buah tersebut di bawah sinar lampu. Jika kulit jeruk terlihat mengkilap saat terkena pantulan sinar lampu, maka buah ini memiliki kualitas baik dan dalam kondisi segar.
Selain itu, kulit yang mengkilap juga menandakan bahwa jeruk memiliki tingkat kematangan yang baik dan bercita rasa manis.
Itu lah tadi cara buat jus jeruk santang dan beberapa tips untuk memilih buah jeruk yang baik dan benar. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua dan selamat mencoba!!
Saya merupakan seorang penulis diyentit.com dengan minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini.