Ada banyak macam resep cara membuat roti pizza, salah satu nya adalah cara membuat roti pizza mini. Kali ini saya akan memberikan sebuah cara membuat roti pizza mini goreng. Mari kita baca ulasan berikut ini!

Siapa yang dapat menolak kenikmatan pizza? Makanan khas dari negara Italia ini sudah tersebar di seluruh penjuru dunia dan menjadi makanan kegemaran yang praktis bagi semua kalangan.

Kue berbentuk bundar dan tipis dengan topping saus tomat, keju, daging atau sayuran dan herbs ini mempunyai cita rasa gurih, aromanya juga akan membuat kamu ingin mencoba paling tidak satu slice saat melihatnya.

Pizza mini sedang menjadi makanan yang digemari. Semakin banyak kios-kios makanan yang menjual pizza mini. Pastinya, pizza mini goreng ini pun disukai oleh si kecil lho. Yuk kita simak resep nya!

Cara Membuat Pizza Mini Goreng

Pizza mini juga bisa digoreng, lho, Moms. Tidak percaya? Berikut ini cara membuat pizza mini goreng yang bikin ngiler dan ketagihan. Mudah dipraktekkan dan rasanya unik.

Bahan:

• 150 gr tepung terigu
• 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
• Garam 1/2 sdt
• fillet Ayam
• Kentang 1/2 bh
• 1/2 bh Bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt gula pasir
• Lada bubuk,garam
• 1 sdm saus tomat
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• Kecap manis 1 sdm
• 2 sdm susu cair
• Keju mozarela (optional)

1. Padukan garam, gula pasir, ragi instan, dan tepung terigu. Tambahkan air sedikir demi sedikit sambil di uleni. Diamkan kurang lebih 1 jam. Tutup dengan kain diatasnya atau tisu kering.
2. Potong daging ayam berbentuk kotak kemudian rendam menggunakan saus tiram.
3. Potong kentang berbentuk dadu, potong bawang bombai dan cincang halus bawang putih. Tumis bahan bahan lalu masukan ayam yg di rendam tadi dan juga masukan semua bahan isian. Masak hingga kentangnya empuk.
4. Giling adonan agar agak tipis lalu masukan isian. Berikan keju mozarela dan permesan, kemudian goreng menggunakan api sedang.
5. Sajikan.

Berikut manfaat mengkonsumsi pizza:

1. Adonan Pizza

Adonan pizza yang dipanggang dengan teknik yang benar, menjadikan adonan pizza mempuyai kandungan antioksidan. Khasiat lainnya, pizza mempunyai kaya akan kandungan serat, karbohidrat dan nutrisi untuk tubuh.

2. Saus yang kaya likopen

Saus tomat yang yang melumuri bagian atas adonan sebelum ditambahkan toping ternyata tak sekadar saus penambah kenikmatan pizza. Tetapi saus ini juga kaya akan kandungan likopen.

Karena dalam proses memasak dan mengolah tomat menjadi saus, kandungan air yang tedapat dalam tomat menguap sehingga konsentrasi antioksidan dalam saus lebih tinggi.

3. Keju

Taburan keju yang berada di dalam pizza, kaya akan kalsium dan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Keju yang kaya akan kalsium dapat membuat tulang kuat dan mencegah osteoporosis.

4. Sayuran

Tidak hanya saus, keju dan daging, dalam pizza juga ada sayuran yang ditabur diatasnya. Nah manfaat dari sayuran tersebut sangat baik untuk tubuh.

Karena sayuran yang digunakan tomat, paprika hijau, asparagus yang kaya akan antioksidan. Bawang kaya kromium, vitamin C, dan serat.

Zat-zat tersebut membantu mengurangkan gula darah, kolesterol dan juga tekanan darah. Toping lainnya yakni lada merah besar pun kaya akan vitamin C, A, dan B6.

Demikian resep roti pizza mini goreng dari saya, tapi roti sobek juga tidak kalah enak nya lho dengan  roti pizza… ya mungkin saja para ibu ingin mencoba nya untuk camilan sehat si kecil. Semoga bermanfaat bagi para pembaca. Selamat mencoba!!