Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara membuat squash. Minuman squash sangatlah segar untuk diminum ketika cuaca panas. Daripada anda beli minuman, anda lebih baik membuat minuman segar seperti squash, karena harga lebih terjangkau dan kehigenisannya lebih terjaga. Simak resepnya berikut ini.

Macam Resep Squash

Squash adalah sirup pekat non-alkohol yang digunakan dalam pembuatan minuman. Biasanya rasa buah, terbuat dari jus buah, air, dan gula atau pengganti gula. Labu modern juga mengandung pewarna makanan dan perasa tambahan. Beberapa labu tradisional mengandung ekstrak herbal, terutama elderflower dan jahe.

1. Resep Strawberry Squash

Bahan-Bahan

• 8 buah strawberry 1/2 beku
• 6 lembar daun mint
• Secukupnya simple sirup / corn syrup
• 1 kaleng soda water
• Secukupnya es batu

Cara Membuat Strawberry Squash

1. Hancurkan strawberry dengan mini potato masher langsung di gelas.
2. Tuang simple sirup, sebagian air soda aduk hingga sirup larut. Simple sirup dibuat dari 1 banding 1 antara gula dan air, masak sampai larut.
3. Masukan sisa air soda dan es batu, daun mint
4. Strawberry squash siap untuk dinikmati.

2. Resep Wortel Squash

Bahan-Bahan

• 600 gr Wortel organik
• 1200 ml air matang
• 3 buah jeruk nipis
• 6 sdm madu (kalo suka manis bisa ditambah ya moms)
• Botol kemasan 250ml

Cara Membuat Wortel Squash

1. Siapkam wortel, air matang dan jeruk nipis serta madu
2. Blender wortel dengan perbandingan satu banding satu kemudian saring
3. Tambahkan jeniper dan aduk rata
4. Masukan madu ke dalam botol sebelum dituangi jus boleh 1sdm, lebih atau malah tanpa madu juga bisa (sesuai selera)
5. Tuang jus kedalam botol, tutup rapat kemasan, kocok dan masukan kedalam kulkas
6. Bisa juga diberi es batu dan langsung disajikan

3. Resep Lime Squash

Bahan-Bahan

• 1,5 ltr sprite
• 150 ml air gula (100 ml air + 100 gr gula pasir)
• 1 sdm biji selasih rendam dlm air hangat, sisihkan
• 2 buah lime, peras ambil air nya
• 1/2 buah lemon, iris tipis
• Sckp nya es batu
• 150 ml air matang

Cara Membuat Lime Squash

1. Masak air hingga mendidih matikan api lalu masuk kan gula, aduk hingga larut, sisihkan tunggu hingga dingin.
2. Masuk kan semua bahan dlm wadah, kecuali es batu lalu aduk rata.
3. Masuk kan es batu dalam gelas saji tuang lime squash hiasi dengan daun mint dan irisan lemon. Siap dinikmati saat udara panas.

4. Resep Melon Squash

Bahan-Bahan

• Sirup melon
• Air jeruk nipis
• 2 sdt biji selasih yang sudah di rendam dengan air hangat
• Nata de coco
• Es batu
• Air soda

Cara Membuat Melon Squash

1. Tuang sirup melon secukupnya ke dalam gelas
2. Tambahkan biji selasih yang sudah di rendam beserta nata de coco
3. Beri air perasan jeruk nipis secukupnya
4. Kemudian tuang air soda. Aduk-aduk dan tambahkan es batu.
5. Es melon squash siap di minum

5. Resep Mango Squash

Bahan-Bahan

• 1 buah mangga (bebas)
• 1 sdm brown sugar
• Sec gula merah (sesuai selera)
• Es batu
• 50 ml air hangat
• Air putih

Cara Membuat Mango Squash

1. Masukan gula merah dan brown sugar ke dalam wadah. Tuangkan air panas dan aduk hingga gula merah meleleh dan tercampur.
2. Potong dadu mangga dan masukan kedalam wadah tempat gula. Setelah mangga dadu di dalam wadah, remas mangga hingga hancur (bisa menggunakan sarung tangan plastik)
3. Masukan es batu, biji buah mangga dan air secukupnya. Aduk dan sajikan.

Demikian beberapa mengenai resep dan cara membuat minuman squash. Ketika cuaca kemarau, anda bisa membuat minuman seperti lemon squash untuk menyegarkan tenggorokan. Selamat mencoba membuatnya dan semoga bermanfaat.

Dimas Guntur

Saya adalah seorang penulis di yentit.com yang memiliki ketertarikan besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Selain itu, saya senang dalam proses pembelajaran dan dengan antusiasme berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini.