Cara Membuat Arum Manis

 Resep Gulali Gula Jawa

Bahan dan Alat:

• Gula Jawa: 500 gram (dihaluskan atau disisir)
• Air: 125 ml
• Kacang tanah: secukupnya (dipotong atau ditumbuk kasar)
• Tusukan sate.

Cara Membuat: 

1. Pertama , Campurkan gula Jawa dan air di dalam wajan, kemudian aduk hingga gula terlarut dengan sempurna di dalam air.
2. Kemudian , Masak campuran gula Jawa dan air dengan mengunakan api yang sedang, sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
3. Ke-tiga , Masukkan kacang yang sudah dipotong atau ditumbuk kasar, lalu aduk kembali sampai kacang tercampur secara rata.
4. Selanjutnya , Masak terus hingga kandungan air didalam adonan sedikit berkurang.
5. lalu , Angkat wajan, kemudian diamkan adonan hingga mengental.
6. Kemudian , Jika adonan sudah cukup mengental, celupkan tusuk sate ke dalam adonan arum manis, kemudian putar-putar hingga arum manis membentuk bulatan seperti lollipop.
7. Gulali gula jawa siap untuk dinikmati.
8. Terakhir , Jika akan disimpan dalam waktu cukup lama, bungkus arum manis atau lollipop gula merah ini dengan plastik dan simpan di dalam toples.

 Resep Gulali Gula Pasir

Bahan:

• Gula pasir: 500 gram
• Air: 125 ml
• Pewarna makanan: sesuai selera
• Tusuk sate

Cara Membuat:

1. Pertama , Masukkan gula pasir, lalu pewarna makanan, dan air ke dalam wajan, kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
2. Ke-dua , Panaskan wajan di atas api yang sedang, aduk adonan di dalamnya hingga mendidih.
3. Setelah air sudah mulai berkurang, angkat wajan dan diamkan supaya adonannya mengental.
4. Selanjutnya , Ambil sedikit gulali dengan mengunakann tusuk sate, kemudian bentuk menjadi bermacam-macam bentuk yang cukup menarik.
5. Kemudian , kalian juga bisa memadukan gulali dengan warna berbeda dalam satu lollipop.
6. Terakhir , Gulali gula pasir siap untuk dinikmati

Resep Rambut Nenek

Bahan:

• Gula pasir putih: 1 kilogram
• Tepung terigu: 250 gram
• Minyak goreng: 250 ml

Cara Membuat:

1. Pertama , Campurkan gula dengan air secukupnya, kemudian masak dan cairan sudah cukup mengental.
2. Ke-dua , Aduk-aduk rebusan gula dengan mengunakan spatula, jaga agar adonan jangan sampai mengeras.
3. Ke-tiga ,  gunakan wajan lain, masak terigu dengan minyak hingga berwarna kecokelatan, diamkan hingga adonan tepung terigu dingin.
4. Ke-empat , Siapkan meja yang terbuat dari kayu, letakkan selembar seng di tengah-tengah meja.
5. Selanjutnya , Taburkan tepung terigu yang sudah dimasak ke atas permukaan seng.
6. Kemudian , Ambil adonan gula, letakkan di atas seng.
7. Lalu , Buatlah lubang seperti donat, kemudian masukkan dalam kayu penopang, lalu tarik (usahakan gula masih dalam keadaan yang hangat).
8. Terakhir , Tarik-tarik gula dengan tenaga yang cukup kuat. 

Resep Rambut Nenek

Bahan:  

• Gula pasir murni: 500 gram
• Air: 125ml
• Minyak goreng: 1 sendok makan
• Tepung terigu: 200 gram
• Pewarna makanan (sesuai selera).

Cara Membuat:

1. Pertama , Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Ke-dua , Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga warnanya berubah kecokelatan.
3. Ke-tiga , Tuangkan tepung terigu yang sudah disangrai sebelumnya di atas loyang.
4. Ke-empat , Masukkan gula pasir, air, dan pewarna makanan alami ke dalam wajan, lalu masak hingga mendidih dan gula sampai benar-benar larut.
5. Selanjutnya , Angkat wajan, lalu  diamkan sampai adonan gula tampak mengental, tapi tidak sampai mengeras.
6. Terakhir , Tuangkan adonan gula ke atas tepung terigu, kemudian tarik-tarik adonan sambil dibaluri tepung terigu. Lakukan terus menerus hingga adonan berbentuk rambut.