kali ini saya akan membahas tentang kue tart coklat ulang tahun, sedikit penjelasanya dan juga tentang manfaat yang ada pada kue tart. Selain itu ada juga minuman teh tarik boba yang cocok untuk menemani anda sambil memakan kue tart.
Tart adalah suatu makanan yang dipanggang, bahan dasarnya kue pastri dan diisi dengan sesuatu yang manis atau gurih, tetapi bagian atas makanan ini tidak ditutup atau dilapisi dengan pastri. Isi dari tart modern biasanya berbasis buah, terkadang dengan custard. Sedangkan tartlet adalah tart kecil, contohnya tart telur (egg tart).
Istilah Prancis tarte dapat diterjemahkan menjadi tart ataupun pai, sebab keduanya pada dasarnya sama dengan pengecualian bahwa isi pai biasanya ditutup seluruhnya dengan pastri, sementara tart dibiarkan terbuka.
Crostta Italia, berawal dari setidaknya pertengahan tahun 1400-an, telah digambarkan sebagai “versi bebas pedesaan dari sebuah tart buah terbuka”.Tart dari awal abad pertengahan umumnya diisi dengan daging, tetapi yang kemudian sering menggunakan buah dan custard.
1. kue tart coklat ulang tahun
Bahan-bahan
- 4 butir Telur
- 150 gr Terigu protein sedang
- 140 gr Gula putih
- 50 gr Margarin cairkan
- 75 gr Mentega/butter cairkan
- 30 gr Susu bubuk
- 100 gr Coklat dcc cairkan
- secukupnya Pasta coklat
- 10 gr Coklat bubuk
- 1/2 sdm Sp
- 1/2 sdt Essens vanilla
Bahan hiasan
- 350 gr Mentega putih kualitas bagus
- 75 gr Krim kental coklat
- Gula bubuk secukupnya sesuai selera tes rasa
- 100 gr Coklat blok/ dcc dipotong atau diparut kasar
- 50 gr Coklat dcc cair untuk lelehan hiasan pinggirnya
- secukupnya Coklat cha cha
Cara membuat
- Kocok telur, sp, essens vanilla, gula putih/pasir sampai mengembang
- Campur terigu, susu bubuk, coklat bubuk aduk rata lalu saring dan masukan ke dalam adonan yang sudah mengembang tadi secara bertahap mixer sebentar memakai speed yang rendah
- Masukan cairan mentega/butter, cairan margarin, cairan dcc dan pasta coklat secukupnya kedalam adonan tadi
- Siapkan loyang yang sudah di baluri mentega dan tepung terigu agar tidak lengket. Masukan adonan ke dalam loyang berukuran 18-20cm model bulat
- Oven sekitar 45 menit dengan suhu 160c. Oven disesuaikan ya karena setiap oven berbeda beda, kenali oven anda untuk tingkat kematangannya. Tes tusuk jika sudah mendekati waktu panggang 30 menit.
- Untuk hiasan mixer bahan menjadi satu. jika kue sudah matang dinginkan dan siap dihias sesuai selera.
1. Pemeliharan sel tubuh
Kandungan yang ada di dalam makanan ini bisa membantu anda di dalam proses metabolisme. Metabolisme akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan, penyerapan nutrisi serta pengolahan berbagai zat yang masuk ke organ tubuh bisa di lakukan dengan baik.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Roti bulu juga bisa menjadi zat yang penting untuk meningkatakan kekebalan tubuh anda. Sistem imunitas mendapat dukungan dan berbagai jenis organ tubuh yang sehat, tubuh mampu melindungi dari serangan parasit, kuman serta bakteri. Selain itu, makanan ini juga bisa meningkatkan kemampuan sistem syaraf anda.
3. Menghasilkan tenaga
Kandungan yang ada di dalam roti bolu ini juga bisa menjadi zat yang sangat baik untuk membantu pembentukan tenaga.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Senyawa yang ada di dalam roti bolu ini memiliki manfaat untuk membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol di dalam tubuh. Kemudian senyawa tersebut bisa mengancam jenis kolesterol buruk yang bisa menyebabkan resiko penyakit jantung. Jadi, kandungan yang ada di dalam makanan ini penting untuk membuat kesehatan jantung anda sehat.