Assalamualaikum wr wb dalam kesempatan ini saya akan memberitahu resep bolu kukus yang enak dan mudah dibuat sendiri dirumah. Lebih mudah jika dengan steamer makanan.

weekend seperti ini paling enak memang kumpul bareng keluarga tercinta. Untuk mengisi kegiatan kumpul keluarga, tidak harus menguras kantong dengan pergi jalan-jalan ataupun makan di luar rumah.

Sangat enak sekali. Cocok kalian nikmati sambil ngobrol hangat dengan keluarga. Lebih Nikmat Lagi jika ditemani resep es cincau hitam.

Resep Bolu Kukus

1. Resep Bolu Kukus Super Mekar

Bahan Bolu Kukus Super Mekar

  • 375 gr tepung terigu
  • 375 gr gula
  • 2 sdt SP
  • 210 ml santan
  • 2 sdt vanili cair
  • 4 btr telor utuh size sedang
  • Perasa /pewarna sesuai selera

Langkah Bolu Kukus Super Mekar

  1. Siapkn semua bahan…panaskan klakat/dandang /kukusan dan tutupnya alasi dengan serbet bersih.
  2. Mixer semua bahan menjadi satu sampai kental putih dan berjejak
  3. Siapkan loyang bolu kukus..isi sampai penuh…kukus 5mnt.
  4. Jangan sering buka tutup klakat ya

2. Resep Bolu Kukus Tiramisu

Bahan Resep Bolu Kukus Tiramisu

  • 4 btr telur
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt Emulsifier
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sachet kopi instan + ½ sdt pasta kopi moka

Langkah Resep Bolu Kukus Tiramisu

  1. Panaskan kukusan dan jangan lupa balut tutup kukusan dengan kain bersih lalu mixer bahan A sampai mengembang dan kental dengan speed tinggi
  2. Turunkan kecepatan Mixer ke speed rendah masukkan bahan B,sampai tercampur rata.
  3. Tuang bahan C aduk balik dengan spatula.
  4. .Bagi adonan sama rata menjadi 3 bagian,1 bagian dikasih coklat, 1 bagian dikasih kopi instan dan pasta kopi moka,dan 1 bagian biarkan polos.
  5. Tuang adonan putih polos kedalam loyang yang sudah dialasi dengn kertas roti kukus selama 10 menit,kemudian timpa lagi dengan adonan kopi kukus lg selama 10 menit kemudian timpa lagi dengan adonan coklat kukus lagi 20menit / sampai matang
  6. Segera keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang, selamat mencoba

3. Resep Bolu Kukus Oatmeal Keju

Bahan Resep Bolu Kukus Oatmeal Keju

  • 8 sdm Oatmeal
  • potong dadu ¹/² bar Keju Prochiz,
  • 1 sachet kental manis
  • 1 butir telur

Langkah Resep Bolu Kukus Oatmeal Keju

  1. Campurkan oatmeal dengan telur yang sudah dikocok, aduk adonan hingga merata.
  2. Rebus kental manis dengan 100 ml, tambahkan potongan keju, aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam adonan, aduk hingga merata.
  3. Masukkan adonan ke dalam wadah, lalu kukus selama 15-20 menit.
  4. Cara cek adonan bila sudah matang: Tusuk bolu dengan garpu, bila adonan tidak menempel pada garpu, berarti sudah matang. Angkat, lepas dari wadah, sajikan.
  5. Selamat mencoba

Manfaat Keju

1. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik

Dibandingkan jenis lemak trans pada makanan kemasan, lemak jenuh alami dari bahan makanan, termasuk yang ada pada keju sebagai olahan susu, merupakan lemak yang lebih memberikan manfaat untuk tubuh.

Lemak jenuh alami akan cenderung memberikan manfaat berupa peningkatan kadar kolesterol baik dalam tubuh, ketimbang lemak trans yang justru akan menurunkan kadar lemak baik dalam tubuh.

Manfaat mengkonsumsi keju setiap hari dengan rutin dalam porsi yang tepat akan meningkatkan kadar kolesterol yang baik di dalam tubuh.

Ini dibuktikan pula oleh penelitian yang melibatkan lebih dari 130 orang dewasa yang mengonsumsi keju selama lebih dari 10 minggu.

Hasilnya, konsumsi keju tidak selalu menyebabkan tubuh mengalami kenaikan kolesterol yang jahat di dalam tubuh.

Kandungan lemak jenuh pada keju juga dinilai sehat untuk memenuhi kebutuhan lemak harian pada anak-anak.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan

Sebuah penelitian dari University of Turku, Finlandia menemukan fakta bahwa makan satu potong keju setiap hari memberikan manfaat bagi sistem kekebalan tubuh orang tua.

Keju memiliki probiotik yang mampu mencegah kerusakan sistem kekebalan tubuh yang berkaitan dengan usia.

Asupan bakteri probiotik diyakini dapat meningkatkan respon imun.

sekian terimakasih atas kepercayaan panjenengan semoga bermanfaat bila ada salah saya dalam bertutur kata saya mohon maaf sebesar-besarnya wassalamualaikum wr wb.