Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep cupcake panggang yang enak dan juga lembut saat kita menyantapnya. Jika sebelumnya kita membuat cupcake kukus, nah pada artikel ini kita akan membuat cupcake yang di panggang.

Sebelum kita ke proses pembuatannya saya ingin bertanya apakah teman teman pernah membuat cupcake dengan cara di panggang ? Kemungkinan besar teman teman belum pernah membuatnya, karena pasti teman teman membeli yang sudah jadi saja ditoko toko kue.

Tapi jika kita membuatnya sendiri itu akan jauh lebih baik selain bentuknya bisa di atur sesuka kita, teman teman bisa mengkreasikan rasa dari cupcake yang kita buat. Dan juga jika kita membuatnya sendiri kita bisa memastikan bahan bahan yang digunakan berkualitas.

Sebelumnya saya juga pernah membuat artikel tentang cara membuat cupcake kukus dan tips tipsnya. Jika teman teman ingin membuat cupcake yang dikukus bisa kunjungi artikel yang sudah saya buat sebelumnya. Baiklah langsung saja kita ke proses pembuatan cupcake ini di baca sampai selesai ya.

resep cupcake panggang

Resep Cupcake Panggang :

Di artikel ini saya mencontohkan membuat cupcake coklat, selain coklat teman teman bisa mengkreasikan menjadi beberapa rasa kok seperti vanilla dan lain sebagainya. Jika tidak ingin menggunakan coklat, langkah langkah pembuatan dan bahan bahannya sama saja kok hanya mengganti coklat dengan bahan sesuai selera saja.

Bahan Bahan :
  • 4 butir Telur
  • 75 g Gula halus (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • 140 g Tepung Terigu
  • 10 g Coklat bubuk
  • 100 ml Minyak sayur
  • 100 ml Air putih (bisa diganti susu cair)
Langkah Langkah Membuatnya :
  1. Langkah yang pertama campurkan telur, gula dan garam. Lalu kocok bahan bahan tersebut sampai adonan mengembang, kurang lebih 10 menit menggunakan mixer kecepatan rendah
  2. Setelah adonan tersebut mengembang, kemudian matikan mixer dan masukan air atau susu cair dan aduk kembali sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula atau sendok pun bisa
  3. Kemudian aduk tepung terigu dan coklat bubuk, lalu setelah di ayak masukan ke dalam adonan secara bertahap atau sedikit demi sedikit sambil di aduk balik hingga tercampur rata
  4. Setelah tepung terigu dan coklat bubuk sudah di masukan, kemudian jangan lupa untuk menambahkan sedikit minyak sayur dan di aduk kembali sampa tercampur rata
  5. Kemudian siapkan cup atau wadah yang akan di gunakan sesuai selera kita. Lalu tuangkan adonan ke dalam cup yang sudah kita siapkan tadi, tapi ingat jangan terlalu penuh karena adonan akan mengambang
  6. Jika semua adonan sudah di masukan ke dalam cup, lalu beri toping sesua selera kita. Seperti chocochip, keju atau yang lannya sesua keinginan kita
  7. Kemudian panas kan terlebih dahulu oven sampai tingkat kepanasan oven 150 derajat celcius, lalu jika tingkat kepanasan oven sudah sesuai masukan satu persatu adonan tersebut ke dalam oven dan oven selama 25 menit atau menyesuaikan oven di rumah kalian
  8. Jika cupcake sudah matang, kemudian keluarkan dari oven dan diamkan sampai agak dingin. Setelah cupcake dingin kita bisa mengoleskan madu atau memberikan toping lagi sesuai selera. Dan cupcake pun siap untuk kita sajikan dan nikmati bersama keluarga kita.

Mungkin hanya itu saja artikel yang bisa saya sampaikan pada kesempatan kali ini. Terimakasih untuk teman teman yang sudah membaca artikel saya dari awal sampai selesai. Mohon maaf bila ada kekurangan dan kesalahan kata kata dan selamat mencoba.