Bahan Membuat Kue Pancong, resep membuat kue kelapa, pada artikel kali ini, saya akan memberitahu kamu tentang resep Cara Membuat Kue Kelapa yang bisa dihidangkan oleh siapapun dengan rasa yang sangat lezat, praktis dan yang pastinya sangat enak.
Dengan resep ini saya akan memberitahu kalian tentang resep yang berbeda dengan resep yang lainnya, dan yang pasti rasannya sangat enak dan bikin ketagihan. Agar kamu tidak bosan dengan olahan dari bahan kelapa, maka saya akan membagi resep-resep yang saya dapatkan untuk kalian coba.
Pada kesempatan kali ini, Saya akan membagikan resep-resep Cara Membuat Kue Kelapa yang menurut saya enak dan lebih mudah untuk dibuat, Yuk simak, apa aja bahan dan cara pembuatannya.
Bahan Membuat Kue Pancong
1. Resep Kue Pancong Kelapa
Cara Membuat Kue Kelapa, kue pancong kelapa bukan hanya menjadi makanan khas Jakarta saja, loh. Sajian ini juga sering ditemui di sejumlah kota-kota besar di Indonesia, Untuk bumbu yang digunakan terbilang sederhana dan mudah ditemui.
Teknik pembuatan kue pancong kelapa ini cukup berbeda dengan kue kering kelapa di atas, Berikut cara dan resep pembuatan kue pancong kelapa yang tak kalah rasanya dengan kue kelapa lainnya.
Bahan-Bahan :
- 250 gr Tepung Beras
- 250 gr Kelapa setengah tua, kerok & parut memanjang
- 700 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Cara Membuat Kue Pancong Kelapa :
-
Siapkan semua bahan.
-
Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Tuang santan, aduk rata. Panaskan cetakan kue sampai benar-benar panas. Beri beberapa tetes minyak pada cetakan.
-
Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil dan ditutup selama 10 menit. Lalu masak 3 menit dengan api sedang hingga bagian luar kecoklatan dan kering.
-
Balik kue pancong, masak tanpa ditutup dengan api kecil selama 3 menit. Tidak perlu ditutup agar bagian luar kue tetap garing.
-
Angkat, makan selagi hangat.
-
kukus kelapa dan masak santan sebelum digunakan agar kue tidak mudah basi.
Nah kalian sudah menyimak dan membaca apa saja dan bagaimana sih cara membuat dan bahan-bahan apa saja yang biasa digunakan dalam masakan kue pancong kelapa khas jakarta ini, seperti biasa kalian jangan sampai meninggalkan bahan-bahan yang digunakan.
bahan yang telah saya cantumkan tersebut adalah bahan-bahan yang sangat penting dalam pembuatan kue pancong kelapa.
Manfaat tepung kelapa untuk kesehatan
Dilansir dari Healthline, tepung kelapa awalnya berasal dari Filipina. Dalam proses pembuatannya, daging buah kelapa diambil, diparut, dan diperas untuk menghasilkan cairan santan.
Hasil parutan daging kelapa yang sudah diperas tadi akan dikeringkan. Setelah kering, parutan daging kelapa dipanggang di oven dengan suhu rendah, lalu ditumbuk halus sampai butirannya menjadi seperti tepung.
Tepung kelapa ini mulai familiar di Indonesia karena banyak dikonsumsi para pejuang diet ketofastosis. Bagaimana tidak populer, tepung kelapa mengandung karbohidrat rendah yang menjadi aturan wajib untuk asupan diet keto.
Berikut rincian nutrisi dalam secangkir (112 gram) tepung kelapa:
- Karbohidrat 64 gram
- Serat 40 gram
- Gula 8 gram
- Lemak 16 gram
- Protein 6 gram
- Zat besi 20 persen
Intinya, konsumsi makanan sesuai kebutuhan saja ya, karena sesuatu yang berlebihan juga tidak baik apalagi jika kamu tidak bisa mengkontrol makanan. Mungkin itu saja yang bisa saya bagi dan saya share kepada kalian dan kalian bisa.
jika kalian ingin mencoba nya di rumah silahkan, karena membuat kue kelapa adalah salah satu makanan yang sangat mudah untuk di buat. Karena bahan-bahan nya pun mudah d dapat kan, dan bahan nya pun ada di sekitar kita.
Dan juga makanan yang satu ini sangat cocok jika di jadikan kue lebaran, kue-kue tamu, dan lebih cocok di jadikan cemilan sehari-hari. karna kue kelapa ini sangat bagus untuk kesehatan tubuh manusia.
Mungkin untuk itu saja yang bisa saya bagi jika ada kata-kata atau penulisan yang salah saya minta maaf, dan selama mencoba, semoga sukses ok….
Saya merupakan seorang penulis di yentit.com dan memiliki ketertarikan yang besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Selain itu, saya senang dalam proses pembelajaran dan selalu bersemangat untuk berbagi wawasan seputar bisnis dan tips terkini.