jus brokoli untuk diet

Pada artikel kali ini saya akan memberikan sedikit resep jus brokoli untuk diet. Jus ini sangat cocok bagi anda yang sedang melakukan program diet.

Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas tentang jus untuk diet dan kecantikan.

Brokoli adalah tanaman sayur-sayuran yang termasuk dalam kategori kubis-kubisan atau brassicaceae. Tanaman iniĀ  berasal dari daerah Laut Tengah dan di budidayakan sudah sejak masa Yunani Kuno.

Tanaman ini masuk ke Indonesia belum terlalu lama dari tahun 1970 dan sekarang cukup populer sebagai bahan pangan.

Brokoli biasa nya di sajikan dengan cara di rebus , di kukus , ataupun di jadikan bahan untuk pembuatan tumis sayur , ada pula yang membuatnya menjadi jus .

Mengkonsumsi brokoli dengan cara di jus atau blender mempunyai keunggulan yaitu kandungan yang masih segar dan nutrisi yang tidak banyak terbuang , membuat jus sayur untuk diet tidaklah sulit.

Berikut cara dan bahan yang di perlukan untuk membuat jus brokoli:

Jus Brokoli Untuk Diet

Bahan yang di butuhkan :

  • 100 gram brokoli segar
  • Madu atau gula cair
  • Air putih
  • Es batu

Langkah langkah pembuatan :

  1. Pertama-tama bersihkan dan potong kecil-kecil sayur brokoli
  2. Kemudian masukan sayur brokoli dan tambahkan gula cair atau gula pasir
  3. Tambahkan air putih secukupnya
  4. Blender semua bahan hingga menjadi halus
  5. Saring jus yang telah jadi sebelum di konsumsi
  6. Tambahkan es batu untuk agar lebih menyegarkan
  7. Selesai jus brokoli siap untuk di konsumsi

Manfaat Dan Kandungan Nutrisi Dalam Brokoli

Karna manfaat dan kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan brokoli menjadi salah satu jenis sayuran yang sangat populer ,
Berbagai vitamin dan nutrisi yang sangat di butuhkan untuk menyuplai keperluan tubuh untuk menjalankan segala proses aktivitas.
Beberapa nutrisi yang terkandung dalam brokoli yaitu seperti: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K dan Vitamin B.
Berbagai nutrisi lain nya seperti Serat , Protein , Kalori , Magnesium , Kalsium , Kalium , fosfor ,dan banyak lagi kandungan nutrisi lainnya.
Dengan kandungan nutrisi yang sangat banyak tentu saja brokoli mempunyai manfaat yang banyak dan baik pula untuk kesehatan.
  • Mencegah Terbentuknya Sel-sel Kanker

Kandungan sayuran brokoli yang mempunyai senyawa fitokimia yang bermanfaat untuk mencegah dan menjaga tubuh agar tidak terserangg penyakit kanker.
Selain itu senyawa ini juga dapat meningkatkan proses detoksifikasi agar racun dalam tubuh dapat terbuang dan menangkal terbentuknya sel-sel atau bakteri penyebab penyakit.
Vitamin C yang terkandung dalam brokoli juga dapat menjadi senyawa antioksidan yang menangkal dari bahaya radikal bebas yang menjadi penyebab utama penyakit kanker.
  • Menjaga Kesehatan Tulang Dan Gigi

Kandungan Kalsium dan Vitamin K yang terdapat dalam sayur brokoli dapat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan juga menjaga tulang dari penyakit Osteoporosis atau pengkeroposan tulang.
Selain itu Brokoli juga da bermanfaat bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan karna dapat menguatkan pertumbuhan tulang, gigi, serta gusi.
  • Menjaga Dan Mencegah Berbagai Masalah Pada Mata

Kandungan sayur brokoli yang kaya akan manfaat di antaranya adalah vitaminĀ  A yang sudah banyak di ketahui bahwa vitamin A sangat bermanfaat bagi seseorang yang mengalami masalah pada indera penglihatan nya.
Senyawa ini dapat juga mencegah dan menjaga mata dari berbagai macam penyakit seperti degenerasi makular ataupun katarak .

Banyak bukan kandungan yang ada pada brokoli, sayang sekali jika anda tidak memakan brokoli karena tidak suka. maka coba lah resep tersebut untuk di rumah dan beri toping-toping sesuai selera anda agar lebih menarik untuk di minum.

By Dika Imam Maulana

Di yentit.com, saya adalah seorang penulis yang memiliki ketertarikan besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan antusiasme berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini.