Pada kesempatan saya kali ini,saya akan membagikan resep bolu kukus coklat sederhana. Sebelum masuk ke dalam penjelasan apakah kalian tahu apa itu bolu kukus? Pasti dari kalian ada yang belum tahu kan.
Definisi Bolu Kukus
Kue bolu kukus yaitu kue bolu yang dikukus didalam dandang yang mengandalkan uap panas untuk mematangkanya. Biasanya bolu kukus yang banyak dijual dipasaran adalah bolu kukus mekar.Bolu kukus adalah kue yang bertekstur lembut dan tentunya lezat.
Kue bolu ini berbahan dasar tepung terigu, gula dan telur kemudian dimatangkan dengan cara dikukus. Roti basah ini merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang sudah merakyat dan digemari banyak kalangan. Sama seperti kue tradisional dan camilan khas indonesia lainnya, ada banyak variasi bolu kukus ini.
Setelah kalian mengetahui definisi bolu kukus, selanjutnya resep bolu kukus coklat sederhana dan murah berikut ini.
Resep Bolu Kukus Coklat Sederhana
Bahan-Bahan :
- Mentega 200gr, cairkansi
- Loyang kue bolu
- Tepung terigu 100gr
- Coklat bubuk 50gr
- Susu kental manis coklat 190 ml
- Cake emulsifier 1 sdt
- Gula pasir 100 g
- Telur ayam 5 butir
Cara Membuat Bolu Kukus Coklat Sederhana :
- Ayak tepung terigu terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan,kemudian sisihkan. Masukan gula, telur, dan cake emulsifier ke dalam wadah lalu kocok adonan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
- Sambil di kocok, masukan coklat bubuk dan susu kental manis coklat kocok hingga tercampur rata. Turunkan kecepatan mixer.
- Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu tambahkan mentega tadi yang sudah di cairkan. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
- Kukus selama 20 menit sampai adonan mengembang. Gunakan serbet bersih untuk menutupi panci yang akan digunakan untuk mengukus.
- Jika sudah mengembang diamkan bolu selama 5 menit. Lalu keluarkan bolu dari loyang. Bolu kukus coklay siap dihidangkan.
Baca Juga : Cara Membuat Kue Bakpao Lembut dan Super Lezat
Setelah kalian tahu resep bolu kukus coklat . Selanjutnya, saya akan memberi tahu manfaat yang terkandung didalam bolu sebagai berikut ini.
Manfaat Bolu
1. Meningkatkan Energi
Manfaat yang terkandung dalam roti kukus juga dapat meningkatkan energi. Kandungan karbohidrat yang ada dalam camilan ini terbukti mampu meningkatkan energi lebih banyak sehingga dapat menjadikan tubuh lebih kuat tanpa kekurangan energi. Oleh karena itu, mulailah untuk mengkonsumsi camilan ini.
2. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut
Jika anda sering bermasalah pada kondisi kulit dan rambut maka bisa diatasi dengan cara rutin mengkonsumsi roti kukus ini. Kandungan protein yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan kulit dan rambut sehingga menjadikan kulit dan rambut kalian akan tampak lebih sehat.
3. Menjaga Sel Tubuh
Menjaga dan memelihara sel tubuh agar tetap sehat bisa dilakukan dengan cara banyak mengkonsumsi roti kukus ini. Hal ini dikarenakan kandungan yang ada di dalam roti kukus ini akan membantu menjaga, memproduksi serta menggantikan sel-sel tubuh yang sudah mati. Mulailah mengkonsumsinya untuk menjaga sel tubuh anda.
4. Menjaga Kekuatan Tulang
Tulang merupakan salah satu organ yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari benturan. Untuk menjaga kesehatannya bisa dilakukan dengan banyak mengkonsumsi roti kukus. Kandungan kalsium yang ada di dalam roti kukus akan bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang agar tidak mudah rapuh dan mencegah terjadinya osteoporosis.
Demikian penjelasan saya, jika ada penulisan kata yang salah saya mohon maaf.
Saya adalah seorang penulis di yentit.com yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini.