Resep nasi goreng telur merupakan nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau tempat pengorengan.
dan menghasilkan rasa yang enak dan berbeda karena dimasak dengan bumbu-bumbu special.
Makanan tersebut seringkali disantap dengan krupuk atau disertai dengan hidangan lainnya.
Pada artikel sebelumnya sudah dijelaskan cara membuat resep tahu petis banyuwangi. Nah, Pada artikel kali ini kan membahas cara membuat nasi goreng telur yang tidak kalah enak.
Dan apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep nasi goreng telur..?
1.Nasi Goreng Telur Garing
Bahan-bahan yang di Perlukan :
- secukupnya Nasi putih, dinginkan
- 1/2 bawang bombay
- Bawang merah
- 2 buah bawang putih, geprek dan iris
- 2 cabe merah setan, bisa ditambah jika suka pedas
- secukupnya Kol
- 1 cabe hijau besar, iris
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap manis bango
-
Gula sedikit (pengganti penyedap)
-
1 telor untuk dicampur dengan nasi
-
1 telor untuk di dadar
-
Blueband secukupnya untuk menumis
Cara Pembuatannya :
- Masukan blueband, tumis bawang bombay hingga layu, bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum, cabe hijau, cabe rawit setan dan tumis hingga layu
- Pinggirkan semua bumbu yang telah ditumis, masukan telor dan aduk hingga matang.
- Aduk semua bahan tumis dengan telor dan masukan kol, Masukan nasi putih, kecap, garam, gula dan koreksi rasa.
- Jika rasa telah sesuai, pindahkan ke piring dan lanjutkan dengan membuat telor dadar garing
- Masukan telor ke dalam mangkok, berikan sedikit garam dan aduk menggunakan garpu
- Panaskan minyak yang banyak, Masukan telor kedalam minyak panas yg banyak dengan cara disebar (agar telor garing)
- Angkat telor dan tiriskan minyak nya
- Nasi goreng iris, siap dinikmati dengan telor garing dan kerupuk
2.Nasi Telur Kornet
Bahan-bahan yang di Perlukan :
- 3 porsi nasi
- 1 butir telur
- 5 buah Bawang merah, haluskan
- 1 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kol
- Selada
- Tomat
- Emping goreng
- Cabai rawit iris (opsional)
Cara Pembuatannya :
- Siapkan bahan nasi goreng dan bahan pelengkap. Haluskan bawang, sisihkan.
- Tuang 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan. Masukan telur, orak-arik, tambahkan bawang yang sudah dihaluskan. Masak sampai harum.
- Masukan kornet, aduk rata lalu tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, dan taburi garam. Aduk rata,cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
3.Nasi Goreng Telur Sosis
Bahan-bahan yang di Butuhkan :
- 2 centong nasi dingin
- 3 butir telur
- 4 buah sosis ayam (saya pakai champ)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm Saos raja rasa
- 1 sdm kecap inggris
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1 sdm margarin
Cara Pembutannya :
- Goreng sosis sampai matang lalu tiriskan. Goreng telur orak arik lalu sisihkan
- Tumis bawang putih dgn margarin hingga harum lalu masukan sosis dan telur yg sudah digoreng, masukan nasi dingin aduk2 hingga rata beri saos raja rasa, kecap inggris, garam dan lada.
- Aduk2 hingga tercampur rata dan pastikan nasi tidak ada yg bergerindil ya mom, test rasa lalu siap disajikan
Demikian artikel kali ini semoga bermanfaat untuk semuanya. dan anda bisa mencoba membuat nya dirumah untuk hidangan keluarga anda. Selamat mencoba…
Di yentit.com, saya adalah seorang penulis yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama dalam bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi terbaru seputar bisnis dan tips yang bermanfaat.